適合西紅柿種植的技術要點有哪些

General 更新 2024年11月02日

  西紅柿是我們餐桌上常見的蔬菜,那麼西紅柿種植技術要點是什麼呢?下面是小編精心為你整理的西紅柿種植技術要點,一起來看看。

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  √☀√☀√西紅柿種植時間

  √☀√☀√西紅柿種植的常見病防治方法

  √☀√☀√西紅柿苗的種植方法

  √☀√☀√西紅柿高產種植方法

  √☀√☀√西紅柿種植方法與時間

  西紅柿種植技術要點

  一、栽培季節及播種期

  ***一***適期播種

  早春早熟栽培,或大春栽培,大棚冷床育苗於11月上旬至12月上旬,電熱溫床育苗於12月中下旬播種育苗較為適宜。

  ***二***地壤地勢及茬口選擇

  番茄為茄科作物,最忌連作,最好與茄科作物***茄子、辣椒、馬鈴薯等蔬菜作物***間隔4-5年後再栽培番茄,否則,容易發生病害。栽培土應選擇地勢較高,土層深厚,疏鬆肥沃、排水良好、光照充足、酸鹼度適中***pH6.5-7***的壤土,或地勢較高,排水效能好的水稻田種植。早春或大春栽培番茄前後作多選用葉類菜、根菜、豆類和蔥類蔬菜,既減輕病害,又可充分利用地力,提高複種指數,增加收入。

  ***三***整地作廂,施底肥

  冬前儘早收穫前作,深翻炕土,熟化土壤,提高土壤活力,為番茄生長髮育創造良好條件。番茄植株生長期中怕澇,要求土壤溼度較低,定植前整地作廂,以深溝高廂栽培為最好。一般以1.33米開廂***包一溝***,溝寬20釐米,溝深20釐米,廂面1.13米,既利於排水,降低土壤溼度,又便於田間操作管理。

  為了獲得高產,增加收入,定植前必須施入充足的底肥,施用量一般佔全生育期總用量的60%以上。畝施腐熟的堆廄肥、土雜肥2000-3000公斤,粉沫狀過磷酸鈣40公斤,氯化鉀20-25公斤,或氮、磷、鉀三元複合肥25公斤,再加入適量的人畜糞水拌均堆製備用。底肥以溝施最好,在廂面中間開20釐米寬、20釐米深的溝,溝土放在廂面兩側,然後將堆制的有機肥,氮、磷、鉀肥均勻地施入溝中,如果肥源充足,可再施2000公斤腐熟的人畜糞水,然後將廂面兩側泥土填入溝中,耙細整平待定植。

  ***四***定植與密度

  早春露地栽培土溫回升到12℃以上才能定植,夏秋栽培苗齡35天左右即可移栽。春季栽培行距66釐米,株距33釐米,每667平方米定植3000窩;大棚栽培適當稀一點,約2800窩;中晚熟品種行距72釐米,株距36-40釐米,667平方米種植2500窩左右較為適宜;秋季栽培行距66釐米,株距30-33釐米,667平方米定植3000-3400窩較適宜。定植後澆施清淡糞水,以利緩清成活。

  ***五***中耕除草

  散苗移栽的,隨緩青成活,根系橫向生長較快,宜淺中耕;秧苗進入開花結果之前,以除草為主,適當進行淺中耕,清除田間雜草,消除病原菌滋生場所,減少病害有重要作用。

  ***六***植株調整

  整枝:是協調番茄植株枝葉***營養***生長和開花結果***生殖***生長關係的重要措施。根據品種屬性,植株生長習性、栽培方式和目的而決定整枝方式。

  ***七***疏花、疏果與防止落花落果

  疏花疏果:大果型品種每個花序都結果,將造成果小,增產不增收的後果。為了確保大果形品種果實大小一致,均勻整齊,商品性好,品質佳,在座果初期將形狀不整齊的畸形果和多餘的小果疏去,每穗***苔***只保留3-4個果實,既有充足的營養供果實生長膨大,均勻一致,又能提高果實品質和商品性,既豐產又能增收。

