有效治療便祕的食物有哪些

　　便祕其實是很難受的，最好的辦法就是從飲食上來調節，下面是有效治療便祕的食物，歡迎閱讀。

　　有效治療便祕的食物

　　白蘿蔔

　　白蘿蔔含維生素C及消化酵素，因為含有各種酵素，因此具有幫助消化、健脾整腸的功效。素有“自然消化劑”之稱的白蘿蔔，具有利尿作用，對飲食過量、消化不良、胃不舒服、胃酸過多等症狀都有良好療效，應經常食用。

　　蜂蜜

　　蜂蜜中含有豐富的維生素、礦物質和酵素類物質。酵素可以幫助人體消化、吸收並加強新陳代謝，如果便祕了就來杯蜂蜜水吧，讓你的便便一路暢通!蜂蜜的通便功效可謂是歷史悠久啦。古代中醫指出蜂蜜的效用：“除心煩，通便祕，解虛熱，療心痛，稅顏色，和百藥，除眾病”。

　　泡菜、發酵醬油等富含植物性乳酸菌的食物

　　乳酸菌有調整腸道環境、消除便祕的作用。但乳酸菌分動物性和植物性兩類，能起到預防便祕作用的是後者。因為後者比前者耐酸性環境，能活著到達腸道併發揮作用，並且後者在腸道內的存活率是前者的10倍。

　　芝麻、杏仁等富含鎂的食物

　　根據日本健康營養研究所研究發現，如果身體中缺少鎂攝取量那麼就會引起便祕的。鎂元素具有輕瀉、軟化糞便的作用，所以我們適量的攝取有助通便。富含鎂的食物往往有花生、糙米、核桃、香蕉等。

　　紅薯

　　紅薯削去外皮後洗淨切成小塊。把切好的紅薯放入煮鍋裡，加少許水，剛沒到紅薯表面即可，煮熟。紅薯煮熟後倒入牛奶煮沸。放入適量白糖攪勻即可食用。這個方法對於經常便祕和頑固性便祕的非常有效果。

　　香蕉

　　香蕉含有的膳食纖維非常豐富，膳食纖維能在腸道中幫忙吸收水分，促進大腸蠕動，具有很好的潤腸通便的功能。但需要注意的是，只有熟透的香蕉才能這個效果，沒有熟透的香蕉反而會加重便祕。

　　獼猴桃

　　據相關研究表明，每天吃一顆獼猴桃的人其一個月糞便量比不吃的人多了一倍。這是因為獼猴桃中含有豐富的膳食纖維，它能夠幫助人體腸胃消化，吸附和帶走腸道內的很多有害物質及油膩脂肪，適合便祕者食用。

　　食譜

　　1.紫菜芝麻飯

　　將100克烤紫菜剪成細絲，再將120克黑芝麻和120克白芝麻用擀麵杖擀碎。把這3種原料拌在一起貯存在瓶子裡，每餐舀一兩勺和米飯拌在一起吃。福澤老師解釋，紫菜含有豐富的胡蘿蔔素、鈣、鉀、鐵等營養物質，能促進腸胃運動;芝麻則含有大量氨基酸、食物纖維和礦物質，能促進排便。

　　2.醋拌圓白菜

　　做法是：將500克圓白菜加少許鹽，放入開水中焯一下。將焯好的菜放涼後擠幹水分，切成塊，再把一杯醋、1/2杯高湯、兩勺酒、1/2勺鹽混合後煮開製成湯料。等湯料變涼後和圓白菜一起倒入密封瓶內儲存一天即可食用。圓白菜含有豐富的多種維生素和膳食纖維，能增強腸胃蠕動。

　　3.醋醃蓮藕

　　將蓮藕焯一下，根據個人口味放入適量的糖、鹽、醋和香油拌勻。將拌好的蓮藕存放在密封瓶裡，每天取出一些作為就餐時的小菜。福澤老師說，蓮藕能清除腸道汙物、防止大便板結、刺激腸壁，防止便祕。

　　4.油焯海帶豆

　　將300克海帶切絲，用開水焯熟，100克黃豆用水煮熟後，將海帶和黃豆放涼，控幹水分，再在其中加入鹽、醬油、味精、蔥花攪拌均勻即可。海帶含有豐富的食物纖維，可以促進腸道蠕動、增加排便量;黃豆中的不飽和脂肪酸能促進排便，豐富的食物纖維則可以吸收腸內水分，使排便量增加。

　　中藥

　　1、白朮散

　　取生白朮適量，粉碎成極細末，每次服用白朮散10克，每天3次。此法對虛性便祕療效頗佳，一般用藥3~5天，大便即可恢復正常，大便正常後即可停藥，以後每星期服藥2~3天，即可長期保持大便正常。

　　2、連翹

　　取連翹15~30克，煎沸當茶飲，每日1劑。小兒可兌白糖或冰糖服用，不兌糖效果更好。持續服用1~2周，即可停服。此方特別適用於手術後便祕、婦女便祕、外傷後便祕、高血壓便祕、習慣性便祕、老年無力便祕、腦血管病便祕及癌症便祕等。

　　3、車前子

　　每日取車前子30克，加水煎煮成150毫升，每日3次，飯前服，1周為1個療程。一般治療1~4個療程即可痊癒。服藥期間停服其他藥物。本方不僅可以治療便祕，而且還有降血壓作用，特別適用高血壓而兼便祕患者。

　　4、生甘草

　　取生甘草2克，用15~20毫升開水沖泡服用。每日1劑。本法專治嬰幼兒便祕，效果滿意，一般用藥7~15天即可防止復發。

　　5、胖大海

　　取胖大海5枚，放在茶杯或碗裡，用沸水約150毫升沖泡15分鐘，待其發大後，少量分次頻頗飲服，並且將漲大的胖大海也慢慢吃下，胖大海的核仁勿吃，一般飲服1天大便即可通暢。

　　6、肉蓯蓉

　　肉蓯蓉中所含有的無機鹽類及親水性膠質類多糖，有推動腸蠕動、促進排便的緩瀉作用。用肉蓯蓉熬粥或煲湯喝，對防治老年便祕也很有效。

　　7、決明子

　　治療便祕或習慣性便祕，可取炒決明子10—15克，冰糖10克，沸水沖泡當茶飲用，每日1劑，每劑泡3次;或取經粉碎的炒決明子10—15克水煎10分鐘左右，兌入20—30克蜂蜜並攪勻，每早服l劑或早晚分服。