吃玉米對身體的好處
現代社會越來越多的人關注養生節目,更多的人關注怎樣去養生,玉米也是養生首選的佳品。那麼吃玉米有什麼好處呢?下面小編帶你瞭解,希望對你有幫助!
1.減肥
食後可消除肥胖人的飢餓感,但食後含熱量很低,也是減肥的代用品之一。
2.防癌抗癌
植物纖維素能加速致癌物質和其他毒物的排出,多吃玉米還能抑制抗癌藥物對人體的副作用。
3.降血壓降血脂
豐富的鈣可起到降血壓的功效,有促進細胞分裂、降低血清膽固醇、並防止其沉積於血管壁,因此,玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血症及高血壓等都有一定的預防和治療作用。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關。
4.增加記憶力、抗衰老
刺激大腦細胞,增強人的腦力、記憶力和人體新陳代謝力、調整神經系統功能。能起到使面板細嫩光滑,抑制、延緩皺紋產生作用,可以對抗眼睛老化。
5.明目
經常用眼的人,應多吃一些黃色的玉米,緩解黃斑變性、視力下降,葉黃素和玉米黃質憑藉其強大的抗氧化作用,可以吸收進入眼球內的有害光線。
6.促進胃腸蠕動
可防治便祕、腸炎、腸癌等。
玉米的營養成分
玉米含有脂肪、卵磷脂、穀物醇、維生素E、胡蘿蔔素、核黃素及B族維生素7種營養保健物質,並且其所含的脂肪中50%以上是亞油酸。
玉米中的維生素含量非常高,是稻米、小麥的5~10倍,在所有主食中,玉米的營養價值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黃素等高營養物質,對人體是十分有益的。
值得我們關注的是,特種的玉米的價值要高於普通玉米的營養價值,鮮玉米的水分、維生素、活性物等等各種營養成份也要比老的玉米高很多。
玉米的藥用功效
***1*** 玉米中含有的植物纖維素,有增強人的體力和耐力,刺激胃腸蠕動、加速糞便排洩的作用。
***2*** 玉米中所富含的天然維生素E有保護面板、促進血液迴圈、降低血清膽固醇、防止面板病變、延緩衰老的功效,同時還能減輕動脈硬化和腦功能衰退。
***3*** 玉米含有7種“抗衰劑”,可以有效的防治便祕、腸炎、腸癌、心臟病等疾病。
***4*** 玉米種所含有的黃體素、玉米黃質,都可以有效的對抗眼睛的老化。
***5*** 在中藥裡,玉米鬚又稱“龍鬚”,性平,對人體有廣泛的預防保健用途。龍鬚茶有涼血、瀉熱的功效,可去體內的溼熱之氣,還能利水、消腫。在婦科方面,還可用於習慣性流產、妊娠腫脹、乳汁不通等症。
***6*** 玉米油可降低人體血液膽固醇含量,對冠心病及動脈硬化症有輔助療效。
八角的功效和作用