可以治老年人便祕的食物

　　人上了年紀就容易便祕，那麼老年人便祕怎麼辦，吃什麼可以治老年人便祕呢?有哪些?不如跟著小編一起來學習老年人便祕吃的食物吧!

　　老年人便祕吃的食物1、米湯蛋花湯

　　原料：熱米湯一碗，蜂蜜20毫升，雞蛋1個。

　　做法：先將雞蛋打入碗中，加入蜂蜜後攪勻，然後衝入熱米湯，再放置15分鐘即成。此湯可在每日早飯前服用。此湯具有補中益氣、潤腸通便的功效，適合因氣虛引起的便祕者食用。

　　老年人便祕吃的食物2、百合羹

　　原料：百合250克、蜂蜜適量。

　　做法：將百合加適量的清水煮成糊狀，然後加入蜂蜜拌勻後即成。此羹可每日吃1次。

　　老年人便祕吃的食物3、芝麻粥

　　原料：黑芝麻10克，粳米250克，蜂蜜適量。

　　做法：先將黑芝麻炒熟待用。再將粳米加適量的清水入鍋煮粥，煮至八成熟時加入炒熟的黑芝麻和蜂蜜，攪拌均勻後稍煮即成。此粥可每日早、晚各吃1次。

　　老年人便祕吃的食物4、木耳鶴鶉蛋湯

　　原料：白木耳50克，鵪鶉蛋5個，冰糖30克。

　　做法：先將鵪鶉蛋煮熟去皮待用。再將白木耳用清水浸泡12個小時，然後加入冰糖和鵪鶉蛋一同燉煮10分鐘即成。此湯可在每天早晨空腹時食用。

　　老年人便祕吃的食物5、白朮粥

　　原料：白朮40克，大米60克。

　　做法：取白朮40克煎水取汁，加大米60克同煮成稀粥，每日早晚服食。

　　老年人便祕吃的食物6、首烏粥

　　原料：何首烏30克，大米60克。

　　做法：用何首烏30克水煎取汁，加大米60克煮成粥，早晚各服1次。適用於血虛便祕。

　　老年人便祕吃的食物7、無花果蜜糖粥

　　原料：無花果30克，大米60克，蜂蜜。

　　做法：取無花果30克、大米60克，先把大米加水熬成粥，再加入無花果同煮。服時加入適量蜂蜜即可，此粥適合老人便祕而兼有痔瘡者。

　　老年人便祕吃的食物8、松仁粥

　　原料：松子仁20克，大米。

　　做法：取松子仁20克研碎，加大米適量煮成粥，每日3次。適用於肺氣虧虛型便祕。

　　老年人便祕吃的食物9、決明粥

　　原料：決明子10克，大米或綠豆。

　　做法：以決明子10克，炒香後煮成汁，加大米或綠豆適量同煮成粥。對患高血壓、高血脂老人的便祕療效獨特。

　　老年人便祕吃的食物10、米湯蜜蛋花

　　原料：熱米湯一碗，蜂蜜20毫升，雞蛋1個。

　　做法：取熱米湯一碗，蜂蜜20毫升，雞蛋1個。先將雞蛋打入碗中，加入蜂蜜後將雞蛋攪勻成蛋漿，然後衝入熱米湯，再將碗蓋上15分鐘即成，每日清晨煮早飯時沖服1次。

　　老年人便祕吃的食物11、紅薯粥

　　原料：紅薯150克，白米適量。

　　做法：取紅薯150克，白米適量。將紅薯洗淨去皮，切成小塊狀後，與白米加水共同煮成粥。每日2次，作早或晚餐食用。

　　老年人便祕吃的食物12、紅薯蜜糖飲

　　原料：紅薯200克，大棗30克，蜂蜜。

　　做法：取紅薯200克，大棗30克，先將紅薯洗淨，削去外皮，並切碎，和大棗一起入鍋，加水500毫升左右，用旺火熬煎至200毫升時，再將蜂蜜加入和勻，用文火煎10分鐘，冷後即可服用。