冬季小兒哮喘有哪些食療方
隨著冬季的來臨,又到了哮喘的高發時節。不少食物容易誘發哮喘發作,而另一些食物則可入食療方用作防治哮喘。那麼?以下是小編給你整冬季小兒哮喘的相關食療方法。
冬季小兒哮喘的食療方
1.蜂蜜生薑汁
取生薑30克,蜂蜜50克。將生薑搗爛取汁,與蜂蜜混勻,分3次用溫水沖服。適用於寒性哮喘。
2.南瓜蜜糖
取南瓜1個,蜂蜜50毫升,冰糖30克。先在瓜頂上開口,挖去部分瓜瓤,納入蜂蜜、冰糖後蓋好,放在盤中蒸1小時即可。適用於寒性哮喘。
3.鮮蘆根粥
取新鮮蘆根150克,竹茹10克,粳米50克,冰糖15克。將鮮蘆根切碎洗淨,加水與竹茹同煮20分鐘,去渣留汁,加入粳米煮粥,粥成後,加入冰糖食用。適用於熱性哮喘。
4.枇杷葉粥
取枇杷葉15克,粳米15克,冰糖12克。將枇杷葉用布包加水煮20分鐘,去渣留汁,加粳米煮粥,粥成後加冰糖。適用於痰熱型哮喘。
5.柚子燉老鴨
取柚子1個,核桃肉30克,老鴨1只,鹽、酒、姜少許。將柚子去皮留肉,老鴨去毛及內臟,洗淨。將柚子肉及核桃肉放入老鴨肚子內,加水、鹽、酒、姜,用文火燉熟食用。有化痰平喘作用,適用於腎虛哮喘。
6.銀耳麥冬羹
取銀耳30克,麥冬12克,冰糖50克,澱粉30克。將銀耳用溫水泡2小時,待發漲後去蒂洗淨。將麥冬加水煮20分鐘,去渣留汁。將銀耳加入汁中用小火燉爛,加澱粉及冰糖調勻煮沸食用。有潤肺養陰作用,適用於肺陰虛哮喘。
冬季飲食的相關原則
1、食物不宜過鹹、不宜過甜、不宜過膩、不宜過於刺激。具體視個人過敏情況而定。
2、鎂、鈣有減少過敏的作用。可多食海帶、芝麻、花生、核桃、豆製品、綠葉蔬菜等含鎂、鈣豐富的食品。
3、補充足夠的優質蛋白質,以滿足炎症修復及營養補充,如蛋類、牛奶、瘦肉、魚等。脂肪類食品不宜進食過多。
4、增加含維生素多的食品,如各種水果、蔬菜。因為維生素A可以增強機體抗病能力,維生素B和C可促進肺部炎症吸收。
5、哮喘發作時出汗多,進食少,使患兒失去較多的水分。所以患兒要多飲水,還有利於稀釋痰液,使痰易排出。
6、患兒可多吃一些潤肺化痰的食物如百合、白木耳、柑橘、蘿蔔、梨、藕、蜂蜜、獼猴桃等。
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