枸杞的養生食用方法有哪些

　　紅棗枸杞菊花茶作用眾多，可以緩解失眠多夢症狀、補血益發、還可以疏肝明目治療視力減退等。枸杞的養生食用方法有很多種。下面是小編為大家精心挑選的枸杞的養生食用方法，希望對大家有所幫助。

　　枸杞的養生食用方法

　　1、泡水喝***水溫低於60度***

　　成年人每天5克左右比較合適,具體的可以根據自己的狀況適量調節,也可以幹著吃。

　　2、泡酒

　　可以即泡即飲,但最好是泡一個月之後再飲用,這樣效果更佳。

　　3、煮湯

　　3-1、黑果枸杞煮雞蛋

　　將枸杞洗淨,控幹。雞蛋連殼洗淨,擦乾水分枸杞、雞蛋一起放入鍋中,加入適量清水,置火上煮10分鐘,取出雞蛋剝去蛋殼,放入鍋中,在燒煮片刻即可服用。可以養肝腎,益精血,補氣血,適用於神經衰弱,貧血,慢性肝炎,視力減退等症狀。

　　3-2、皮蛋枸杞凍豆腐湯

　　將皮蛋剝去皮,切成瓣。凍豆腐解凍,切成塊花生米下熱油鍋炸熟,撈出搓去皮,熱油鍋中在放入松仁炸香,撈出。鍋中加入豬骨高湯,放入皮蛋,凍豆腐,枸杞,調入味精,鹽煮10分鐘,撒花生米,松仁,香菜即可。可以清熱健胃,養肝明目,寬中益氣。

　　4、嚼著吃

　　其實黑枸杞也是可以直接放在嘴裡嚼著吃的,任何滋補品都不適宜服用過量,黑枸杞也不例外,雖然黑枸杞有很好的滋補和治療作用,但也不適合所有人服用,最適合吃的是體質虛弱,抵抗力差,長期受到紫外線燈輻射傷害的女性,眼睛乾燥、視下降的人群。

　　成人每天吃5g左右的黑枸杞比較合適,也可以根據自身狀況增減數量,達到效果最佳為止。黑枸杞屬於純天然野生植物,不含任何激素,一定要長期服用,每天服用一點才會有效果!

　　孕婦能吃枸杞嗎

　　答案是肯定的，孕婦是可以吃枸杞的。對於懷孕的女性來講，一定要記得，如果你有胃寒的症狀的話，那麼建議你不要食用枸杞，這是因為枸杞，本身就是散熱食物，會刺激你的胃部更不適。

　　懷孕的女性如果有腹瀉的情況的話，也不要再食用枸杞了，枸杞，本身就有通便的功效，所以，如果再吃，其腹瀉的程度更重。

　　孕婦食用枸杞的時候，不建議沖水喝，這樣效果其實沒有多大。而是建議你可以用煲湯的方式來把枸杞放到裡，或者是煲肉的時候，例如，雞，鴨，等。

　　孕婦在吃枸杞的時候，不建議多吃，一天最好十粒，這樣，才能保證好的營養和體溫。如果過量食用的話，會導致血熱，從而出現流鼻血等情況，反而不利於孕期健康了。

　　枸杞茶的配方

　　1、杞紅棗茶

　　冷水煮開，再加入紅棗、枸杞，煮大約5分鐘。加入冰糖，煮至溶化即可。枸杞可滋補肝腎、明目，潤肺止渴，進而使人面色紅潤。紅棗具有“補中益氣、滋脾土、潤心肺、生津液、悅顏色”的功效。

　　2、杞菊花茶

　　枸杞五錢、菊花六錢，冰糖少許。將枸杞加水1500cc，大火煮沸，轉小火燉煮20分鐘，再將菊花放入，大火煮沸後熄火五分鐘，撈去菊花，再以冰糖調味。有清肝明目的功效，特別時候電腦族人士哦。

　　最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。

　　3、杞決明茶

　　由枸杞、蒼朮、決明子組成、水煎代茶，每日2次，2─3個月為一療程，對減輕體重、降低血脂有一定療效。除此之外，還有降脂益壽茶、清宮仙藥茶、還童茶、寧紅降脂茶、消肥健身茶、瑤山枸杞茶等，均有一定的減肥作用，肥胖者不妨選擇試用。

　　枸杞子的功效和營養

　　1、提高機體免疫功能，增強機體適應調節能力：

　　食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪，不但增強機體功能，促進健康恢復，而且能提高機體的抗病能力，抵禦病邪的侵害。增強機體對各種有害刺激的適應能力。

　　2、具有抗癌作用：

　　枸杞子對癌細胞的生成和擴散有明顯的抑制作用，當代實驗和臨床應用的結果表明，枸杞葉代茶常飲，能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能，具有強壯肌體和延緩衰老的作用。對癌症患者配合化療，有減輕毒副作用，防止白血球減少，調節免疫功能等療效。試驗研究發現：枸杞片中含有的微量元素鍺有明顯抑制癌細胞的作用，可使癌細胞完全破裂，抑制率達100%。

　　3、具有顯著的明目作用：

　　枸杞子尤其擅長明目，所以還俗稱“明眼子”。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。著名方劑祀菊地黃丸，就以枸杞子為主要藥物。民間也習用枸杞子治療慢性眼病，枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。

　　4、具有抗疲勞作用：

　　枸杞子能顯著增加肌糖原、肝糖原的貯備量，提高人體活力，有抗疲勞的作用。

　　5、有增強學習記憶功能：

　　枸杞子具有改善大腦的功能，增強人的學習記憶能力。

　　6、提高肌體的適應性：

　　枸杞子能提高人體的適應性防禦功能，使人遇到傷害性刺激時，如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。