春季補足氣血的養生食譜有哪些
對於一個人來說,身體要健康就必須要氣血足。然而對於女人而言,只有氣血足了,才會使得面色紅潤、有光澤。那麼女人應該吃什麼食物來補氣養血呢?下面就讓小編來告訴你。
春季補足氣血的養生食譜
1、當歸雞蛋紅糖水
紅棗可是女人要經常吃的食物,將當歸、雞蛋、紅棗、紅糖一起熬製而成,一週喝一起,是很好的補氣養血食譜,特別對女性月經不調有很好的調理效果。
2、黃芪鱔魚湯
將黃芪、紅棗、鱔魚、薑片放入到鍋中加入適量的清水,然後煲上一小時即可。對於女性具有養顏美容的功效,還能夠不足女人所需的氣血,讓面色有光澤。
3、“五紅湯”
紅棗、紅皮花生、紅糖、枸杞、紅豆一起熬製成燙,可是最佳的補血養血的食物和食譜,很適合調理身子。能夠很好的健脾暖胃、止血和補血。
4、紅米粥
紅米具有很高的蛋白質和澱粉,能夠快速的補充人體所需的能量。並且含有豐富的鐵成分,非常適合貧血、氣血不足的女性多使用,還能夠緩解疲勞。
5、菠菜豬肝湯
菠菜中含有豐富的營養成分,菠菜與豬肝一起煲湯,兩者都具有補血的效果,同時食用效果會更佳。臉色蒼白,毫無血色的女性要多食用。
6、紅棗枸杞糯米粥
紅棗具有健脾補血的功效,枸杞具有補肝腎的功效,然後兩者與血糯米一起煲成粥,在食用時加入適量的紅糖,不僅可以讓肌膚紅潤,還有補氣血的效果。
7、當歸烏骨雞湯
在煲當歸烏骨雞湯時在裡面可以加入枸杞、紅棗等,烏雞可是補血洋氣的食材,與補血的食物搭配在一起,還具有調節月經不調的效果。
春季補氣養生食物
1、土豆
土豆補益胃氣的功能突出,此外還具有益氣解毒、潤腸通便、減肥降脂、活血消腫、益氣強身、美容和抗衰老等功效。
2、香菇
香菇對於氣血虧虛、經常乏力的人有調理作用。《本草綱目》認為:“蘑菇可以益胃腸,化痰理氣。”
3、小米
小米入脾、胃、腎經,具有健脾和胃的作用,特別適合脾胃虛弱的人食用,常作為婦女產後的滋補食品。
4、山藥
山藥能補肺、脾、腎,適合各種體質的人。它不熱不燥,性味平和,食用後,不用擔心腹脹、便祕等困擾。
5、板栗
板栗性味甘溫,有健脾益氣、補腎強筋、抗衰老等功效。
6、花生
花生不僅補中益氣,還有補脾和補肺的作用,這對氣虛而兼有肺虛或脾虛者更宜,且以水煮花生食用為妥。
7、韭菜
韭菜四季都有,但只有在冬春季節食用比較好,冬春氣溫較低,而韭菜性溫,可以補益腎氣,旺盛精力。
8、糯米
糯米能夠和緩地補養人體正氣,一旦身體的正氣充足,身體的禦寒能力也就增強了。
9、兔肉
兔肉,是非常好的保健肉美容肉,能夠補中益氣,對於脾胃虛弱、中氣不足的人很適用。
女性補氣養血最佳湯譜:五紅湯
材料:紅棗、紅豆、紅皮花生、紅糖和枸杞。
做法:五紅湯的製作簡單,食用方便,安全可靠,並已經在臨床上廣泛應用。取15~30克的紅棗、紅小豆、枸杞、紅皮花生,加水煮開後再加入適量紅糖即可,一天喝一次。
五紅湯的功效:
中醫中認為,五紅湯中的紅棗具有健脾補血、利水的作用,紅皮花生還可入藥,具有養血止血的作用。枸杞則可以起到補肝腎的效果,紅糖可益氣補血、健脾暖胃,特別是產婦可以食用紅糖來調養身子,所以說這道五紅湯重點在於補血養血。
五紅湯可以治療普通的貧血性疾病,比如女性在經期間由於失血過多而導致的頭暈眼花、面色蒼白等症狀,都可以通過食用五紅湯來補血,進行治療貧血。
紅棗也叫大棗,在中醫中大棗味甘、性平,可以補脾和胃、益氣生津,可以補足氣血,改善血虛的情況。現代醫學也証實了,紅棗中多糖成分可促進造血機能,在民間人們常用選用大棗來煮粥燉雞,可以治療久病體虛造成的貧血。
花生味甘、性平,可益氣健脾。花生的紅皮可以起到補血止血的作用,並能抑制纖維蛋白溶解,增加血小板含量及改善血小板品質,還能促進骨骼的造血機能,在煲制五紅湯時建議使用深紅色外皮的花生。
紅豆也叫赤小豆,性平,味甘、酸,具有利尿、健脾、消腫的作用,在近幾年中還發現了紅豆中含有多種維生素和微量元素,特別是鐵質和維生素B12,具有補血及促進血液迴圈的作用。
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