胃不好喝什麼粥調理

　　生活中不少人因為飲食習慣等等因素導致腸胃出現問題，要知道胃不好對身體健康的影響可是很大的，因此要及時調理。下面小編整理了胃不好喝粥調理，一起來了解吧。

　　調理腸胃的粥推薦

　　一、大棗粥

　　材料：大棗10枚，粳米100克，冰糖汁適量。

　　製作：將粳米、大棗淘洗乾淨，放入鋁鍋內，加水適量先用武火燒開，後移文火上煎熬至爛成粥，再加入冰糖汁，攪拌均勻，盛碗內。

　　功效：健脾益氣。適用於脾胃虛弱、貧血、胃虛食少等症。

　　二、芡實紅棗花生粥

　　材料：芡實60克，紅棗15枚，花生仁30克，粳米250克。

　　做法：先將上述3藥用清水浸泡30分鐘後，放入鍋中煮5分鐘再放入粳米，煮至粥稠即可食用。

　　功效：芡實含有大量的碳水化合物，易於被人體吸收，與養脾健胃的紅棗、花生同煮粥，對過食生冷食物所致的腸胃功能減退有一定療效。最適宜體虛產婦、貧血和脾胃虛弱者服用。

　　三、鮮蘆根粥

　　材料：新鮮蘆根100克，青皮5克，大米100克，生薑2片。

　　做法：

　　***1***、將鮮蘆根洗淨後，切成一釐米長的細段，與青皮同放入鍋內，加適量冷水，浸泡30分鐘後，武火煮沸，改文火煮20分鐘。

　　***2***、撈出藥渣，加入洗淨的大米，煮至大米開花。

　　***3***、之後放入生薑，再煮片刻，一日分2次溫服。

　　功效：蘆根清熱養陰，青皮行氣止疼，生薑和胃止嘔，大米養胃益脾。以上諸藥配伍得當，共達洩熱和胃，養陰止痛之功效。對於胃熱，脾胃虛弱患者尤為適用。

　　四、胡蘿蔔粥

　　材料：胡蘿蔔350克，加粳米100克。

　　做法：

　　***1***、先將胡蘿蔔1~2根***按個人喜好定***洗淨切成細絲。

　　***2***、沸水稍微煮過後，與植物油、蔥花、薑末等佐料炒後待用。

　　***3***、用100克粳米加水煮粥，快熟時，加入炒好的胡蘿蔔同煮。

　　功效：中醫認為，胡蘿蔔性味甘、平，具有下氣利胸膈、補中安五臟的作用，同時也適宜於面板乾燥、粗糙作用，此粥適用於便祕、腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良。

　　五、胡桃粥

　　材料：粳米30克，核桃30克，蓮子15克，山藥15克，巴戟天10克，鎖陽10克。

　　做法：

　　***1***、將核桃仁搗碎，粳米淘淨備用。

　　***2***、蓮子去心，山藥洗淨去皮，切小塊備用。

　　***3***、巴戟天和鎖陽用紗布包好備用。

　　***4***、在大砂鍋中加適量清水，放入全部主料煮粥，加紅糖適量調味即可。

　　功效：本品具有補腎壯陽、健脾益氣之功效，適於脾腎兩虧型骨質疏鬆症患者食用。

　　腸胃不好喝10款養胃茶

　　1、紅茶

　　紅茶是經過發酵烘製而成的，茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應，含量減少，對胃部的刺激性就隨之減小了。紅茶不僅不會傷胃，反而能夠養胃。經常飲用加糖、加牛奶的紅茶，能消炎、保護胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果。

　　建議大家在冬天喝比較好，飲用的時候加入適量的紅棗和桂圓一同飲用，養胃的效果會更好哦。平時吃點苦瓜、西瓜就會感覺腹脹不舒服的人或體質較虛弱者，小編建議大家喝中性茶或溫性茶，老年人適合飲用紅茶喝普洱茶。

　　2、普洱茶

　　《本草綱目拾遺》記載，“普洱茶味苦性刻，解油膩牛羊毒--括腸通洩”，具有消食的功能。普洱茶味性溫和，在適宜的濃度下，飲用普洱茶對腸胃不產生刺激作用，甘滑醇厚的普洱茶進入人體腸胃後，能形成保護膜附著於胃的表層，因此，長期飲用普洱茶可起到養胃、護胃的作用。