  防止落花落果:在番茄生產上,引起落花落果的原因很多,早春氣溫較低,春旱較重,盛夏高溫、多雨***溼***、氮肥施用過多、植株徒長、或光照嚴重不足,......等引起植株生理失調,花器發育不良或不能正常受精結果,出現落花落果。防止落花落果也應從多方面入手進行預防,首先是採取各種農業技術措施,不誤農時地加強田間管理,滿足植株生長髮育所要求的環境條件,是防止落花落果的重要措施。同時,輔以藥劑防止落花落果,一般晴天露水乾後,在花蕾'吐白'即將開放時,用30-50ppm溶解於水的"番茄靈"***對氯苯氧乙酸鈉鹽***,或用10ppm的2.4-D***2.4-二氯苯氧乙酸***溶液塗花柄,有利於低溫或高溫下穩花穩果,提高著果率和產量。2.4-D使用藥液濃度不宜過大,只能塗花柄,不能噴花,更不能噴在莖、葉上,常因使用不當,造成藥害而嚴重減產。'番茄靈'不易產生藥害,使用方便、穩妥,在生產上廣泛應用。

  ***八***肥水管理

  掌握"兩頭小,中間大"的追肥原則進行追肥,即定植後旱情較重時,應勤施、淡施促苗生長肥;開花結果盛期重施腐熟的人畜肥和速效的磷鉀肥;後期適量施入清淡的人畜肥,防止早衰,增加後期產量。一般定植後追施4-5次,便能滿足植株生長對肥料的需要。開花結果之前,氮肥施用量不能過多,否則,秧苗徒長,抗逆能力降低,易造成落花落果;施肥時不要損傷枝葉,減少傳毒傳病機會,防止病蟲危害,有條件的農戶也可進行根外追肥,補充土壤施肥的不足。

  ***九***採收

  番茄的採收,應根據品種果實特性,商品果用途,運輸的遠近,包裝材料等不同要求進行採收。

  二、病蟲害防治

  ***一***番茄病毒病:本病田間症狀有3種。條紋型可發生在葉、莖和果實上形成茶褐色條紋。花葉型葉片上出現黃綠相間斑駁。蕨葉型矮化、卷葉及扭曲呈線狀。該病高溫乾旱,土壤粘重、排水不良發病重。重慶5月中旬為發病高峰。防治方法:

  ①選用抗病品種:如渝抗系列品種;

  ②種子處理:用10%磷酸三鈉浸種40分鐘,沖洗後催芽。

  ③注意防治蚜蟲;

  ④加強田間管理,預防高溫乾旱。

  ⑤藥劑防治:5%植病靈水劑300倍液;20%病毒A可溼性粉劑400~500倍液;NS-83增抗劑100倍液,移栽前或定植後預防。

  ***二***番茄枯萎病:發病初期葉片變黃至褐色,後期整株葉片枯死。靠近地面的莖、葉、柄等的維管束均呈褐色,天氣潮溼時,莖基部有時產生粉紅色黴。防治方法:

  ①選用抗病品種:如渝抗四號、渝紅六號、渝抗二號等;

  ②種子消毒:用0.1%硫酸銅浸種5分鐘,清水沖洗後催芽;

  ③、藥劑防治:10%雙效靈水劑,或12.5%增效多菌靈可溶劑200倍液灌根。每株灌藥液0.3-0.5公斤。

  ***三***番茄青枯病:發病初期病株白天萎蔫傍晚以後恢復正常。在氣溫高和土壤乾燥時2-3天后全株凋萎枯死,整株保持青綠色。橫切病莖維管束變褐,並可擠出白色菌液。這是與枯萎病相區別的重要特徵。防治方法:

  ①農業防治:水旱輪作,高廂栽培,調節土壤酸鹼度,畝施石灰50-100千克,也可施用ΣM菌液300倍,改變微生物群落;

  ②用嫁接苗,利用野生番茄作砧木,靠接20天后定植;

  ③100-200ppm農用鏈黴素或"農抗401"500倍液;70%DTM可溼性粉劑500-600倍液;利用番茄青枯病病菌拮抗劑NOE-104和MA-7對大苗浸根。

  西紅柿種植管理技術要點

  ***四***番茄早、晚疫病:早疫病主要為害苗期,成株期葉片感病,也能侵染莖和果實。典型症狀是有同心輪紋,潮溼時有黑色黴狀物。晚疫病主要為害葉片、果實,也可為害葉柄和莖部。典型症狀是具暗綠色水漬狀病斑,溼度大時產生白色黴狀物。防治方法:

  ①實行輪作,推廣地膜覆蓋種植;

