一日三餐健康飲食時間

　　一日三餐是每個人都要吃的，但是每個人吃飯的時間往往都是不同的，有人早吃有人晚吃，那麼什麼時間點吃飯才是最佳的進餐時間呢?下面小編為你介紹。

　　早餐7：00。

　　清晨，太陽慢慢升起，身體也漸漸甦醒。到了早上7點左右，胃腸道已經完全甦醒，消化系統開始運轉，這個時候吃早餐最能高效地消化、吸收食物營養。滿分早餐至少應包括三類食物：穀類食物，如麵條等;動物性食物，如肉類、蛋類、奶製品等;還有富含維生素C、可以補充膳食纖維的蔬菜和水果。如果再加上一兩種堅果，那就更完美了。

　　午餐12：30。

　　中午12點後是身體能量需求最大的時候，肚子咕咕叫就是在提醒大家要吃午餐。對於很多人來說，午餐時間雖然比較短，但仍要細嚼慢嚥，切忌邊工作邊吃飯。完美午餐最好遵循三個搭配原則：一是粗細搭配，適當吃些小米、全麥、燕麥等，有助於預防便祕;二是幹稀搭配，除了乾糧外，最好喝些滋潤的湯粥類;三是顏色搭配，最好吃夠五種顏色，比如白色的米麵，紅色的西紅柿、肉類，綠色的蔬菜，黃色的大豆、胡蘿蔔，黑色的黑米、黑豆、黑芝麻等。

　　晚餐18：30。

　　晚飯最好安排在18點至19點中間，如果吃得太晚，過不了一會兒就該睡覺了。食物消化不完就睡，不僅睡眠質量不佳，還會增加胃腸負擔，也容易誘發肥胖，導致多種慢性病。晚飯要吃得清淡，不能肥甘厚味，適當吃些肌纖維短、好消化的瘦肉、蛋類，少吃肥肉;晚餐還要保證食物多樣性，多吃蔬菜和粗糧，有助於攝入更多膳食纖維，增加胃腸動力;控制食量也很重要，飯後半小時適當鍛鍊，可以避免脂肪堆積。

　　一日三餐怎麼吃才健康

　　早餐。

　　科學家通過實驗發現，早餐最好不吃或少吃稀飯、甜麵包或炒麵等含碳水化合物多的食物，以免使腦中的血清素增加。因血清素具有鎮靜作用，使大腦無法達到最佳狀態。另外，早餐也不宜吃油條、蛋和燻肉等含有大量脂肪和膽固醇等不易消化的食物，以免流往腦間的血液減少，降低腦的應激性和靈敏度。比較科學的早餐，應該多吃些瘦肉、鮮果或果汁等脂肪含量低的食物，並且飲上1-2杯茶或咖啡，就能使人的頭腦反應靈活，思維敏捷，工作和學習效率高。

　　午餐。

　　午餐也不宜以碳水化合物為主，如吃了富含糖和澱粉多的米飯、麵條、麵包和甜點心等食物，會使男性睏倦，女性嗜睡。科學的午餐結構應以吃蛋白質和膽礆含量高的肉類、魚類、禽蛋和大豆製品等食物為主。因為這類食物中的優質高蛋白，可使人的血液中酪氨酸增加，進入人腦之後，可轉化為使人頭腦保持敏銳的多巴胺和去甲腎上腺素等化學物質。而膽礆則是腦神經傳遞乙醯膽礆的化學介質，乙醯膽礆對腦的理解和記憶功能有重要作用。科學家們研究實驗顯示：40歲以上的人吃了富含碳水化合物的午餐後，不論男女，在飯後長達4小時以內，精力的集中程度都比不上那些午餐時吃高蛋白的人。

　　晚餐。

　　在晚餐的安排上，一般應選擇碳水化合物為主的食物，少吃蛋白質含量豐富的食物。因為碳水化合物能間接改變腦中的化學反應，促使體內分泌胰島素，幫助肌肉細胞吸取血清中大量的氨基酸，進而使較多的色氨酸進入腦部，轉化為有鎮靜作用的血清素，幫助人們更好地休息、睡眠，恢復腦力，積蓄精力。當然，如果晚上需要用較大精力繼續工作或學習，也應適當補充些高蛋白食品。

　　三餐要吃哪些減肥食品

　　早餐篇

　　即便是減肥人士，也絕不能虧待了自己的早餐，擔心小籠包熱量太高，不如換成全麥食物。

　　燕麥片

　　多多膳食纖維，單位重量低熱量，容易產生飽腹感，營養全面豐富——燕麥絕對是減肥人士早餐的最佳主食選擇。購買原味麥片，與牛奶、蜂蜜、豆蔻或者肉桂粉搭配，為自己調配不同口味的燕麥大餐吧~那些加糖加奶粉的速溶燕麥就算了吧，那可是高熱量飲食哦!

