清腸排毒減肥食譜和食物分別有哪些

　　清腸排毒法可以幫助大家排出出體內毒素，颳走腸道脂肪，起到減肥瘦身的效果，清腸排毒減肥食譜有哪些?下面就讓小編來告訴你答案。

　　清腸排毒減肥食譜

　　彩色飯糰

　　將米洗淨後放入飯鍋內，再混入雜糧後按照使用說明加入適量的水蒸好。根據個人口味捏成飯糰即可。將千穗谷、栗子、小米等雜糧混合在一起蒸製成雜糧米飯，可以簡單的增加食品中食物纖維和礦物油的含量，而且口感更好。

　　番茄濃湯

　　將番茄汁和研磨好的生薑泥一起盛入耐熱的容器內攪拌均勻，用600w功率的微波爐加熱2分鐘左右後再淋入橄欖油即可。橄欖油中的甘油酸酯很難被小腸消化和吸收，所以它會被直接帶到大腸，對腸胃蠕動有刺激，輕鬆改變便祕問題，效果顯著。

　　納豆辣白菜

　　將切碎的辣白菜和納豆混合好，搭配米飯食用時再撒上一些小蔥碎和白芝麻即可。納豆與來自辣白菜中的植物乳酸菌相配合十分搭調，搭配米飯真是又健康又美味。

　　乾果酸奶

　　將酸奶倒入容器內，與乾果一起混合好，放在冰箱內浸泡一晚即可。酸奶中的乳酸菌和雙歧桿菌能夠增加腸道中的有益菌群的數量，乾果中則富含食物纖維，二者的搭配堪稱完美。

　　清腸排毒食物

　　蜂蜜

　　味甘，性平，自古就是滋補強身、排毒養顏的佳品。

　　功效：對潤肺止咳、潤腸通便、排毒養顏有顯著功效，很容易被人體吸收利用。早晨空腹喝一杯蜂蜜水，有美容、清腸通便的功效。對防治心血管疾病和神經衰弱也很有好處。

　　木耳

　　味甘，性平，是排毒解毒、消胃滌腸、和血止血的最佳食物。

　　功效：木耳含有一種植物膠質，有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附，再排出體外。

　　適合症狀：從事粉塵環境中工作的人，特別應多食。

　　黃瓜

　　味甘，性平，是具有明顯清熱解毒、生津止渴的排毒食物。

　　功效：黃瓜所含的黃瓜酸，能促進人體新陳代謝，排出毒素，所含維生素C的含量比西瓜高5倍，能美白面板，使其保持彈性，抑制黑色素的形成。吃黃瓜還有助於化解炎症，能抑制糖類物質轉化為脂肪。

　　適合症狀：肺、胃、心、肝及排洩系統狀態不好，夏日裡容易煩躁、口渴、喉痛或痰多。

　　苦瓜

　　味甘，苦，性平，是解毒、養顏美容的少有食物。

　　功效：苦瓜含有一種具有明顯抗癌功效的活性蛋白質，能夠激發體內免疫系統防禦功能，增加免疫細胞活性，清除體內有害物質。

　　適合症狀：苦瓜雖口感略苦，但餘味甘甜，女性應多吃，以利經血調順。

　　胡蘿蔔

　　味甘，性良，養血排毒，是健脾健胃的有效解毒食物，含有豐富的胡蘿蔔素和多種維生素。

　　功效：與體內的汞離子結合後，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內的汞離子的排除。白蘿蔔、紅蘿蔔、小蘿蔔也具有上述功效。

　　適合症狀：用於鉛、汞超標的化妝品或飲食中鉛汞引起的黃褐斑、蝴蝶斑等面板問題。

　　海帶

　　味鹹，性寒，是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。

　　功效：海帶中的碘能被人體吸收後，促進有害物質、病變物和炎症滲出物的排除，同時海帶含有一種叫硫酸多糖，能吸收血管中的膽固醇，並排出體外。

　　適合症狀：甲狀腺腫大和碘缺乏而引起的病症，高血壓、動脈硬化、藥物中毒、浮腫。

　　食譜

　　1、南瓜糙米飯

　　原料：糙米2杯、南瓜1/2個***約600克***。

　　做法：糙米洗淨，加水3杯浸泡1小時，連同浸泡的水放入電鍋，外鍋加水1杯，煮飯。南瓜去皮洗淨、切丁，10分鐘後拌入米飯中，同時加鹽調味，略微拌勻再煮。待電鍋開關跳起，再燜片刻即可盛出食用。

　　功效：比起精米，糙米的加工少，能很好的保留大米中的B族維生素、維生素E等元素，能有效提高人體免疫力，促進血液迴圈，預防便祕和腸癌。

　　2、帶燴雞柳

　　原料：海帶200克、雞腿肉100克、紅甜椒100克。蔥、姜、鹽、味精、色拉油、高湯、澱粉各適量。

　　做法：海帶用水泡開、洗淨、切成條，紅甜椒去籽後切成條，用沸水焯一下。雞胸肉切成條，用適量鹽、味精、澱粉碼味，然後鍋置火上放油燒至七成熱，再把雞胸肉下油鍋焯一下，撈起後待用。鍋內放少許油，下入蔥末、薑末炒香，加高湯，並放入全部原料燴三分鐘，調味後，用澱粉勾芡即成。

