補腎的最佳食物以及食療法

　　大家都知道“腎是先天之本”，腎也是一切活力的源泉!所以人看上去有朝氣有活力，對腎的保養尤為重要，那麼想要補腎的話這些食物是一定要吃的了。以下是小編推薦補腎的最佳食物知識，歡迎閱讀!

　　補腎的最佳食物

　　海鮮

　　海鮮可以增強效能力。男性精液裡含有大量的鋅，當體內的鋅不足，會影響精蟲的數量與品質。一顆小小的蠔就幾乎等於一天中鋅的需求量***15毫克***。海鮮可以增強效能力。男性精液裡含有大量的鋅，當體內的鋅不足，會影響精蟲的數量與品質。而食物中海鮮類的蠔、蝦、蟹的鋅含量最為豐富，一顆小小的蠔就幾乎等於一天中鋅的需求量***15毫克***。此外，蠔因富含糖原或牛磺酸，具有提升肝臟功能的作用，且滋養強身。

　　羊肉

　　冬季補陽當推羊肉。羊肉具有強身、補血、暖身、補腎、壯陽、生肌、健力、抵禦風寒之功效，能改善中老年人身體虛弱、陽氣不足、畏寒無力的症狀。羊肉能補血虛，此外羊肉可治療女性氣血兩虧、形體消瘦。羊肉也有助於潤膚養顏、烏須黑髮。羊肉還可促進消化液的分泌，有保護胃壁、幫助消化的功能。羊肉一般的人都可以吃。需要注意的是羊肉屬大熱之品，火大的人或有上火症狀的人不宜食用，流感、急性腸炎病人、高血壓病人忌食。

　　板栗

　　板栗歷史悠久。西漢司馬遷在《史記》的《貨殖列傳》中就有“燕，秦千樹慄……此其人皆與千戶侯等”的明確記載。《蘇秦傳》中有“秦說燕文侯日：南有碣石雁門之饒，北有棗慄之利，民雖不細作，而足於棗慄矣，此所謂天府也”之說。西晉陸機為《詩經》作注也說：“慄，五方皆有，惟漁陽范陽生者甜美味長，地方不及也。”由此可見，中國的勞動人民早在四千多年前就已栽培板栗。有健胃養脾、補腎強骨的作用，板栗還有“補胃之王”的美譽。

　　黃鱔

　　黃鱔肉嫩味鮮。營養價值甚高。鱔魚中含有豐富的DHA和卵磷脂，它是構成人體各器官組織細胞膜的主要成分，而且是腦細胞不可缺少的營養。根據美國試驗研究資料，經常攝取卵磷脂，記憶力可以提高20%。故食用鱔魚肉有補腦健身的功效。它所含的特種物質“鱔魚素”，有清熱解毒、涼血止痛、祛風消腫、潤腸止血等功效，能降低血糖和調節血糖，對痔瘡、糖尿病有較好的治療作用，加之所含脂肪極少，因而是糖尿病患者的理想食品。

　　藕

　　生藕能清熱、生津、止渴，熟藕能健脾、開胃、益血。主治熱渴，散瘀血，生肌。久食使人心歡。可以治鬱怒止洩，消食解酒毒，及病後乾渴。搗汁服，能解胸悶心煩，開胃治腹瀉，排產後瘀血。搗膏，掩金屬外傷及骨折。止暴痛。蒸食，滋補五臟，實下焦開胃口，與蜜同食，生寄生蟲，也可耐飢餓。藕汁解蟹毒。將藕搗成粉服食，輕身益年。李時珍說：自花藕大而扁的，生食味道甘美，煮食不美;紅花藕及野藕，生食味澀，蒸煮則味佳。故有“暑天宜食生藕、秋涼宜食熟藕，生食宜鮮嫩、熟食宜壯老”的說法。

　　茶

　　綠茶富含了紅茶所沒有的維生素C。而維生素C是預防感冒、抗氧化所不可欠缺的營養素。除此之外，也富含防止老化的穀氨酸、提升免疫力的天冬氨酸、具滋養強身的氨基酸。還具有利尿、消除壓力的作用，具提升作用的咖啡因、降血壓的黃酮類化合物等。

　　補腎的食療方法

　　1、補腎湯

　　水發海蔘20克，羊肉100克，蔥、姜、鹽適量。滋補腎虛，用於治療腎虛所引發的一系列疾病，如：小便疼痛、體虛乏力等。海蔘和羊肉切成薄片。鍋內水燒開後加入蔥、姜煮片刻，放入海蔘、羊肉，煮熟調味即可。

　　2、補腎核桃粥

　　粳米30克，核桃30克，蓮子15克，山藥15克，巴戟天10克。將核桃仁搗碎備用，粳米淘淨備用，蓮子去心，山藥洗淨去皮，切小塊備用，巴戟天和鎖陽用紗布包好備用，在大砂鍋中加適量清水，放入全部主料煮粥，加紅糖適量調味***願意吃鹹者可放鹽調味***即可。

　　3、鹿茸燉烏雞

　　烏雞250克、鹿茸10克。烏雞洗淨，切塊，與鹿茸一齊置燉盅內。加開水適量，文火隔水燉熟，調味服食。可溫宮補腎，益精養血。適用於宮冷、腎虛精衰不孕者，症見婚久不孕，月經不調，經血色淡量少，小腹冷感，腰痠無力等。

　　4、山藥羊乳羹

　　山藥50克，新鮮羊乳500毫升，白砂糖或蜂蜜適量。將山藥在鍋中炒至微黃，軋碎為細末。將羊乳燒沸，加入山藥末和白砂糖，攪勻即成。

　　枸杞補腎的吃法

　　1、炒菜、做粥的時候放一把。用枸杞泡水喝是最常見的，但枸杞中所含的維生素大多是水溶性的，遇熱容易被破壞。推薦把幹枸杞稍微泡一下，在炒菜、做粥時，或者是蒸包子、煮水餃時，放一點枸杞作配料就可以了。

　　2、像普通食物一樣吃。吃枸杞比較好的方法就是像普通食物一樣入粥飯、羹湯、菜餚裡邊，不僅滋補，而且不會上火。

　　3、打豆漿的時候放一些。很多人都拿枸杞泡水喝，僅僅是簡單浸泡一下，枸杞中的維生素、胡蘿蔔素等很難完全被吸收。可選擇在用豆漿機打豆漿的時候，放上一小把枸杞，這樣就能充分利用枸杞所含的各種營養物質和微量元素了。

　　4、幹嚼枸杞比煲湯更補腎。枸杞多糖是一種蛋白多糖，若用水煮加熱提取，會使其變性而導致藥效降低。因此，從食用方法上來說，直接嚼吃枸杞子對營養成分的吸收會更加充分，更有利於發揮其保健效果。一般，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適。如果是幹嚼枸杞，吃的數量就要減半了，否則容易滋補過度。

​猜你感興趣：

1.十大滋陰補腎食物排行榜

2.十大補腎壯陽食物排行榜

3.補腎效果最好的食物有哪些

4.10種食物最適合女人補腎

5.補腎最好吃什麼食物

6.28種最滋陰壯陽的食物