可以預防糖尿病的食物

　　糖尿病是一種以高血糖為特徵的疾病，嚴重危害了人們的身體健康，下面小編帶你瞭解，希望對你有幫助!

　　1、豇豆角

　　又名長豆。腰豆,性平,味甘。可健脾益氣,治脾虛食積腹脹。小兒消化不良等症,有補腎生精之功,治消渴。白帶;外用可消腫解毒。涼拌豇豆角:用開水煮熟豇豆角,鹽。香油。胡椒粉拌勻食之。豇豆湯:豇豆角2-3兩,水煮熟後,吃豆角喝湯,常食治糖尿病。

　　2、綠茶

　　具有控制糖尿病的特殊功效。綠茶之所以能控制糖尿病,是因為綠茶中所含的糖類具很好降血糖的作用。因此,飲綠茶是防止糖尿病的最好最簡單的方法,特別是飲用涼開水浸泡的綠茶降血糖的成份不被破壞,喝淡茶為益,因為濃茶容易導致骨質疏鬆。

　　3、豌豆幼苗

　　含銅。鉻等微量元素較多,銅有裡有利造血。骨骼和腦的發育:鉻有利糖和脂肪的代謝,維持胰島素的正常功能,缺鉻易招致疾病,使人生長不良。豌豆還含有膽鹼。蛋氨酸等,有助於防止動脈粥樣硬化,所以食用豌豆苗,對糖尿病、心臟病、高血壓患者都有好處。豌豆幼苗可拌、熗、炒。

　　4、黃鱔

　　又名鱔魚,蛋白質含量高,鐵的含量比鯉魚。黃魚高1倍以上,也含有多種礦物質和維生素。黃鱔性溫味甘。有補中益氣。治虛勞。消渴下痢。風溼痺痛,黃鱔還含有降血糖的成分,糖尿病病人可常食,但每頓吃二兩左右,不能一頓吃很多,多食動風發疥。最好放調料蒸食之。

　　預防糖尿病的水果

　　1、石榴

　　石榴營養豐富,含有多種氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖,及降低膽固醇、防止冠心病、高血壓、糖尿病等多種功能,具有健胃提神、增強食慾、益壽延年之功效,被譽為既有營養價值、又有藥用價值的“天下奇果、九州名果”。

　　2、蘋果

　　蘋果所含的果膠,能防止膽固醇增高,減少血糖的含量,適量食用蘋果對防治糖尿病有一定的作用。治療糖尿病則宜吃酸蘋果。研究人員分析發現,每週至少吃5個蘋果的人,患2型糖尿病的風險比不吃蘋果者低23%。

　　3、藍莓

　　雖然水果經常會因為含糖量高而不被看好,但是研究發現,藍莓、葡萄和蘋果中存在有助於控制血糖水平的物質。藍莓可以將預防糖尿病的能力提高26%,而其他水果只有2%。與不吃藍莓的人相比,每週至少吃兩次藍莓的人患糖尿病的風險同樣降低了23%。

　　預防糖尿病的方法

　　1、防止和糾正肥胖。

　　2、避免高脂肪飲食。

　　3、飲食要保證合理體重及工作、生活的需要。食物成分合理,碳水化合物以非精製、富含可溶性維生素為好,佔食物總熱量的50%～65%,脂肪佔食物總熱量的15%～20%***多不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸比例大於5***,蛋白質佔食物總熱量的10%～15%。多吃蔬菜。

　　4、增加體力活動,參加體育鍛煉。

　　5、避免或少用對糖代謝不利的藥物。

　　6、積極發現和治療高血壓、高血脂和冠心病。

　　7、戒除菸酒等不良習慣。

　　8、對中老年人定期進行健康查體,除常規空腹血糖外,應重視餐後2小時血糖測定。

　　糖尿病的診斷

　　1、1型糖尿病

　　發病年齡輕,大多<30歲,起病突然,多飲多尿多食消瘦症狀明顯,血糖水平高,不少患者以酮症酸中毒為首發症狀,血清胰島素和C肽水平低下,ICA、IAA或GAD抗體可呈陽性。單用口服藥無效,需用胰島素治療。

　　2、2型糖尿病

　　常見於中老年人,肥胖者發病率高,常可伴有高血壓,血脂異常、動脈硬化等疾病。起病隱襲,早期無任何症狀,或僅有輕度乏力、口渴,血糖增高不明顯者需做糖耐量試驗才能確診。血清胰島素水平早期正常或增高,晚期低下。

　　糖尿病的典型症狀

　　1、多食:由於大量尿糖丟失,如每日失糖500克以上,機體處於半飢餓狀態,能量缺乏需要補充引起食慾亢進,食量增加。同時又因高血糖刺激胰島素分泌,因而病人易產生飢餓感,食慾亢進,老有吃不飽的感覺,甚至每天吃五六次飯,主食達1～5公斤,副食也比正常人明顯增多,還不能滿足食慾。

　　2、多飲:由於多尿,水分丟失過多,發生細胞內脫水,刺激口渴中樞,出現煩惱渴多飲,飲水量和飲水次數都增多,以此補充水分。排尿越多,飲水也越多,形成正比關係。

　　3、多尿:尿量增多,每晝夜尿量達3000～5000毫升,最高可達10000毫升以上。排尿次數也增多,一二個小時就可能小便1次,有的病人甚至每晝夜可達30餘次。糖尿病人血糖濃度增高,體內不能被充分利用,特別是腎小球濾出而不能完全被腎小管重吸收,以致形成滲透性利尿,出現多尿。血糖越高,排出的尿糖越多,尿量也越多。