冬季養生可以吃哪些紅色食物

　　在寒冷的冬季，吃些紅色食物能溫補氣血、提高身體免疫力，那麼?以下是小編給你整理冬季養生可以吃的紅色食物。

　　冬季養生可以吃的紅色食物

　　1、石榴

　　石榴中富含豐富的營養成分，能夠很好補充人體所需營養元素。常食用石榴還具有很好的抵抗細菌和病毒的強大作用，並且對一些面板病和癌症都有很好的治療作用。石榴還可以保護我們的心臟，軟化血管，有補血養氣的功效。

　　2、胡蘿蔔

　　胡蘿蔔中含有大量的胡蘿蔔素，能健脾消食、補肝明目、降氣止咳。胡蘿蔔能提供豐富的維生素A，具有促進機體正常生長與繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染等功能。胡蘿蔔中所含的胡蘿蔔素，在人體內可迅速轉化為維生素A，能維護眼睛和面板的健康。

　　胡蘿蔔除含有大量胡蘿蔔素外，還有豐富的丙氨酸等九種氨基酸和鈣、磷、鐵等礦物質，能增強人體免疫力，有抗癌作用。胡蘿蔔素可清除致人衰老的自由基，除維生素A外，所含的B族維生素和維生素C等招牌營養素也有潤面板，抗衰老的作用。

　　3、紅棗

　　冬季吃紅棗能補中益氣，養血安神。

　　大棗含有大量的糖類物質，並含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、尼克酸等多種維生素，具有較強的補養作用，能提高人體免疫功能，增強抗病能力。

　　4、山楂

　　山楂有重要的藥用價值，自古以來，就成為健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。

　　山楂含有大量豐富的黃酮類和維生素C、胡蘿蔔素等營養物質，這些營養都能夠阻斷並減少自由基的生成，從而有效的增強人體在寒冷冬季裡的免疫力並且預防各種冬季常見病。

　　冬季養生喝的湯

　　1.當歸桂圓燉雞肉

　　用料：雞肉150克、當歸30克、桂圓肉100克。

　　製法：將歸、圓、雞肉洗淨，雞肉切片，放入鍋中，文火燉3小時，調味服食，

　　功效：適用於血虛諸症，症見肌膚不澤、面部色素斑沉著，面板乾燥無華或心悸失眠，頭暈目眩，形瘦體弱或產後虛弱諸症。

　　2.桂圓燉蛋

　　用料：雞蛋4個，清湯3飯碗，去殼純桂圓肉乾2大匙。

　　製法：桂圓肉乾用溫水洗淨。取4個飯碗，每碗放6-7分滿的水及蛋1個，1/4的桂圓肉乾，再放入蒸鍋中。蒸約5-8分鐘即可食用，如喜食較甜者的，可事先多加些冰糖。

　　功效：補氣血，益心氣，安神美容。

　　3.黑木耳紅棗瘦肉湯

　　用料：黑木耳30克，大紅棗20枚，瘦豬肉300克。

　　製法：將黑木耳、紅棗***去核***浸開、洗淨，文火燉開後調入瘦肉。煲至肉熟，服食。

　　功效：適用於氣虛血淤諸症，症見面部色斑，面色萎黃，暗黑。黑木耳能涼血止血，健脾潤肺，滑腸解毒;紅棗健脾益氣，滋潤肌膚;瘦肉益氣養血，健脾補肺，三者合用，共奏潔膚去斑，美容護膚之功。

　　冬天養生喝的茶

　　第一：紅棗桂圓茶

　　材料：紅棗、桂圓、白砂糖

　　做法：將桂圓去除外殼以及果核，紅棗去除果核;然後將桂圓、紅棗以及白砂糖一起放入杯子之中，加入開水進行沖泡，十分鐘之後就可以服用了。

　　功效：這種茶飲適合一些陰虛體質的患者服用，另外桂圓服用過多容易上火，所以飲用的時候要注意適量。桂圓具有很好的補益、補血以及潤膚等功效，日常如果身體出現了貧血、神經衰弱或者是虛弱的情況，服用之後都能夠獲得很好的效果。這道紅棗桂圓茶製作非常的簡單，但是對身體的養生效果確實非常好的，除此之外還能夠促進脂肪分解，起到減肥的效果。

　　第二：紅棗枸杞茶

　　材料：紅棗、枸杞

　　做法：將紅棗清洗乾淨去除果核，然後將枸杞以及紅棗一起用開水沖泡，代替茶水飲用。

　　功效：這道食譜具有很好的健胃滋補的作用，適合所有的人群服用。紅棗不僅具有補血的作用，經常服用還能夠增強體質，減少患有心血管疾病的可能;枸杞則是具有養肝潤肺以及補腎的作用，服用之後還具有降脂以及降壓的作用，另外還能夠緩解雙眼出現疲憊的情況。

　　第三：桂花茶

　　材料：幹桂花、茶葉

　　做法：將乾燥的桂花和茶葉按照1比2的比例放入杯子中，然後用開水沖泡六分鐘，這也就可以直接服用了，最好能夠每天早晚服用一杯。

　　功效：桂花不僅香味撲鼻，同時也具有很好的藥用價值，日常可以只做成為桂花釀、桂花粥或者是桂花糖、桂花茶等等。中醫方面認為桂花性溫，服用之後具有溫中暖胃的作用，對於治療咳嗽、食慾不振以及痔瘡、肚子痛等等效果很好。另外，這種桂花茶還能有效的治療高血壓疾病。