三歲寶寶補鐵食譜大全

General 更新 2024年12月23日

  三歲寶寶缺鐵怎麼辦?吃什麼可以補鐵?下面小編給你整理了,一起來了解吧!

  推薦:

  一、豬肝瘦肉粥

  原料:鮮豬肝50克、鮮瘦豬肉50克、大米50克、油15毫升、鹽少許。

  做法:將豬肝、瘦肉洗淨,剁碎,加油、鹽適量拌勻,將大米洗淨,放入鍋中,加清水適量,煮至粥將熟時加入拌好的豬肝、瘦肉,再煮至肉熟即可。

  二、菠菜豬肝湯

  原料:鮮豬肝100克、鮮菠菜200克、油15毫升、鹽少許。

  做法:將菠菜洗淨,切碎,豬肝切成小薄片,用油、鹽拌勻,備用;鍋中加清水500毫升,沸後加入菠菜及豬肝,煮至豬肝熟即可。

  三、芝麻花生糊

  原料:黑芝麻、花生仁***連衣***各若干,白糖15克。

  做法:將芝麻、花生仁洗淨,炒熟後研成粉末,每次各取15克,加入開水1000毫升至1500毫升,調成糊狀,再加入白糖調味即可。

  四、棗泥肝羹

  用料:紅棗6顆、豬肝50克、西紅柿半個,油、鹽適量。

  做法:

  ⒈紅棗用清水浸泡1個小時後剝去外皮及核心,將棗肉剁碎。

  ⒉西紅柿用開水燙過,去皮後剁成泥。

  ⒊將豬肝去掉筋皮,用攪拌機打碎。

  ⒋將加工好的紅棗、西紅柿、豬肝混合拌在一起,加調味料和適量的水,上鍋蒸熟即可。

  3歲寶寶飲食原則:

  1、食譜中不可缺少的食物是什麼

  1歲以上的寶寶,不一定能從固體食物中攝取到足夠的蛋白質,飲食上還應該注意攝取奶類,奶類食品仍是他們重要的營養來源之一。美國權威兒科組織建議,奶類與固體食物的比例應為40∶60。按照這個比例計算,每天大約需要給寶寶提供奶類500毫升。

  2、食物品種應該怎麼選擇

  1歲後,寶寶身體生長髮育仍然需要多種營養素,要保證足夠營養素的攝取,必須給寶寶提供多種多樣的食物。因此,給寶寶的食物搭配要合適,要有幹有稀,有葷有素,飯菜要多樣化,每天都不重複。

  3、各餐營養比例應該怎樣搭配

  按照早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少的營養比例,把食物合理安排到各餐中去。各餐佔總熱量的比例一般為早餐佔25-30%,午餐佔40%,午點佔10-15%,晚餐佔20-30%。為了滿足寶寶上午活動所需熱能及營養,早餐除主食外,還要加些乳類、蛋類和豆製品、青菜、肉類等食物,午餐進食量應高於其它各餐。另外,寶寶身體對蛋白質的需求量也很大,需要多補充些蛋白質。

  4、食物製作有什麼特點

  隨著年齡的增長,寶寶的牙齒逐漸出齊了,但他們腸胃消化能力還相對較弱,因此,食物製作上一定要注意軟、爛、碎,以適應寶寶的消化能力。

  5、每天吃幾餐比較科學

  寶寶的胃比成年人小,不能像大人那樣一餐進食很多。另一方面,寶寶對營養的需求量卻比大人多,因此,每天進餐次數不能像大人那樣以一日三餐為標準,應該進餐次數多一些。

夏季寶寶清涼食譜推薦
三歲寶寶補鐵食譜
相關知識
三歲寶寶補鐵食譜大全
一歲寶寶補血吃什麼最好_1歲小孩補血食譜大全
兒童補鐵食譜大全
三歲寶寶補鋅食譜大全
三歲寶寶補鈣食譜大全
一週歲寶寶補鈣食譜大全
一週歲寶寶補鈣食譜大全
一歲寶寶營養粥食譜大全
一歲寶寶的營養食譜大全
兩歲寶寶的營養食譜大全及做法