青少年能長高的的健康飲食食譜

　　青少年一般都是長身體的時候，這時候健康營養的飲食習慣對於他們來說尤為重要。都有哪些可以參考的食譜呢?下面是小編為你推薦青少年長高的的飲食食譜，希望能幫到你。

　　青少年長高的的飲食食譜

　　食譜一

　　早餐：牛奶250ml、麵包***麵粉200克***、煮雞蛋50克。

　　午餐：米飯***粳米200克***、蘑菇炒肉片***鮮蘑菇50克、豬肉50克、植物油5克、料酒、澱粉、蛋清、味精***、炒青菜***青菜200克、植物油5克，味精、鹽適量***。

　　晚餐：饅頭***麵粉150克***、百合蝦***蝦仁50克、胡蘿蔔25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、澱粉、味精、鹽適量***、牛肉菜湯***捲心菜50克、豆腐乾50克、胡蘿蔔50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克，味精、鹽適量***。

　　加餐：時令水果。

　　食譜二

　　早餐：小米粥***小米100克***、牛奶250ml、荷包蛋***雞蛋50克***。

　　午餐：米飯***粳米150克***、魚香三絲***豬瘦肉50克、胡蘿蔔50克、土豆100克、植物油5克，薑絲、泡椒、醬油、醋、白糖、味精、鹽適量***、香菇炒青菜***綠葉菜200克、香菇50克、植物油5克，味精、鹽適量***、熗花菜。

　　晚餐：金銀卷***麵粉100克、玉米粉100克，麻醬、鹽適量***、清蒸鮮魚***各種鮮魚150克、植物油5克，蔥段、薑絲、鹽適量***、蒜茸茼蒿***茼蒿150克、植物油5克，大蒜、味精、鹽適量***、青菜蝦米湯***青菜50克、植物油5克、蝦米，味精、鹽適量***。

　　加餐：時令水果。

　　食譜三

　　早餐：粳米發糕***麵粉150克***、牛奶250ml、皮蛋拌豆腐***無鉛松花蛋50克、內脂豆腐50克***。

　　午餐：米飯***粳米150克***、蒜苗炒蛋***蒜苗100克、雞蛋50克、植物油5克，調味品適量***、西芹牛柳***牛瘦肉50克、芹菜莖100克、植物油5克，調味品適量***、菠菜粉絲湯。

　　晚餐：黑米粥***粳米40克、黑米10克***、饅頭***麵粉150克***、炒豬肝、豬肝50克、豌豆苗50克、植物油5克，胡椒粉、黃酒、味精、鹽適量***、芸豆燉土豆***豬瘦肉25克、芸豆100克、土豆50克、植物油5克，味精、鹽適量***。

　　加餐：時令水果。

　　青少年長高的方法

　　跳繩

　　跳繩是非常有助於青少年長高的一項體育運動。在跳繩的過程中，人的腿部肌肉會被拉長的。所以這對青少年長高來說是非常有益的。

　　打籃球

　　打籃球中蘊含了很多跑跳的動作，有助於青少年伸展四肢，促進骨骼在生長期儘可能的生長。達到增高目的。

　　合理飲食

　　合理飲食，不光對青少年如何長高有利，而且對身體健康也是非常有益處的。合理的飲食在增加自己抵抗力的同時，還有助於青少年長高。青少年體內缺鈣、維生素D不足時，會造成青少年骨礦化不足;維生素A不足易使青少年的骨骼變短變厚;維生素C缺乏會使骨細胞間質形成缺陷而變脆，影響青少年骨骼的生長。日常飲食中，營養應全面均衡，避免孩子挑食、偏食等不良習慣，影響青少年的健康成長。

　　休息合理

　　青少年在長身體的時間，千萬不要過度熬夜，要有計劃的早睡早起。在睡覺之前還可以進行一下仰臥起坐。這樣也是有利於青少年身體長高的。

　　青少年長高的黃金期

　　基礎階段——— 學齡前期學齡前期***4～6歲***是兒童生長髮育的重要時期，也是孩子長高的基礎階段。6歲左右補鈣，對兒童今後的成長非常重要，此時，人體骨骼處於儲備期，骨骼發育日需鈣元素量為每日800毫克。而這個年齡段的孩子，有可能存在偏食、厭食、鈣質攝入量嚴重不足的現象，影響到骨骼中的鈣質儲備，這將直接導致孩子個頭矮小、發育期身高增幅減小。2002年全國營養調查表明，我國居民膳食鈣攝入量只達到推薦攝入量的40%左右，因此此階段的孩子需要補鈣。

　　突增階段——— 學齡期10～16歲是孩子發育期，孩子個頭好比雨後春筍，“嗖嗖”地直往上躥。研究發現，此階段孩子每多吸收3萬毫克的鈣質，身高便可多長1釐米，而一般家庭所提供的日常膳食，攝取的鈣含量不到孩子所需鈣質的50%，遠不能滿足生長髮育所需，因此需要額外補鈣。

　　衝刺階段——— 青春期男性17～25歲，女性16～23歲，是長高的最後衝刺階段。研究發現，此階段青少年骺軟骨還未真正癒合，每年還存在著2～3釐米的長高潛能。此時，補充足量的鈣質，就能充分挖掘他們的長高潛能，讓他們“百尺竿頭，更進一步”。