　　黑麥餅乾&麵包

　　長相不太美的黑麥食品可是減肥的好食物呢~用全麥食物取代精緻小麥食物能夠減少腹部脂肪堆積，而且能夠獲得更加豐富的營養。

　　雞蛋

　　當你飢餓難耐的時候，吃上一個雞蛋或其他蛋類食物，能夠迅速獲得飽腹感和豐富的優質蛋白。每個雞蛋僅有75大卡的熱量，但是卻含有7g的高質量蛋白。如果你的血脂偏高，可以只吃蛋清不吃蛋白~

　　葡萄柚

　　葡萄柚中含有大量的可溶性纖維，可以延長消化時間，增加飽腹感;而且葡萄柚中含有神奇的溶脂性物質，幫助機體更好的燃燒脂肪。葡萄柚中富含豐富的維生素C，讓你一天保持充沛的經歷。早餐新增半個葡萄柚，為你帶來不一樣的減肥效果~

　　加餐篇

　　食慾超級好的你上午10:30分飢餓準時襲來，來些堅果剛剛好!堅果中含有豐富的膳食纖維、蛋白和有利於心臟健康的不飽和脂肪，因此適量食用堅果，可以降低體重和血液中的膽固醇。專家建議，吃些帶殼的堅果能夠更費時費力，吃的也能少一些、慢一些。

　　午餐篇

　　午餐時，可以食用一些肉類食物，以保證足夠的優質蛋白，只要控制好食入量，就不必擔心發胖啦!

　　雞肉&魚肉

　　豬肉和牛羊肉的熱量顯然太高了，並不適合減肥人群食用，飽和脂肪酸含量較少的雞肉和魚肉倒是不錯的選擇~~動物源蛋白能夠為身體提供所有的氨基酸，因此不必擔心營養不良。魚肉中富含歐米伽-3和歐米伽-6不飽和脂肪酸，對心臟大有裨益呢!

　　辣椒

　　辣椒有促進食慾的作用，但同時也能加快身體新陳代謝速率，從而促進脂肪燃燒。短期內辣椒瘦身的作用不會太明顯，但是堅持長期食用一些辣椒，會干擾食慾，自然也不會吃的那麼多了!

　　地瓜

　　以同等重量的地瓜代替經常食用的米飯、饅頭能夠使攝入的熱量減小一半。地瓜中含有β-胡蘿蔔蘇，維生素C、鉀和膳食纖維，更利於胃腸做運動。而且地瓜的烹飪方法多種多樣，可以直接烤，也可以焗地瓜，搭配上低脂奶油或芝士，也是超級棒的減肥食物~

　　下午茶篇

　　肉桂粉

　　肉桂粉是烘焙產品的常用調味原料，氣味芳香，在中西方烹飪中都是重要食材。肉桂具有穩定血糖和降低血脂的作用。在咖啡、茶、酸奶中新增一點，不僅能使食物變得清新同時不增加任何熱量。

　　綠茶

　　如果擔心下午喝了咖啡晚上會睡不著覺，不如改成“綠茶時間”。綠茶中富含一種叫兒茶酚的物質，能夠加快身體新陳代謝速率，同時燃燒腹部脂肪。

　　晚餐篇

　　晚餐可以少吃一點，再少吃一點。如果你想徹底甩掉這身小肉肉，朋友的邀約和肚子裡的饞蟲可都要拒絕掉哦，否則晚餐的暴飲暴食會讓瘦身計劃徹底泡湯~晚餐的食材選擇可以以豆類、綠色蔬菜類為主，這樣就不會給身體增加過多負擔哦!

　　豆類

　　豆類屬於植食性食物，富含蛋白脂和膳食纖維，能迅速增加飽腹感並且消化所需時長長。也就是說，吃豆類食品能夠減少卡路里攝入，增加身體熱量燃燒，而且不會有難受的飢餓感~特別適合減肥人士的晚餐食譜!

　　湯類食物

　　我們真的應該向南方的姐妹學習，先喝湯再吃飯。堅持這樣的好習慣，身材自然不會走樣~煲湯的材料可以完全由你來定，雞肉、棒骨、蔬菜、豆腐以及一些藥食同源的材料統統都可以加進去，這樣就不必為營養不良擔心啦!