養顏豆花做法

General 更新 2024年11月23日

  豆花是中國的傳統小吃,老少皆宜。豆花還可以養顏哦,怎麼做養顏效果才好呢,小編現在就告訴你養顏豆花的做法,快來看看這篇文章瞭解詳情吧。

  養顏豆花的做法

  養顏豆花

  豆腐腦也叫豆腐花,豆花,是利用大豆蛋白製成的高階營養品。人體對其吸收率可達92—98%,豆腐腦除含蛋白質外,還可為人體生理活動提供多種維生素和礦物質。特別是以石膏或者內酯為凝固劑時,出品率高***出品率可達1即一份豆漿出一份豆腐腦***,鈣含量豐富,可滿足人體對鈣的需求,對預防軟骨病及牙齒髮育不良等疾病有一定的功效。

  主料:泡發的黃豆

  配料:豬肉,胡蘿蔔,蒜苗

  調料:食用油,鹽,美極鮮,醬油,辣椒油,雞粉,水澱粉,內脂

  做法:

  1、提前泡發黃豆***幹黃豆100克***

  2、清洗乾淨黃豆後,加入800ML清水,放豆漿機中打成豆漿

  3、將打好的豆漿過濾

  4、豆漿放鍋中煮制,水開後轉小火再煮8分鐘

  5、準備好1.5克內脂

  6、將內脂溶解到15ML溫水中

  7、煮好的豆漿放涼至90度,倒入內脂水快速攪拌3秒鐘

  8、蓋上蓋,靜放15分鐘後即成豆腐腦

  9、將豆腐腦裝到小碗中,撒上白糖就完成了!

  10、鹹黨們可以準備胡蘿蔔、蒜苗,豬肉切小粒

  11、熱鍋涼油,放豬肉煸炒至金黃色

  12、加入胡蘿蔔、蒜苗粒一起煸炒,加入鹽,美極鮮,醬油炒勻

  13、加入適量清水,辣椒油,煮開

  14、1湯匙澱粉調成水澱粉

  15、倒入煮開的湯羹中,大火煮至湯汁濃稠,加入雞粉攪勻即可裝入豆腐腦上

  家庭版的豆腐腦就做好了,湯汁鹹鮮,豆腐腦嫩滑爽口,有興趣的你可以試試。

  蜜豆玫瑰豆腐花

  用了一百克的黃豆做成了豆腐花,中間還偷喝了一杯豆漿,一共有四碗豆腐花,試過了幾種味道,就差鹹的辣的沒試! 這個蜜豆的好喜歡,加點嘉州玫瑰醬,嗯,真心甜蜜蜜!

  材料:幹黃豆一百克,石膏粉4克,水800克

  配料:蜜豆、蜂蜜、嘉州玫瑰醬、糖漿、甜水果 等任君選擇,或者喜歡鹹的麻辣的自己配比

  步驟:

  1 、黃豆提前八個小時洗乾淨,浸泡透徹。紅豆提前三個小時左右泡軟,煮至軟爛,最好用高壓鍋了,快捷!

  2、 把黃豆和水分2-3次放入料理機打成豆漿,根據料理機大小而定

  3、 把豆漿倒入布袋,過濾出豆漿,豆渣可以炒著吃,煎餅吃,或者做花盆的肥料都可以

  4、 先撇去豆漿上面的浮沫,然後開火煮豆漿,煮豆漿的時候,最好一邊煮一邊攪拌,以防粘底或者鋪鍋

  5 、大玻璃鍋放入微波爐中高火加熱1-2分鐘,加熱後留在微波爐裡保溫

  6 、第一次豆漿煮開後,浮起的浮沫沉下來回復到原來的高度時候,撇去多餘的浮沫,再次燒開即可

  7、取四克的石膏粉用半碗涼開水兌開,攪拌均勻後,倒入大玻璃鍋中

  8、豆漿從1尺左右的高度衝進裝有石膏水的玻璃鍋中,動作要利索,撞完後立馬蓋上蓋子,15分鐘左右即成豆腐花!