  ②藥劑防治:發現中心病株,立即噴藥封鎖周圍植株,並全面防治。58%雷多米爾可溼粉劑畝用60-100克;72.2%普力克水劑600-800倍液;25%瑞毒黴水劑750倍液,於5月上旬開始噴霧防治,每7天一次,連續3-4次。

  西紅柿種植管理技術

  1、抓好生育期管理。包括中耕除草,蓄水保墒、搭架綁蔓,整枝打杈、去掉老葉、通風透光、加強防治病蟲害、加強溫度管理等措施。其中西紅柿的病害主要有病毒病、青枯病、早疫病、晚疫病等;蟲害主要有棉鈴蟲、蚜蟲等。西紅柿的病害能防難治,應以“防”為主。病毒病的防治方法有:選用抗病品種、種子消毒、種生茬地、防治蚜蟲、適期早定植等。溫度管理就是要白天應適當加大棚室通風量,使棚內溫度保持在25℃左右。夜間溫度保持在10-13℃之間。開始放風時,放風口應由小到大,由少到多,午後氣溫下降後逐漸將風口變小或關閉。

  2、抓好肥水管理。西紅柿的生長期在夏秋雨季一般不需要澆水,但當第2~3穗果成熟時遇旱,也應適當澆水。根據西紅柿植株生長情況,適時追肥,以促進果實發育,保花保果。施菌肥的西紅柿比不施者,其果面色澤甜度產量均高出幾個檔次,一般作底肥可施入金寶貝微生物菌肥,追肥可施入金寶貝根苗壯或苗健壯,如果噴施金寶貝增甜靈,會使其看上去更加好看美甜味。對個別大棚缺素現象較嚴重的,可噴施金寶貝補素助長靈***促長增產靈***,有特別效果。

  3、適時採果。西紅柿成熟有綠熟、變色、成熟、完熟4個時期。貯存保鮮可在綠熟期採收。運輸出售可在變色期***果實的1/3變紅***採摘。就地出售或自食應在成熟期即果實1/3以上變紅時採摘。採收時應輕摘輕放,摘時最好不帶果蒂,以防裝運中果實相互被刺傷。初霜前,如還有沒熟的青果,應採下後貯藏在溫室內,待果實變熟後再上市,這樣既延長了供應期,又增加了經濟效益。在果實後熟期不宜用激素刺激果實著色,經精選後裝箱銷售,它的好處在於既降低了生產成本,改善了果品品質,又保障了消費者的食用安全。

  西紅柿種植條件

  1、西紅柿對溫度的要求:西紅柿在不同生長時期對溫度的要求不同,種子發芽最適宜溫度25-30攝氏度,最低發芽溫度為11攝氏度,最高為35攝氏度。幼苗期白天適宜20-25攝氏度,夜間15-20攝氏度,結果期白天25-30攝氏度,夜間13-17攝氏度,低於15攝氏度高於35攝氏度不利於開花座果。

  2、西紅柿對光照的要求:西紅柿在不同生長期對光照的要求不同,發芽期不需要光照,幼苗期要求光照充足幼苗才能發育良好,光照不足會影響花芽分化,影響花授粉。結果期光照充足座果多,膨果快,光照不足坐果少影響產量,光照太強持久則會對果實造成日灼病。

  3、西紅柿對水分的要求:西紅柿根力發達,吸水能力強,葉片蒸發水分強烈,屬耐旱作物,即耐旱又需要大量水分,幼苗期生長快,土壤不宜太溼,要控制澆水,開花結果期需經常澆水。一般保證10天左右澆一次,但不要大水漫灌造成漚根死棵,開花座果期如澆水不及時或過於控制澆水,會造成大面積臍腐病發生,土壤過幹也會造成生理性卷葉。

  4、西紅柿對土壤的要求:西紅柿對土壤的要求不嚴格,土層厚排水良好,土壤透氣性強的壤土,沙壤土經過改良的鹼土地都可以栽植西紅柿。

  5、西紅柿對營養成分的要求:西紅柿對氮***N***磷***P***鉀***K***三種主要元素的要求比例是2:1:2氮對莖葉生長和果實發育有重要作用,開花座果至膨大期,植株對氮的吸收量逐漸增加至結果盛期對氮的吸收量達到高峰。因此,必須對植株及時補充氮肥才能根深葉茂。西紅柿對磷的要求不多,幼苗期增施磷肥對花芽分化及花的發育有促進作用。西紅柿屬喜鉀作物,對鉀的要求量最高,尤其在果實膨大期可促進果實發育膨大和上色。


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