　　在適宜的濃度之下飲用普洱熟茶，非但不會對腸胃產生刺激作用。甘滑、粘稠、醇厚的茶水在進入人體腸胃之後，會形成一層膜，附於胃的表層，對胃產生保護的作用。因此長期飲用普洱茶可以起到養胃、護胃的作用。普洱茶還有促進腸胃蠕動的功能，因此長期飲用有助於通便，預防便祕。

　　3、枸杞紅棗生薑茶

　　紅棗含有豐富的蛋白質和維生素，有養胃、護肝、解毒抗癌之效，而枸杞除了明目，亦有降血壓降血糖的作用。加入了生薑，也能發散風寒、預防感冒。用這三樣煮水喝，可以增強免疫力，改善腸胃不適、口乾舌燥等不適症狀。

　　枸杞20顆、紅棗6粒、生薑3片。枸杞用溫水泡發2-3分鐘，紅棗用刀從中間劃一刀;將泡後的枸杞，紅棗放入乾淨無油的鍋中，加入800ml清水，開大火燒開;煮沸後，下入生薑片，轉小火，蓋上鍋蓋，燜煮5分鐘即可。

　　4、蕎麥茶

　　《本草綱目》中記載，蕎麥具有“實腸胃、益氣力、續精神”的作用。蕎麥中含有大量的蘆丁、纖維素、硒及維他命等營養物質，不僅適用於防治高血脂、高血壓和糖尿病等，還可防治肥胖，消化脂肪並保持心血管正常。

　　蕎麥1錢，黃芪5錢。將蕎麥、黃芪，放入600ml的熱水沖泡，蓋杯燜10分鐘，濾渣取汁。此方可改善身體虛弱、盜汗、腹脹食少，可促進脾胃運作、增加食慾。

　　5、四君子茶

　　四君子茶含有人蔘皁甙、糖類、氨基酸及多種維生素等，對中樞神經、心血管及內分泌系統有良好的調節作用，能助消化、改善脾胃氣虛症。本方主治脾胃不健而引起的全身虛弱症候。

　　黨蔘10克、茯苓10克、白朮10克、甘草10克。所有材料放入鍋中，加800cc的水加熱滾沸後續煮5分鐘即可關火，趁熱飲用。每天飲用不超過800cc。

　　6、青皮絞股藍止痛茶

　　絞股藍茶具有健脾胃、瘦身胖、活化人體正常細胞，解委頓，有催眠、平靜、抗緊急作用，治療偏頭疼，具有消炎、抗胃潰瘍與腫瘍的功能與作用。

　　青皮10克，絞股藍6克。將青皮、絞股藍分別揀雜、洗淨，晒乾或烘乾，共研為粗末，裝入濾紙袋中，封口掛線，放入杯中，用沸水沖泡，加蓋悶15分鐘即可飲用。頻頻飲用，一般可連續沖泡3～5次。補脾益胃，解毒抗邪。適用於氣滯型胃痛病人。

　　7、桂花茶

　　中醫認為，桂花有很好的藥用價值。古人說桂為百藥之長，所以用桂花釀製的酒能達到“飲之壽千歲”的功效。桂花性溫、味辛，入肺、大腸經，煎湯、泡茶或浸酒內服，有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，對食慾不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經閉腹痛有一定療效。

　　除了飲用桂花茶外，還可以將桂花、純藕粉加白糖衝調成桂花藕粉，味美且開胃;或取上等小棗，加糖煮，湯將盡時，加入桂花，即成健脾開胃的桂花蜜棗。

　　8、大麥茶

　　大麥茶具有極為明顯的健脾作用，尤其是一些因為飲食過度而出現胸悶腹脹等症狀的患者，只需要將大麥炒黑研磨服，便可以有效緩解不適症狀。尤其是對於小兒以及老年人等脾胃功能比較虛弱的人群，在平時生活中更應該多喝些大麥茶，以此來起到調養脾胃的作用，從而預防各種腸胃疾病。

