冬季雙手保溼潤澤食譜

General 更新 2024年12月23日

  冬天最好使用防護型的護手霜,這類產品一般含有天然的膠原及維生素E等面板修復性成分,其中的果酸等成分對鹼性物質的侵害有較強的修復能力。使用護手霜時,應先塗抹手背,把每根手指都要照顧到,尤其是容易乾燥的虎口和指尖。而最容易被遺忘的就是指甲,尤其是指甲邊緣,可以塗上護手霜再加以按摩,以免形成“倒刺”。

  

  豬皮蹄筋大棗湯

  材料:豬皮100克、豬蹄筋15克、大棗15枚。

  做法:將豬皮去毛、洗淨、切塊,大棗去核,豬蹄筋用清水泡軟,切段,加清水適量,文火燉至皮、筋爛熟後調味服食。

  香芹藕片魷魚湯

  材料:魷魚200g,蓮藕100g,香芹2根,薑片2片,香蔥1根。

  做法:我們把蓮藕的皮弄掉,再切成片狀,這時候再把香芹和魷魚都洗乾淨,香芹切成段狀,魷魚切菱形塊、劃成網格紋;將切好的魷魚放入沸水中氽燙,變色捲起後撈出;將鍋中油燒至六成熱,放入薑片煸香;放入魷魚,翻炒片刻;調入料酒;加入適量清水,煮沸後,放入香芹和藕片並調入鹽和雞精;加入白胡椒粉,繼續煮5分鐘撒少許香蔥即可。

  此外,雙手發乾脫皮,還要考慮是不是手部氣血不暢引起的,冬季嚴寒可能阻礙血液迴圈,尤其有手腳冰涼現象的女性,大多血液迴圈都不是太好,要注意手部的保暖,外出時注意戴上保暖的手套,避免接觸刺激性強的日用品,如洗潔精等。

  要想保持雙手的潤澤,還可以通過飲食來進行調理。多吃蔬菜水果,攝入豐富的維生素,膳食上多補充養陰潤燥的食物,如蜂蜜牛奶、甘蔗汁、紅蘿蔔馬蹄沙蔘玉竹瘦肉湯、羅漢果西洋菜湯、雪梨雪耳糖水等。可以常喝薏米水,或用薏米煮飯、煮粥,因為薏米水的除溼效果是最好的,可以應對“主婦手”等面板疾病。

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