孕婦冬天可以喝冷水嗎

　　寒冷的冬季來上一杯暖乎乎的熱茶想必是極好的，可有的人卻反其道而行之喜歡喝一些涼水，那麼孕婦冬天可以喝涼水嗎？下面小編為大家推薦一些孕婦冬天能不能喝冷水的解答，希望大家有用哦。

　　孕婦冬天最好不要喝冷水，冬季孕婦本身抵抗力就比較差，如果喝過冷食物容易刺激腸道和子宮，導致腹痛或流產或早產。懷孕期間也儘量避免喝冷飲，冰凍食物。孕期準媽應注意休息，加強營養，多喝開水，多吃蔬菜水果，禁辛辣刺激性食物和油膩煎炸食物，且孕婦不要偏食，飲食儘可能廣泛多樣化，多吃高蛋白優質蛋白食物多吃蔬菜水果，不要喝酒、咖啡等刺激性飲料，必要時，可在醫生指導下服用營養品補充劑以及複合維生素。

　　孕婦冬天喝什麼湯好

　　1、烏雞山藥湯

　　食用烏雞，可提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨、對婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效。

　　用料：

　　烏雞1只、山藥200g、枸杞、大棗、蔥、姜各適量

　　做法：

　　***1***烏雞去內臟後洗淨備用。山藥打皮切塊，用清水泡著，以免變色。枸杞洗淨備用，蔥切段，薑切片。

　　***2***砂鍋中倒入足量水，放入烏雞，煮沸後，撇去浮沫。

　　***3***放入枸杞、大棗、蔥、姜，轉文火煲2個小時。後加入山藥，適量鹽調味即可。

　　小貼士：

　　***1***烏雞自古以來，一直被認為是滋補上品。

　　***2***烏骨雞含有豐富的蛋白質，其蛋白質含量比鴨肉、鵝肉多;烏骨雞還含有豐富的黑色素，入藥後能起到使人體內的紅血球和血色素增生的作用。

　　2、老北京疙瘩湯

　　老北京疙瘩湯是做孕媽媽豐盛晚餐的好選擇，既能補充維生素，還能暖胃禦寒。

　　用料：

　　西紅柿***熟透了的***2個、麵粉適量、香菜少許、蔥適量、金針菇少許

　　做法：

　　***1***麵粉加水用筷子稍微攪一下。

　　***2***將攪好的麵粉用手捏成一個個差不多大小的麵疙瘩。

　　***3***鍋內做油，煸香蔥花，放入西紅柿煸出紅油，雞蛋打散待用，煸好的西紅柿加入三大碗水，愛喝湯可以多加，加入金針菇段

　　***4***鍋裡湯沸騰後，火關小一點，保持沸騰就可以，把攪拌好的面絮倒進去，左手端面碗，右手拿筷子一邊攪拌一邊往鍋裡撒，放入鹽、加入一點生抽，不放也可以。

　　***5***將打散的雞蛋均勻的倒入鍋內慢慢攪拌，出鍋前淋香油，喜歡胡椒粉的可以加一點胡椒粉，最後撒上香菜。

　　小貼士：

　　***1***做麵疙瘩時，水要一點點地倒入碗內，做到邊倒水邊不停地攪拌，而且一定要用涼水，這樣麵疙瘩才會做得又小又細，入鍋即熟。

　　***2***從飲食健康的角度而言，疙瘩湯更適合晚餐食用，因為麵食類容易消化。

　　***3***雞蛋含豐富的優質蛋白，每100克雞蛋含13克蛋白質，兩隻雞蛋所含的蛋白質大致相當於50克魚或瘦肉的蛋白質。雞蛋蛋白質的消化率在牛奶、豬肉、牛肉和大米中也是最高的。

　　3、茶樹菇雞肉湯

　　相比豬肉、牛肉等脂肪含量較多的紅肉，雞肉屬於熱量低一些，並且蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。

　　用料：

　　茶樹菇30克，雞600克，鹽10克，味精2克。

　　做法：

　　***1***將雞宰淨，去毛、頭、爪及腸雜。

　　***2***幹茶樹菇泡水，洗淨。

　　***3***茶樹菇放入雞肚內，放入鍋內，加水浸過雞，溫水煲2小時左右。

　　***4***加入鹽、味精等調味料，吃肉飲湯。

　　小貼士：

　　***1***如果喜歡湯水口感更清爽一些，可以提前將雞皮下的雞油去除。

　　***2***茶樹菇用乾的或者新鮮的味道沒有太大差別，只是如果用幹茶樹菇，泡發清洗時一定要細心多漂洗幾遍，以免茶樹菇中帶沙影響口感。

　　4、鯽魚豆腐湯

　　鯽魚豆腐湯是孕媽媽必不可少的湯，常食可增強抗病能力。產後常喝還可以催奶哦。

　　用料：

　　鯽魚2條、豆腐1塊、色拉油適量、食鹽5克、姜4片、白胡椒少許、香菜2根

　　做法：

　　***1***鯽魚去鱗剖肚收拾乾淨後徹底沖洗淨備用，沸騰的水中放入半茶匙鹽，將豆腐放入焯煮1分鐘後切小塊。

　　***2***鍋內放油，稍熱後放入薑片，將魚放入兩面煎金黃。

　　***3***湯鍋內注入約2/3的水，大火燒開後將煎好的魚連同薑片一起倒入，始終保持大火。

　　***4***待湯色轉白時放入豆腐塊繼續大火煮10分鐘，調入白胡椒粉。

　　***5***湯色完全像牛奶一樣白時熄火，調入鹽和香菜即可。

　　小貼士：

　　***1***實際操作中，不必用牛奶來實現奶白湯色，只需要全程最大火煲煮，魚湯的顏色就會像牛奶一樣白了。

　　***2***需要足夠的火候和耐心，來做一碗足夠營養的鯽魚豆腐湯。

　　孕婦冬季飲食注意事項

　　1、少吃火鍋

　　冬季的火鍋是很受到人們追捧的，熱騰騰的火鍋美味又能暖身子。火鍋中少不了肉類，而肉類很容易感染弓形蟲病菌，是人眼看不見的，人們吃肉喜歡把肉在鍋中燙一下就吃，這樣不能殺菌消毒，還不一定真正熟了。這樣很容易感染到弓形蟲病毒。然而孕婦在的抵抗力比常人要弱，感染的概率就更大了。不僅會感染到孕婦還會傳染給胎兒。

　　2、免吃涼食

　　冬季孕婦要避免吃涼食，不要貪圖快感和刺激。對胃不好。尤其在懷孕晚期，孕婦的胃黏膜充血，如果過量吃涼的食物，胃黏膜受到刺激後很容易引發急性胃炎、腹瀉等。

　　3、多補充葉酸

　　葉酸的補充對孕婦來說極其重要。葉酸是一種能溶於水的維生素。孕婦可以多吃綠色蔬菜和酸性水果來補充。如菠菜、油菜、胡蘿蔔、柑橘等。水果蔬菜要新鮮。