吃什麼食物補血最快

　　氣血對於一個女人來說是非常重要的，女性朋友們只有氣血充足，面色才會好，肌膚才會白裡透紅，吃的補血的食物有哪些呢?下面是的吃的補血的食物，歡迎閱讀。

　　吃的補血的食物

　　1、花生

　　在中醫看來，花生具有補血止血、調和脾胃的功效，而花生外面的那層紅衣是補血最重要的部分，因此，人們吃花生的時候不要把花生外衣剝掉。

　　在西醫看來，花生外面那層紅衣能夠對纖維蛋白的溶解有抑制作用，從而增加血小板的含量，讓血小板的治療得到改善，同時，也讓凝血因子的缺陷和毛細血管的收縮機得到改善，骨髓的造血機能變的更好，達到補血的功效。

　　2、桂圓肉

　　桂圓肉就是龍眼的果肉，每年夏天是龍眼上市的季節，新鮮龍眼不易儲存，把它晒成幹剝掉外殼就成了桂圓肉，桂圓裡含有豐富的鐵質、蔗糖、葡萄糖、維生素等，是不錯的補血食物。

　　3、南瓜

　　清代的名醫陳修園將南瓜稱為“補血之妙品”，南瓜的營養十分豐富，它含有各種維生素、礦物質、鐵、鋅、鈷、鈣、蛋白質、氨基酸、矽等物質，而其中的的鈷，這些都是補血所需的營養素。

　　4、葡萄

　　葡萄是常見的水果，隨著栽培技術和儲存技術的加強，一年四季都可以吃到，中醫也將葡萄列為補血聖品，中醫認為，葡萄性平，無毒，含有豐富的鐵、磷、鈣、維生素、氨基酸，吃葡萄對貧血、過度疲勞、神經衰弱有不錯的治療效果，同時能促進脾統血、肝藏血的功效，孕婦多吃葡萄能讓血脈通暢，面色紅潤，對胎兒也十分有益，各類人群都能吃。

　　5、甘蔗

　　甘蔗也能補血?沒錯，甘蔗也具有補血的功效，甘蔗味甜，它的鐵含量是水果中含量最多的，每公斤的甘蔗含有九毫克的鐵，它還含有錳、磷、鈣、鋅、鐵等多種微量元素，是補血水果哦。但是，中醫提醒大家，甘蔗性寒，脾胃虛寒的人還是少吃為好。

　　6、紅棗

　　紅棗具有補血的功效，相信大家都知道，它也是人們補血最常選用的食材。中醫認為，紅棗能改善血液迴圈，能補血養血，如果和龍眼一起搭配，補血效果會更好，而且還能起到美容養顏的作用。

　　女人吃的補血最快

　　1、四物湯

　　四物湯對於女人而言可是一個寶，所謂四物指的其實就是當歸、熟地、白芍、川芎。對於女性朋友們來說，每個月的那幾天結束之後就可用四物湯進行補血調經了。女性常喝四物湯不僅可補血，預防貧血，同時還可喝出好氣色 。

　　做法：將四物包好，加入排骨一起燉成湯就可以了。如果不喜歡吃排骨的話，也可根據自己的口味加入其它的肉類都是可以的。

　　2、三紅湯

　　所謂三紅湯指的就是紅棗，紅豆，花生三種紅色的食物一起熬煮出來的湯品了。眾所周知紅色的食物都具有補血的功效，而紅棗，紅豆，花生本身也都是屬於相對容易能買得到的因此值得推薦給大家。

　　做法：把紅棗，紅豆，花生等都放在一起熬就可以了，在這裡提醒一下花生一定不要去皮哦。因為花生的皮，更具補血功效。

　　3、銀耳南瓜補血湯

　　銀耳南瓜都是最適合女性的養顏佳品，其也具有補血的功效，特別是對於那些氣色不好，臉色偏黃的女性由為適用了。

　　做銀耳南瓜補血湯之前最好先準備好所需的材料南瓜一片、幹蓮子20克、銀耳一朵、紅棗10顆，冰糖適量。

　　做的時候要先將南瓜洗乾淨，最好不要去皮，口感更好，然後把蓮子心去掉，把紅棗洗乾淨。鍋中的水開之後先加入蓮子和銀耳用小火煮15分鐘，然後放入南瓜煮至鬆軟就可以吃了。

　　4、百合白果牛肉湯

　　百合具有滋陰潤燥之功效，而牛肉富含豐富的氨基酸和人體所需的各種營養素，將這些材料一起熬成湯喝不僅可補氣補血，同時還具有美容，去火氣等作用呢?

　　上面這四款冬就是我平時用來補血的偏方，當然了應該說其效果都還是相當不錯的。

　　但是，現實生活中很多女性朋友平時忙於工作，忙於照顧孩子，可能沒有多少心血去為自己做這些湯品來幫助補血，那麼這麼辦呢?其實對於女性朋友們而言日常還可利用一些直接可以吃的小零食達到補血的效果的。因為生活中很多食物都具有補血的功效，而且也不需要女性花費太多的時間去弄。

　　水果類的：

　　龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、蘋果、桔子，櫻桃等等。

　　蔬菜類的：

　　菠菜、胡蘿蔔、油菜、黃花菜、蓮藕、紅蘿蔔。

　　五穀類的：

　　黑米、黑豆、紫米、糯米等等。

　　堅果類的：

　　紅棗、核桃、桂圓等等其實這些也都具有很好的補血功效的。

　　再者像一些如紅糖，阿膠，燕窩等等這些也都是具有一定的補血功效的。

　　女性補鐵食療方

　　1、豬肝瘦肉粥

　　鮮豬肝50克、鮮瘦豬肉50克、大米50克、油15毫升、鹽少許。將豬肝、瘦肉洗淨，剁碎，加油、鹽適量拌勻，將大米洗淨，放入鍋中，加清水適量，煮至粥將熟時加入拌好的豬肝、瘦肉，再煮至肉熟即可。

　　2、花生紅棗粥

　　在鍋中加入適量清水，燒開後下入100克花生仁，將花生仁煮爛，之後再倒入淘洗乾淨的糯米400克和適量清水，等水沸後加入紅棗50克，再轉為小火慢煮成粥，最後加入紅糖攪拌均勻即可。

　　3、木耳豬血湯

　　把250克豬血切成塊，50克木耳撕成小塊，把準備好的豬血和木耳下入鍋中，以大火燒開，用微火燉至血塊浮起，並用鹽進行調味。豬血含有多種微量元素，木耳含有大量鐵，吃什麼補鐵，這道木耳豬血湯是不錯的選擇。

　　4、五香茶蛋

　　把400克雞蛋放在適量清水中煮上10分鐘，去掉蛋殼，加入以醬油、料酒、紅茶、桂皮、八角、白糖、蔥、姜、鹽製成的調料包和適量清水，燒沸後，再以中火稍10分鐘。雞蛋是人們都知道的營養食品，它含有蛋白質、脂肪、卵磷脂、卵黃素、維生素、鈣、鐵、鉀等人體必須礦物質。

　　鐵的主要功能是為血液供氧。是血色素分子，讓血液呈現紅色。血色素象吸鐵石一樣，把氧氣帶到肺部並且分散到肌肉、大腦和其他器官中，女性到中年一定要記得多吃些這些補鐵食物。