孕婦養生羹

　　孕婦養生是一個備受女性關注的話題，也是每個準媽媽非常重視的事情。下面小編給大家介紹，希望對你有用!

　　孕婦的做法

　　材料：

　　燕麥米;黃豆;綠豆;黑豆;花生;

　　枸杞;

　　做法和步驟：

　　準備好各種材料;將燕麥米、三種豆類及花生一起洗淨、加入清水浸泡過夜。

　　加入清水至指定水位線;豆漿機蓋嚴、通電、按下全豆豆漿按鈕;時間到後，將打好的五色露過篩，濾去殘渣，放涼後，加入少許枸杞飲用。

　　對於大多數人來說，早餐無疑是一天中最重要的一餐，一份營養豐富、搭配均衡的早餐，不僅可以喚醒沉睡一晚的腸胃，更可以為新一天的生活帶來充沛精力。

　　一份可以打滿分的健康早餐，一定要保證品種豐富，份量充足，營養均衡。中醫學的養生理念素有“五色養五臟”之說，換句話說，就是要我們多攝入顏色不同的食物，不追求分量，但追求種類，飲食結構中，只有各類食物都多多少少涉及到，才會使我們的身體不偏食，朝著全面健康的方向發展。

　　製作心得：1.雜糧和豆類可根據自己的喜歡任意選擇;

　　2.雜糧和各種豆類質地較硬，最好提前浸泡，這樣打出的漿口感更好;

　　3.打好的漿過篩濾渣，喝起來口感潤滑，豆渣可以留下製作其他主食;

　　4.飲用前可根據自己的口味調入細砂糖。

　　五色養顏羹飲食特點

　　燕麥富含可溶性纖維和不溶性纖維，能大量吸收人體內的膽固醇並排出體外，這正符合現代所倡導的“食不厭粗”的飲食觀。而且燕麥含有高粘稠度的可溶性纖維，能延緩胃的排空，增加飽腹感，控制食慾。含有燕麥的飲食結構有助於長期控制能量攝入，緩慢消化的碳水化合物對血糖的影響。燕麥纖維還可減輕飢餓感，當然就可以有助於減輕體重。

　　孕婦養生粥推薦

　　一：紅豆核桃粥

　　孕期準媽媽們多吃一些紅豆，非常有利於幫助身體去除溼氣，做成紅豆粥的形式來食用再合適不過了，而孕期也可以嘗試吃一些核桃，核桃富含維生素E，可以幫助胎寶寶促進大腦的發育。所以說，紅豆核桃粥是準媽媽們不錯的飲食選擇哦!

　　其做法也是非常簡單的，準備適量的紅豆和核桃，以及大米、花生、桂圓等，將紅豆、花生洗淨浸泡兩小時以上，大米用冷水浸泡半小時，將核桃清洗乾淨，備用，然後將鍋內放入適量的清水，倒入所有的食材，大火燒開轉小火虛掩鍋蓋煮一個小時即可，食用時可依據自己的喜好來新增冰糖或者是蜂蜜等調味。

　　二：銀耳枸杞粥

　　已經懷上小寶寶的準媽媽們，還可以適當吃一些銀耳枸杞粥，非常養生。銀耳有潤肺、降血壓的保健功效，而枸杞可以對孕媽媽們起到補血補氣的功效，因此，孕期多吃銀耳枸杞粥非常有益於孕婦本身和胎寶寶的健康。

　　可以準備好大米、銀耳適量，以及少量的枸杞，將大米淘洗乾淨，銀耳泡發，枸杞清洗乾淨，將大米放入鍋中，加水煮，煮至半熟狀態時，再加入泡好的銀耳和枸杞，繼續煮至熟爛即可。食用時可依據自己的口味喜好來新增冰糖或蜂蜜調味。

　　適合孕婦養生的食物

　　最佳防吐食物

　　晨吐是孕婦最難受也是最常見的反應之一，給孕婦帶來相當大的痛苦。選擇適合孕婦口味的食物有良好的防吐作用，營養學家認為，檸檬和土豆含有多種維生素，對孕婦尤為合適。

　　最佳保胎蔬菜

　　菠菜含有豐富的葉酸，每100克菠菜的葉酸含量高達350微克，名列蔬菜之首。葉酸的最大功能在於保護胎兒免受脊髓分裂、腦積水、無腦等神經系統畸形之害。因此專家主張懷孕早期的兩個月內應多吃菠菜或服用葉酸片。同時，菠菜中的大量B族維生素還可防止孕婦盆腔感染、精神抑鬱、失眠等常見的孕期併發症。

　　最佳飲料

　　綠茶乃微量元素的“富礦”，對胎兒發育作用突出的鋅元素就是其中一種。根據測定，在食譜相同的情況下，常飲綠茶的孕婦比不飲者每天多攝取鋅達14毫克，此外，綠茶含鐵元素也較豐富，故常飲綠茶可防貧血。

　　最佳零食

　　孕婦在正餐之外，吃一點零食可拓寬養分的供給渠道。專家建議嗑一點瓜子，諸如葵花子、西瓜子、南瓜子等。

　　最佳酸味食品

　　孕婦往往對酸味食品感興趣，而孕婦吃酸也確有好處。

　　不過孕婦食用酸味食品要注意選擇的營養較豐富，但可加有導致流產之嫌，故孕婦最好“敬而遠之”。而楊梅、櫻桃、葡萄、柑橘、等是補酸佳品，孕婦宜食之。

　　最佳分娩食品

　　產婦分娩時需要足夠的產力，而產力來源於食物，在各種食物中當以巧克力為最佳，美國產科醫生稱它為最佳分娩食品。

　　巧克力營養豐富，熱量多，如100克巧克力含糖50克，且能在短時間內被人體吸收，並迅速轉化成熱能，巧克力的消化吸收速度為雞蛋的5倍，對於急需熱量的產婦來講無疑是“雪中送炭”。故產婦臨產時吃幾塊巧克力，可望縮短產程，順利分娩。