　　散裝的大麥茶可以用鍋煮著喝，一把大麥茶加上兩升水，煮15分鐘左右，或煮開後倒入茶壺中多次沖泡。如果是袋裝的大麥茶，用沸水沖泡即可。

　　9、香附良姜胃痛茶

　　香附良姜胃痛茶溫中散寒。適用於氣滯不暢、脾虛胃寒的胃痛病人，本藥茶驗方轉引自專治胃脘氣滯寒痛的著名方劑，宜溫熱飲。

　　香附200克，高良薑100克，紅糖適量。香附、高良薑分別揀雜，洗淨，晒乾或烘乾，共研成粗粉末，按每10克量1份分裝入綿紙袋中，封口掛線，瓶裝，防潮，備用。放入大杯中，用剛煮沸的開水沖泡。加蓋悶15分鐘，加入少許紅糖即成。頻頻當茶飲，一般可連續沖泡3～5次。

　　10、茉莉花茶

　　茉莉花最主要的藥用功效，那就是理氣解鬱了。除了理氣開鬱外，茉莉花的另一個主要功效，就是化溼和中，中指的是處於中焦的脾胃，由於茉莉花具有性溫的特點，所以是一種健胃的常用食品和飲品。多食用或者飲用一些茉莉花茶不失為一種非常好的調理方式。

　　在杯中投入3g茉莉花茶，先注入90℃左右的熱水沒過茶葉作溫潤泡，再懸壺高衝注入適量熱水，一分鐘後即可飲用，在杯中剩餘1/3水量時宜續水，以利於多次沖泡。

　　哪些人群最易患胃病

　　1、加班族

　　特徵：經常加班到凌晨，晚餐不能按時吃、工作壓力大、精神緊張、長期休息飲食不規律。

　　支招：一是要儘量注意勞逸結合、保證睡眠、舒緩精神壓力;二是在辦公室準備一些零食，如麵包、餅乾等，餓時吃一點。

　　2、隱忍族

　　特徵：有胃部不適，卻扛著過，不重視、不願去醫院。

　　支招：胃部不舒服就是身體在報警，一定要及時找專業的醫生諮詢、就診，這樣避免小病變大病。

　　3、嗜辣族

　　特徵：在餐桌上無辣不歡，胃肯定受不了，尤其是本身就有胃病的人。

　　支招：適量吃辣椒對身體有一定的益處，但如果本身有胃腸疾病又愛吃辣，則會刺激胃腸黏膜，加重其充血、水腫，不利疾病康復，建議胃部沒問題了再吃，而且每次都少量吃。

　　4、餐後運動族

　　特徵：吃完不久就開始運動。

　　支招：如此“虐待”胃，一是可能導致內臟相對供血不足，影響消化吸收功能;二是容易導致胃下垂。飯後不宜立即運動，最好休息半小時以上，劇烈活動前不宜吃高蛋白、高脂肪食物。

　　5、不吃早餐族

　　特徵：起得晚或起床後匆忙上班，捨棄吃早餐，有的是不習慣吃早餐，也從來不吃早餐。

　　支招：早餐一定要吃，否則胃分泌的胃酸等沒有食物可消化，損傷食管、胃腸黏膜***損傷較深即可形成潰瘍***;長期不吃早餐也易導致膽汁中的膽固醇沉積，誘發膽結石。早餐不但要吃，還儘量吃易消化、防刺激、多營養的食物。

　　6、吃撐族

　　特徵：有些人發現越吃越多，控制不了。

　　支招：要有意識地控制食量並增加運動量。因為吃太多不僅加重胃的負擔，還會加重其他消化器官***如胰、膽***的壓力，造成消化功能紊亂。此外，吃得多是超重的主要因素，而超重是引發高血壓、糖尿病、脂肪肝等代謝性疾病的主要原因。

　　7、吃飽就睡族

　　特徵：有些人習慣喝啤酒吃宵夜，不知不覺每次都吃撐了，回到家裡倒頭就睡。

　　支招：一般食物從胃徹底排空進入小腸大約需要4小時***脂肪類排空需6小時以上***，睡前飽餐，胃內食物沒來得及消化，加重胃負擔，打亂了胃的工作規律，會出現消化功能異常，容易導致胃十二指腸疾病。儘量不吃宵夜，吃了宵夜後也不能立即睡覺，先走動半小時以上。