如何冬季養生

　　中醫認為，冬令進補與平衡陰陽、疏通經絡、調和氣血有密切關係。在寒冷季節，更宜進行食補。這對改善營養狀況，增強機體免疫功能等方面，更能顯示出藥物所不能替代的效果。下面小編給大家介紹冬季養生的方法，希望對你有用!

　　冬季養生的方法

　　1、多“點”水

　　冬天雖然排汗排尿減少，但維持大腦與身體各器官的細胞正常運作依然需要水分滋養。冬季一般每日補水應很多於2000～3000毫升。

　　2、出“點”汗

　　冬季養生要適當動筋骨，出點汗，這樣才能強身體。鍛鍊身體要動靜結合，跑步做操只宜微微似汗出為度，汗多洩氣，有悖於冬季陽氣伏藏之道。

　　3、防“點”病

　　冬季氣候寒冷，容易誘使慢性病復發或加重，應留意防寒保暖，尤其是預防大風降溫天氣對機體的不良刺激，備好急救藥品。同時還應重視耐寒鍛鍊，提高禦寒及抗病能力，預防呼吸道疾病發生。

　　4、調“點”神

　　冬天寒冷，易使人情緒低落。最好方法是根據自身健康狀況選擇一些諸如慢跑、滑冰、跳舞和打球等強度不等的體育活動，這些都是消除煩悶、調養精神的良藥。

　　5、早“點”睡

　　唐代著名醫學家孫思邈說："冬月不宜清早出夜深歸，冒犯寒威。"早睡以養陽氣，遲起以固陰精。因而，冬季養生要保證充足的睡眠，這樣有益於陽氣潛藏，陰津蓄積;立冬後的起居調養切記"養藏"。

　　6、進“點”補

　　冬季養生應該將紫葡茶作為日常的補給茶飲，改善內環境，旺盛器官功能，讓身體有個全新的感覺，精力、體力充沛，思維靈敏，睡眼好，不易疲勞。

　　男性冬季養生的方法

　　1、餐後喝茶不養生

　　不少人喜歡飯後馬上飲茶，其實很不科學。盲目喝茶，不僅起不到保健的作用，甚至會讓身體越喝越差。因為茶葉中的鞣酸可與食物中的鐵結合成不溶性的鐵鹽，干擾鐵的吸收，時間長了易誘發缺鐵性貧血。餐後1小時為飲茶的最佳時間。喜歡飲茶的人儘量不要空腹飲茶，否則茶會稀釋胃液，降低消化功能，時間久了容易引起胃炎。

　　2、吃補藥也要看時間

　　上午8點消化系統的吸收功能最低，最適合服用維生素類補品;如果將鐵劑留到晚上19時服用，比起早上服用，療效更理想;人體的血鈣水平在午夜至清晨最低，因此，臨睡前補鈣可使鈣得到充分吸收和利用。

　　3、洗手需要15秒

　　大多數人每次洗手時間平均不足8秒，這樣很難有效清除手上的細菌。人的一隻手上就約沾附有40多萬個細菌，如果您有摳鼻子、揉眼睛的習慣，很有可能使病菌乘虛而入。在洗手時，一定要用肥皂和清水搓洗至少15秒。如果把握不好時間，可以哼唱兩遍《祝你生日快樂》歌。

　　4、最好別拿酸奶充飢

　　因為空腹時人的胃液呈酸性，酸奶中的乳酸菌易被胃酸殺死，酸奶的保健作用就會減弱。而飯後2小時左右，胃液被稀釋，胃內的酸鹼度最適合乳酸菌生長，此時喝酸奶效果好，尤其是晚飯後2小時更是最佳選擇。從補鈣的角度來看，睡覺前飲用酸奶或牛奶補鈣效果最好。

　　5、下班時間最適合健身

　　在16時~18時這段時間內，人的體溫上升，肌肉的力量和彈性達到頂點，而且肺活量和心臟功能更強。同時，您的味覺、視覺、聽覺等感覺最敏感，全身協調能力最好，尤其適宜網球、排球、舉重和消耗脂肪的有氧運動。

　　6、看“點”行事

　　午飯後30分鐘至1小時內，品嚐一杯不加糖和伴侶的咖啡，有助於消化，還能促進脂肪燃燒。如果喜歡甜點的話，最好選擇在11點前進食，此時攝入的脂肪大部分會轉化為能量被消耗掉，基本上不會在身體內囤積起來。如果想減肥，建議將晚飯時間提前到18點之前。

　　7、睡眠時間並非越長越好

　　最佳睡眠時間應在每日7~8小時之間，過長或過短都不利於健康。研究表明，如將睡眠時間減少或是增加，患心血管疾病的風險都有可能增加。

　　冬季養生食療方

　　酸菜白肉很養胃

　　中醫食療認為，酸菜發酸是乳酸桿菌分解白菜中糖類產生乳酸的結果。乳酸是一種有機酸，它被人體吸收後能增進食慾，促進消化。同時，白菜變酸，其所含營養成分不易損失。白肉狹義上指家禽的肉，而泛指肥肉或用白開水煮熟的豬肉，因為它是白色的。但酸菜中的白肉，常選五花肉，因五花肉肥瘦兼顧，酸菜配白肉肥而不膩，營養豐富，容易吸收，還有補充面板水分之功，美容健體之效。

　　吃酸菜要適量，不要長期大量食用，尤其是已變味或黴變的酸菜更不能吃;好酸菜菜幫一般是微白透明的，菜葉帶一點黃。不能吃未醃透的酸菜，因為醃製不透的酸菜中亞硝酸鹽含量很高，它是一種致癌物;進食酸菜時最好一併食用含維生素C豐富的新鮮蔬菜，如綠葉蔬菜、胡蘿蔔、馬鈴薯、大蔥等，因維生素C能與亞硝酸鹽發生還原反應，阻止致癌物質的生成。

　　酸菜白肉中的五花肉含脂肪較多，有高血壓、高脂血症者少吃。

　　小貼士：黃花菜健腦早餐

　　材料：牛奶1杯、全麥饅頭50克、雞蛋1個、幹黃花菜50克、水發木耳30克。

　　做法：

　　1.溫水泡發黃花菜和木耳。

　　2.鍋內放少許油，倒入雞蛋略炒，成塊後從鍋中取出。

　　3.再炒黃花菜和木耳，待炒至黃花木耳熟透，放入炒熟的雞蛋，調味即可。

　　全麥饅頭含豐富B族維生素，參與體內蛋白質、脂肪和糖代謝，可促進神經遞質的合成，從而增強記憶力，保障腦的正常功能。牛奶是腦力勞動者的好食品。雞蛋富含蛋白質、脂肪、鈣、卵磷脂和鐵質等成分，尤其是卵磷脂經消化吸收後，可釋放膽鹼，對增進人的記憶力大有好處，腦力工作者每天食用1個無疑是最佳選擇。黃花菜有“健腦菜”之稱，很適合用腦過度的現代人經常食用。