中醫補腎養肺食譜

　　肺部屬金，秋天周遭的顏色大多數金黃色，所以，秋季需要補腎養肺。下面小編為大家介紹，希望對你有用!

　　中醫補腎養肺

　　當天氣逐漸的變冷，這個時候我們的身體之中所含有的陽氣也在不斷的收斂，所以這個時候的養生應該主要就是以保養陰精為主要的工作。也就是說，在這個時候的養生原則應該是養收，最好能夠根據季節以及天時的改變來安排我們自己的日常飲食起居，這樣才能夠更好的增強身體免疫力，身體才能夠更加的健康。

　　秋季的天氣雨水少所以比較的乾燥，並且晝夜溫差比較大，從中醫方面來說，這個季節的最大的困難就是秋燥，並且這股子秋燥容易傷害我們的胃部以及肺部，很多人群容易在這個季節出現面板乾燥以及乾咳少痰等等情況，甚至還有一些人出現了脫髮以及便祕的情況，這個時候就一定要做好補腎養肺的工作了。專家建議，養生最好能夠通過食譜來達到效果，例如多吃一些銀耳、核桃、蓮藕、沙蔘以及番茄等等，少吃一些具有刺激性以及容易上火的食物。

　　除了飲食方面需要特別注意之外，則個時候應該注意調節自己的情緒。秋季氣候乾燥並且日照時間也在不斷的減少，這就很容易導致我們出現情緒焦躁以及容易善感的情況。所以說，這個時候的養生工作還應該包括保持一個樂觀並且良好的心態，同時在日常生活中養成一個良好的養生習慣。

　　第一：白果

　　白果具有很好的滋潤面板以及治療哮喘的作用

　　中醫方面認為，肺部的健康關係到了我們身體毛髮的健康，因為我們是通過皮毛來宣洩的。並且肺部還能夠將氣血以及精液通過皮毛輸往全身各處，這樣不僅能維護了身體的正常功能，同時還很好的滋養了肌膚以及毛髮。所以說，想要解決秋天面板瘙癢的問題，那麼應該從肺部的功能失調方面著手，例如多吃一些具有很好養肺作用的白果以及雪梨。

　　白果大約在每年的九、十月份左右上市，這種水果不僅非常的肥美多汁，同時營養也是非常的豐富。在我國的一些地方，也將白果稱之為銀杏，具有很好的收斂肺氣以及治療哮喘的作用。

　　現代醫學發現，紅棗之中的營養物質非常的豐富，例如蛋白質、氨基酸、脂肪、胡蘿蔔以及維生素和多種微量元素等等，並且對多種不利於身體健康的細菌具有很好的抑制作用，對於面板真菌也是具有一定作用的，所以能夠很好的滋潤面板。

　　白果具有非常高的營養價值，但是千萬不能夠生吃必須要煮熟了非能夠吃。另外，就算是熟食也不能夠吃太多，否則很容易出現中毒的情況。

　　白果雪梨奶

　　材料：白果、雪梨、牛奶、蜂蜜

　　做法：將白果去殼、去外衣，雪梨切塊備用;將白果以及雪梨一起放入鍋中，加入適量的清水熬煮一個小時;加入牛奶煮開然後放入蜂蜜，攪拌均勻之後就可以起鍋服用量 。

　　功效：這道食譜經常服用能夠起到潤膚的作用，特別在秋冬季節能夠很好的治療面板起皮以及乾燥的情況。

　　第二：柿子

　　柿子具有很好的止血通便以及治療咽喉痛的作用，是中醫補腎養肺非常有效的一種食材。

　　柿子中含有豐富的糖分以及澱粉、胡蘿蔔素、維生素以及微量元素，所以營養價值非常的豐富。新鮮的柿子具有很好的涼血止血的作用，同時還能夠很好的治療咽喉乾燥以及口舌生瘡的情況，另外柿葉也具有很好的止血作用;柿子餅則是能夠很好的潤心肺以及止咳化痰的作用，服用還能夠起到預防便祕的作用。

　　在我國中醫之中，具有將柿子餅入藥的方法，這樣不僅能夠起到很好的止血潤便的作用，還能夠治療口舌生瘡的情況。

　　柿子其實是一種非常常見的水果，不僅能夠直接服用，還能夠用作蒸熟以及沏茶等等多種烹飪方式。

　　冰糖蒸柿子餅

　　材料：去除蒂之後的柿子餅、清水、冰糖

　　做法：將柿子餅放入清水以及冰糖之中，並且用乾淨的晚裝好;將小碗放入鍋中蒸煮，並且蓋好蓋子;大火燒開之後小火慢蒸，直到柿子餅綿軟之後就可以起鍋服用了。

　　功效：這道食譜具有很好的補腎養肺以及潤肺化痰的作用，對於治療咽喉疼痛也是具有很好的效果。