  9、煮好的紅豆放涼,舀取適量的放入蜂蜜中浸泡即成最簡單的蜜豆啦。

  10、 15分鐘後,開啟蓋子,傾斜玻璃鍋,豆腐花不流動但是有點兒晃動的就可以了,就是非常嫩的豆腐花了,如果連晃動都沒有的,那就是老豆花了哈哈。

  11 、吃的時候,舀入豆腐花,再加入自己喜歡的配料即成啦!我的就蜜豆吖,嘉州玫瑰醬吖,水果吖,蜂蜜吖、紅糖粉吖的都試過都試過了,其實感覺嘉州玫瑰醬最喜歡!簡單又好吃,不過蜜豆也不賴,水果呢,一定要是甜的,帶酸味的水果會讓豆腐花吃起來感覺澀澀的!所以,下水果料的時候要提前先試一試水果的味兒!

  豆腐的美容養顏作用

  一、豆腐可以美白嫩膚

  豆腐美白嫩膚最簡單的方法就是,直接將豆腐放在乾淨的碗中搗碎,搗的越細緻越好,然後加入一勺蜂蜜,蜂蜜可以起到服帖的作用,同時蜂蜜也是美容的佳品,它可以讓肌膚變得光滑,延緩衰老。

  二、豆腐美白祛斑

  準備一小塊豆腐,然後將豆腐碾碎,加入酵母粉調勻即可。乾性肌膚可再加上1/2茶匙橄欖油攪拌均勻。輕輕地將豆腐敷於臉上,15-20分鐘後再用溫水將臉洗淨。這款面膜具有比較好的美白祛斑的作用,提高了肌膚的抗氧化能力,改善了膚質的暗沉,因此用完之後,面板變得柔細而白嫩。

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  三、 豆腐面膜

  將豆腐切成一釐米左右厚的薄片,晚上用潔面乳洗完臉之後,將豆腐片均勻敷在臉上***不用避開眼睛四周及嘴脣附近***,半小時左後取下豆腐片,再塗其他護膚品即可。每週一到兩次,不出兩個月,你就會發現臉部肌膚像豆腐一樣白嫩細滑,吹彈可破。此方法如果在做之前將豆腐片先放到冰箱冷藏一段時間,效果會更好。

  四、白芷豆腐美白祛斑湯:

  將白芷浸泡一夜,切片,洗淨;豆腐洗淨,切成長塊;生薑切末,大蔥切段。將白芷豆腐、生薑、大蔥一同放入鍋內,加適量的水,用大火燒沸,再用文火燉煮35分鐘,加入精鹽、味精、雞油,然後撒上胡椒粉即成。

  這款美味的美容湯具有很好的祛斑作用,而且還具有美白肌膚的作用,比較適合那些祛斑比較多,而且面板黑的人使用。

  五、豆腐按摩法

  每天晚上潔膚之後,切下大約一釐米厚一寸見方的豆腐,把這塊豆腐放在手心按摩臉上每一寸肌膚,使豆腐中的大豆蛋白及其它營養成分充分被臉部肌膚吸收,按摩時間大約20分鐘左右,再塗其他護膚品。

  堅持一個月左右,肌膚就會變得跟豆腐一樣白嫩細滑,吹彈可破。

  六、豆漿美白養顏

  豆漿也具有很好的美白功效,豆漿中含有大量亞油酸,能夠阻止細胞產生玄色素,其功效與當前市場中銷售的智慧美白產品不相上下,甚至還能通過其中的鐵、鎂等元素,讓肌膚增加彈性、防止面板乾燥。豆漿中特殊的植物雌激素“黃豆苷原”,可調節女性內分泌。天天堅持喝原磨豆漿的女性,其心態和身體素質都會有很大改觀,延緩衰老,美容養顏也不在話下。

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