雪菜怎麼種

　　雪菜是十字花科植物芥菜的嫩莖葉，性味涼，歸肺、脾、胃經。具有利尿止瀉，祛風散血，消腫止痛的作用。雪菜一年可種多次，在江蘇、浙江一帶冬播春收的雪菜叫春菜，秋播冬收的雪菜叫冬菜;在湖南、湖北、四川有四季栽培的習慣，當地稱之為"四季雪菜"。那麼呢?下面由小編來為大家介紹吧。

　　雪菜的種植時間

　　雪菜可一年多種，在南方溫暖地區四季皆可栽培，在當地稱之為四季雪菜，春季在2-4種植，夏季7-8月種植，秋季9-10月種植，冬季12至來年2月種植。春秋季節可露地種植，夏季高溫炎熱，需遮陽，這樣有利於出苗整齊。

　　雪菜的種植方法

　　1、選種整地

　　選擇對耐熱耐寒、生長快速、抗病力強的品種。如大葉雪菜、鳳尾雪菜這些品種，選擇土壤疏鬆肥沃，有機質含量高，排水性好的地塊種植。將土壤施足底肥，消毒滅菌，然後挖溝做畦。

　　2、播種

　　播種前對種子進行處理，可提高發芽率和預防病害，用稀釋後磷酸三鈉浸種半小時，浸種後撈出洗淨即可播種。但其種子較為細小，所以將其和細土或沙土混合攪拌播種，播種要均勻，每畝苗床播種1斤，播種後覆土0.5-1cm，踏平踩實，澆水後覆蓋薄膜保溫保溼。

　　3、定植管理

　　當種子發芽出苗破土時，及時將薄膜扯開，保持通風性和光照，在長出一兩片小葉時即可定植。定植一般每畦栽4行，行株距35×30cm,定植根系要伸展，不要扭曲、懸空，栽種深度不宜超過葉節，然後澆水。

　　定植後要注意水肥管理，乾旱時要及時澆水，維持土壤溼潤，陰雨季節要及時排水，防治爛根。施肥可結合澆水進行，每次施肥以氮肥為主，輔以磷鉀肥，施肥由淡至濃，在澆水施肥時要結合生長狀態及時中耕除草。