桂花樹葉的功效與作用

General 更新 2024年11月21日

  桂花飄香就是十里,作為襯托桂花的桂花葉的功效與作用是什麼呢?我們或許忽視了桂花葉的存在,但是如果沒有桂花葉的功效與作用,就看不到桂花那麼漂亮美麗的身姿搖曳在風中,現在就一起去看看關於桂花葉的功效與作用吧。

  桂花葉的適合人群

  1、桂花葉適宜口臭者、牙痛者、慢性支氣管炎患者。

  2、桂花葉辛溫,體質偏熱,火熱內盛者慎食。

  桂花葉的功效與作用

  桂花葉的功效與作用1、化痰止咳:

  桂花葉中所含的芳香物質,能夠稀釋痰液,促進呼吸道痰液的排出,具有化痰、止咳、平喘的作用。

  桂花葉的功效與作用2、行氣止痛,散血止痢:

  桂花葉辛香,具有行氣之功,能夠緩急止痛、散血消淤,並促進腸道穢濁物質的排洩、下腸風痢血。

  桂花葉的功效與作用3、祛口臭:

  桂花葉馨香,能祛除口中異味,並有殺滅口中細菌的功效,是口臭患者的食療佳品。

  此外,桂花茶有清香提神功效。桂花經沸水稍燙後撈起晾乾,用白糖潰起來,密封於瓶裡,以保持顏色和香氣,可作為食品香料。

  將桂花、純藕粉加白糖衝調,就成了桂花藕粉,味美且開胃。取上等小棗,加糖煮,湯將盡時,加入桂花,即成健脾開胃的桂花蜜棗。中醫認為,桂花性溫味辛,煎湯、泡茶或浸酒內服,可以化痰散瘀,對食慾不振、痰飲咳喘、腸風血痢、經閉腹痛有一定療效。桂枝、桂籽、桂根皆可人藥。由桂枝、芍藥生薑、大棗、甘草配製的桂枝湯,專治外感風邪、發熱頭痛等症。

  不同的桂花的食用方法

  桂花的食用方法一、桂花粥

  材料:粳米100克,桂花10克,白砂糖15克

  做法:

  1、粳米淘洗乾淨,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝乾水分;

  2、將桂花中雜質揀去,用冷水漂洗乾淨;

  3、取鍋加入冷水、粳米,先用旺火煮開;

  4、然後改用小火熬煮,至粥成;

  5、加入桂花、白糖攪勻,待再沸,即可盛起食用。

  桂花的食用方法二、桂花肚

  主料:豬肚500克

  輔料:桂花50克,胡蘿蔔50克

  調料:大蔥5克,姜3克,大蒜***白皮***3克,黃酒5克,醋2克,鹽2克,味精1克,芡粉5克,豬油***煉製***25克

  做法:

  1、將桂花用清水洗淨;豬肚切成坡刀大片;胡蘿蔔切成象眼片。

  2、炒勺中加入豬油500克,燒至八成熱地,放入豬肚及胡蘿蔔片,翻炒片刻撈出。

  3、炒勺中留少許底油,加入蔥***切末***、姜***切末***、蒜***切末***末、肚片、胡蘿蔔片,烹入料酒、醋,加入雞湯、精鹽、味精,燒開後加入溼糰粉10克***糰粉5克加水***勾芡,倒入桂花攪勻。

  桂花用法:佐餐服。

  桂花的功效與作用:補益脾胃。適於脾胃虛弱者。

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