無花果煮冰糖水的功效有哪些
無花果除了能當水果鮮食之外,還能成為多種菜式的主角,同時無花果煮冰糖水也有很神奇的“生命功效”。現在就跟著小編一起來了解一下無花果煮冰糖水的功效吧。
無花果煮冰糖水的功效
連續飲用7-10天,對預防痔瘡復發很有療效。
無花果煮冰糖水的材料:無花果、冰糖。
無花果煮冰糖水的做法:廁不是特別熟的無花果,洗乾淨之後撕開收集白色汁液。將無花果以及汁液放入碗中加入冰糖以及適量的清水,鍋中隔水蒸煮。最後等到種子漂浮起來就可以吃肉喝湯。
無花果的作用
1、無花果可以促進腸胃健康
無花果酵素與胃液混合,有助消化,但宜生食。食慾欠佳者,每日可嚼服無花果,每次1枚,每日3次,以飯前1小時為宜。對習慣性便祕,痔瘡出血,慢性胃炎等疾病,服之亦有效。
2、無花果可以降血脂
無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內的沉積,進而起到降血壓、預防冠心病的作用。
3、無花果促進消化
取幹無花果,切成小粒,炒至半焦,加適量白糖,開水沖泡代茶飲。
無花果的營養成分
無花果,又名天生子、文仙果、密果、奶漿果等,為桑科植物。無花果既是鮮食果品又是一種中藥材。《本草綱目》載:“無花果味甘平,無毒,主開胃、止洩痢、治五痔、咽喉痛”。無花果味甘甜如柿而無核,營養豐富而全面。
每100克無花果含水分81.3克,蛋白質1.5克,脂肪0.1克,粗纖維3克,碳水化合物13克,灰分1.1克,胡蘿蔔素30微克,硫胺素0.03毫克,核黃素0.02毫克,尼克酸0.1毫克,抗壞血酸2毫克,維生素E類1.82毫克,鉀212毫克,鈉5.5毫克,鈣67毫克,鎂17毫克,鐵0.1毫克,錳0.17毫克,鋅1.42毫克,銅0.01毫克,磷18毫克,硒0.67微克。此外,還含有檸檬酸、延胡索酸、琥珀酸、蘋果酸、丙乙酸、草酸、奎寧酸、脂肪酶、蛋白酶以及人體必需的多種氨基酸等。
無花果的功效
無花果抗癌
果實乳汁對肉瘤,乳瘤,腺癌,白血病,淋巴肉瘤均有抑制作用。臨床用治各類惡性腫瘤,包括舌癌,肺癌,腮腺癌,胃癌,肝癌,結腸癌,腎癌等。食方:鮮無花果50克,瘦肉100克,水燉半小時,服湯吃肉。連服一段時間,不少於30天。也可用無花果15克,開水沖泡代茶,天天飲服。
無花果降糖
無花果水提取液,具有降低血糖作用。食方:無花果15克,寧夏枸杞子10克,加水煎沸。代茶飲,每日1劑,最後嚼服無花果及枸杞子。也可用無花果50克,苦瓜100克,均切成片狀,加水煮湯,調味可飲食,連服7--10天。
無花果健胃
無花果酵素與胃液混合,有助消化,但宜生食。食慾欠佳者,每日可嚼服無花果,每次1枚,每日3次,以飯前1小時為宜。對習慣性便祕,痔瘡出血,慢性胃炎等疾病,服之亦有效。
無花果燉豬肺湯的功效作用