上班族吃什麼水果可以保護眼睛

　　上班族因為要長時間的面對著電腦，從而導致到眼睛的危害。那麼上班族要吃哪些水果來保護眼睛呢?下面就跟著小編一起來看看吧。

　　上班族護眼的7種水果

　　香蕉

　　香蕉能護眼，首先和其富含鉀有關。其次，香蕉中含有大量的β-胡蘿蔔素。當人體攝入過多的鹽分時，會導致細胞中存留大量的水分，這樣可引起眼睛紅腫，而香蕉中的鉀可幫助人體排出這些多餘的鹽分，讓身體達到鉀、鈉平衡，緩解眼睛的不適症狀。所以，美眉要注意，用眼過度時就吃根香蕉，這樣可通過飲食增加營養，改善視力，並能對眼睛乾澀疼痛等症狀起到—定的緩解作用。

　　火龍果

　　火龍果的果皮有維生素E和一種更為特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、紅甜菜等減肥果蔬中都含有，但以火龍果果實中的花青素含量最高。它們都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還能提高對腦細胞變性的預防，抑制痴呆症的作用。

　　聖女果

　　聖女果是維生素倉庫。聖女果裡的維生素A的含量在果蔬中屬於佼佼者，聖女果中還含有豐富的維生素C和維生素P，可以清除自由基，具有很強的抗氧化能力，從而能保護細胞的脫氧核糖核酸，避免基因突變。同時，聖女果中的果膠成分能增加面板的彈性，所以把它當成零食來吃，既能美容又能保護眼睛。

　　橘子

　　金橘果皮的營養價值令人吃驚，80%的維生素C都儲存在果皮中，不僅對肝臟有解毒功能、還能養護眼睛、保護免疫系統等，營養價值在柑橘果類中名列前茅。金橘果皮肉質厚、光滑，有許多油胞點***即按壓會產生有芳香性的氣體***。除了帶皮鮮吃之外，它還常被用來製作蜜餞、飲料、果酒等休閒食品。

　　藍莓

　　藍莓中含有一種特殊色素Anthocyanosides，這是一種天然的抗氧化劑，有助於紓解眼睛問題，對於經常感覺眼睛疲勞、夜間視力不良，有著不錯的保養功效，野生藍莓萃取的花青素常被應用作為近視者的視力保護，以及防止視力惡化之用，藍莓也具有良好的抗自由基功效，因此它的抗老化功能不容忽視。

　　甘蔗

　　甘蔗含有許多人體所需的營養物質，特別是其鐵含量高達1.3毫克/100克，在各種水果中雄踞冠軍，具有“補血果”的美稱。生飲甘蔗汁能清熱、助消化，口乾舌燥、反胃嘔吐、消化不良和發熱退燒皆可飲用。對眼睛的養護更是功不可沒。

　　柿子

　　柿子營養價值很高，含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵。所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，假如一個人一天吃一個柿子，所攝取的維生素C，基本上就能滿足一天需要量的一半。

　　保護眼睛吃什麼好

　　枸菊決明子粥

　　材料

　　決明子15克，菊花10克，枸杞10克，粳米100克，冰糖適量。

　　做法

　　將上述材料一同放入鍋內，加上冰糖，煮成粥即可。

　　作用

　　明目去肝火。

　　蘿蔔粥

　　材料

　　胡蘿蔔60克，菊花20克，粳米30克，蔥、鹽、味精、香油適量。

　　做法

　　1、將胡蘿蔔洗淨切成片狀，備用。

　　2、向菊花中加水適量，煎2次，每次煎20分鐘。

　　3、將兩次煎好的濾液一同倒入胡蘿蔔、粳米中共同煮粥。煮好後加入蔥、鹽等調味品，即可食服。

　　作用

　　胡蘿蔔和菊花都具有明目的作用，而且胡蘿蔔還可以用來治療夜盲症。

　　豬肝綠豆粥

　　材料

　　豬肝100克，綠豆60克，大米100克。

　　做法

　　1、將綠豆、大米洗淨後，放入鍋中大火煮沸後改用小火慢慢熬。

　　2、粥煮至八成熟時，將切好的豬肝放入鍋中同煮，熟後再加適量食鹽即可。

　　作用

　　補肝養血、清熱明目、美容潤膚。

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