蘆薈的吃法有哪些

General 更新 2024年11月05日

  很多人都知道蘆薈可以吃,但是卻不知道蘆薈的吃法。?孕婦可以吃蘆薈嗎?小編告訴大家蘆薈的服用禁忌,一起來看看吧。

  

  番茄塊拌蘆薈的做法

  食材: 番茄、蘆薈、香菜、細香蔥、麻油、味精、鮮醬油。

  1、把蘆薈葉肉取出,在開水中煮燒3~5分鐘,撈出,切10克蘆薈葉肉成丁塊,備用。

  2、將番茄洗淨,去掉果蒂後,切成丁塊。

  3、將蘆薈丁放到番茄上,並將麻油、味精、鮮醬油、細香蔥兌成汁,澆上汁。

  4、番茄周邊擺放香菜嫩葉。

  蘆薈炒肉絲的做法

  1、將蘆薈洗淨去皮,切成絲。

  2、豬裡脊切成絲,加入水澱粉、醬油攪勻。

  3、坐鍋點火倒油,加入蔥絲、薑絲、蒜末、豬肉絲、豆瓣醬、蘆薈絲翻炒,加入白糖、精鹽、雞精調味,加少許水澱粉勾芡即可。

  蘆薈蔬菜湯的做法

  材料:新鮮蘆薈葉 , 菠菜 , 紅蘿蔔 , 白菜 , 幹香菇 , 雞湯或肉湯。

  1、先燒開雞湯,放入上述材料,文火煮上20分鐘左右。

  2、煮湯過程中如表面浮出殘渣,要小心舀出。如果水分蒸發,可再補充少許水分。

  3、拿勺子品嚐一下湯的味道,淡的話再放點鹽。

  孕婦可以吃蘆薈嗎

  蘆薈是出了名的可以藥食兩用,但是蘆薈也有它的服用禁忌。這麼說來,孕婦可以吃蘆薈嗎?對此,專家認為,孕婦應該儘量避免食用蘆薈。

  一方面,由於蘆薈在體內分解後產生的蘆薈大黃素對腸黏膜有較強的刺激作用,所以如果一次性過多服用蘆薈,就有可能引起消化道的不良反應,如噁心嘔吐、腹痛腹瀉甚至出現便血,嚴重者還可能引起腎臟功能損傷。

  另一方面,蘆薈還能使女性骨盆內臟器充血,促進子宮的運動,孕婦或女性月經期間服用蘆薈的話容易引起腹痛,出血量增多甚至導致流產。

  除了以上兩個方面以外,蘆薈外用時也有可能引起面板過敏反應,出現紅腫、刺癢和疼痛等不適。

  因此,為了媽媽和寶寶的健康著想,不建議孕婦食用蘆薈。添加了蘆薈的食物如酸奶等,對於孕婦來說也是不適合吃的。

  蘆薈的服用禁忌

  蘆薈對人體的好處很多,可用於治療熱結便祕、小兒驚癇、疳熱蟲積、萎縮性鼻炎、瘰癧等疾病。蘆薈中還含有大量的微量元素、氨基酸、有機酸、維生素等70餘種成分,長期食用蘆薈可提高人體免疫力,外用還可美容、治療燙傷。有人說,在家裡種上蘆薈,就像家裡有一個私人醫生一樣。

  但凡藥三分毒,蘆薈也是有其服用禁忌的,具體情況如下:

  1、蘆薈刺激性強,胃不好的人應避免使用,否則可能會引起劇烈的腹瀉和腹痛。

  2、胃功能正常的人服用蘆薈時,應從小劑量開始。如在服用過程中感到不適,則立即停服。

  3、蘆薈葉的表皮部分是刺激性最強的部分,所以過敏性面板的人不宜使用。

  4、蘆薈用於燙傷時,要先用自來水沖洗患部,待患部熱退後,用蘆薈葉肉制的軟膏狀物質貼於患部。

  5、使用青黴素過敏的人,服用蘆薈時可能會引起強烈的充血反應,因此使用蘆薈時,應特別慎重,謹遵醫囑。

  另外,妊娠中的婦女要慎重拿蘆薈當胃藥服用,因為蘆薈引起流產的危險性極大。


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