　　功效：相對於豬肉，雞肉的脂肪含量要低得多。海帶中的海帶氨酸幫助降低膽固醇的含量;豐富的褐藻膠，幫助阻止大腸吸收重金屬，並促進體內毒素的排出。

　　3、番薯粳米粥

　　原料：番薯200克、粳米150克、白糖適量。

　　做法：將番薯洗淨，連皮切成小塊，加水與粳米同煮為粥，待粥將熟時，加入白糖即可。

　　功效：番薯含有非常豐富的維生素A和維生素C，前者有保護眼睛的作用而後者能產生一定的美容效果。同時它還能使腸道通暢，將所有的廢氣排出體外，可謂是排毒的小能手。一碗番薯粥，既能幫助消化又能促進排便，讓人們一身輕鬆。

　　4、蘋果銀耳湯

　　原料：銀耳1大朵、冰糖適量、蘋果1個、枸杞適量。

　　做法：選擇好的銀耳，通常銀耳的白色部位越大越好、黃色部位越小越好。用冷水泡一夜以上最好。水要一次加足，中途不加水，反之會減少膠原蛋白，影響護膚的功效。燉一個1小時後，關火加入枸杞再悶上半個小時。

　　功效：銀耳性平無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤肺。再配以蘋果和枸杞，就不僅美容還能清腸瘦身，而且口感也會更香甜爽口。

　　5、玉米豆腐雞蛋羹

　　原料：豆腐1塊、玉米粒1碗、乾貝***瑤柱***2粒、雞蛋1個。

　　做法：瑤柱用熱水浸泡至軟，撕碎。砂鍋燒熱，爆油，待油熱後注入暖水。待鍋內的水燒開後將豆腐及玉米粒一起倒入鍋，再次燒開後轉小火煮十五分鐘。雞蛋劃散，趁熱倒入鍋中，攪拌成蛋花，加鹽調味即可。

　　功效：玉米中豐富的鎂元素，可以促進腸胃蠕動，有助於腸胃健康，並且可以幫助順利排出體內廢物和毒素，可起到清腸排毒的作用，並且對減肥瘦身非常有好處，此外玉米鬚，具有利尿功效，對減肥也很有幫助。

　　6、藕片海帶排骨湯

　　原料：藕200克、海帶絲10克、小排骨100克、蔥、鹽各少許。

　　做法：鍋中放少許水燒開，將排骨煮至肉變色後倒去湯水。倒入冷開水，放入洗淨的海帶絲大火煮開，然後轉小火燉熟，再放入藕片稍煮片刻，加鹽調味即可。

　　功效：海帶富含膠質和巖藻多糖，可以促進腸道蠕動，促進排便，還可以帶走體內的油脂和毒素。

　　7、什錦燴鮮蔬

　　原料：香菇50克、金針菇50克、口蘑50克、西芹100克、胡蘿蔔50克，蠔油1湯匙、澱粉少許、蔥段1根，鹽適量。

　　做法：西芹、胡蘿蔔洗淨切絲，香菇、金針菇、口蘑洗淨備用。鍋中加水燒熱，放入以上原料焯一下，撈出後放冷水中浸泡備用。油燒熱後放蔥段熗鍋，再倒入蠔油和原料中火細炒，如干鍋可放少許水，再放入澱粉勾芡炒勻即可。

　　功效：香菇、金針菇、口蘑等菌類和新鮮蔬菜中均含有豐富的具抗癌、增加腸胃蠕動作用的成分。能夠幫助人體消化食物，排除毒素。菌類食物熱量低，所含氨基酸、維生素、礦物質都十分豐富，常吃可以增加人體免疫力。 

　　8、雜菌炒絲瓜

　　原料：絲瓜1根;口蘑5朵;蟹味菇1盒;草菇6朵;姜1片;鹽1/2茶匙***3克***;生抽1茶匙***5ml***;糖1/4茶匙***1克***;水澱粉1湯匙***15ml***

　　做法：絲瓜去皮後切成4cm長的條，蟹味菇去掉根部摘開，草菇去掉底部的硬結，切4瓣。口蘑切2毫米厚的片。姜去皮切細絲;鍋中倒入清水，大火燒開後，放入鹽***1克***，放入所有蘑菇焯燙1分鐘，然後再放入絲瓜條焯燙20秒撈出，用冷水衝一遍，充分瀝乾水分備用。鍋加熱倒入油，大火加熱，待油溫5成熱時，放入薑絲爆出香味，調成中火，放入瀝乾後的所有蘑菇和絲瓜條，加入鹽，生抽和糖，翻炒均勻。最後，臨出鍋時轉成大火，淋入水澱粉勾芡即可。

　　功效：絲瓜有清涼、利尿、解毒等功效，蘑菇除了營養豐富外，內含的粗纖維對排毒，減肥都有很好的幫助。

　　9、綠豆苡仁粥

　　原料：綠豆20克，苡仁20克。

　　做法：將苡仁及綠豆洗淨，然後用水浸泡隔夜。將浸泡的水倒掉，再把綠豆和苡仁放入新的水，用大火燒開。燒開後就用小火煮至熟透即可食用。你可以適當加點砂糖。

　　功效：綠豆和苡仁有利尿，改善水腫的效果。而苡仁本身還有美白的功效，可以減少臉上斑點的產生，綠豆則有解毒的效果，使體內毒素儘快的排除