學校小賣部安全責任書範文

　　學校小賣部安全責任書範文是為切實加強學校安全教育與管理工作，增強學校小賣?a href='//' target='_blank'>咳嗽鋇陌踩?鶉我饈叮?Ｕ涎?Ｊι?納硇?a href='//' target='_blank'>健康和生命安全，學校根據上級有關部門的要求，和小賣部承包人所簽訂的責任書。小編為你整理了一些，希望你喜歡。

　　篇一

　　為確保學生人身安全，根據上級有關安全工作要求，經學校與學校小賣部承包人協商簽訂本責任書。

　　一、學校小賣部必須做到“兩證”***衛生許可證、從業人員健康證***齊全，從業人員要持證上崗，經常保持個人衛生。

　　二、嚴格進貨渠道，進貨必須從符合國家衛生標準的食品產家或批發店購進，建立明細進貨臺賬。主動接受學校安全領導小組的檢查，提供貨樣、清單及合格證等，學校有權對不合格食品進行上報處理。

　　三、合法經營，嚴禁銷售腐敗變質、有毒有害、有致病性寄生蟲、汙穢不潔、假偽劣、超過保質期的食品及菸酒等對學生有害的物品，不得經營麻辣食品，不得自制冷飲食品。不得向學生出售火炮、管制刀具、瓜子等。

　　四、食品店衛生環境整潔，通風透氣，無蒼蠅、老鼠等。對食品櫃、容器等必須經常清洗、消毒、保持清潔。

　　五、食品倉庫必須有通風、防潮、防鼠設施，食品存放應有貨墊，做到隔牆離地。

　　六、發現有食品中毒現象，必須立即報告學校，在第一時間送往醫院救治，同時上報主管部門及有關防疫部門，並將可能有問題的食品進行隔離封存，配合上報有關部門調查。

　　七、學生生命安全關係千家萬戶，責任重大，小賣部承包人一定要牢固樹立安全意識，隨時保持清醒頭腦，隨時清理貨物，把好進貨渠道。否則，發生不安全事故，責任人要承擔一切經濟和刑事責任。

　　八、本責任書一式兩份，小賣部承包人和學校各執一份，自簽訂之日起生效，有效期為六個月。

　　學校***蓋章***：

　　小賣部承包人簽字：

　　二○一二年 月 日

　　篇二

　　為切實加強我校安全教育與管理工作，增強學校小賣部人員的安全責任意識，保障學校師生的身心健康和生命安全，學校根據上級有關部門的要求及學校的實際情況，制定小賣部安全衛生管理工作制度。

　　1、要求學校小賣部做到店容店貌衛生整潔，商品分類陳列，消防符合要求。

　　2、小賣部應嚴把商品進貨關，凡售賣的商品，必須持有正規生產廠家三證***營業執照、衛生許可證、生產許可證***。嚴格禁止三無產品***無生產廠家、無產品合格證、無有效日期***、過期變質商品和學生不宜商品進校銷售，確保安全。

　　3、小賣部只允許促售學生文具。如筆、墨、紙、練習本等。

　　4、禁止出售鞭炮、利器及其它影響學校教學、危害學生人身安全的物品。

　　5、接受學校對小賣部衛生安全監管。每月抽查一次。

　　嚴格履行衛生安全責任條款，一經發現違規經營，將以口頭或書面形式通知督其整改。若經營者嚴重違規，造成重大後果，致使學生食物中毒或人身傷害，將賠付受害人的醫療費、家長誤工費、精神損失費，情節嚴重的將追究相關人員的法律責任。

　　20XX年9月1日

　　篇三

　　一、為了全面貫徹落實“預防為主，安全第一”的工作方針，不斷增強學校小賣部管理員的安全防範意識，堅決杜絕意外事故的發生，特簽定本責任書：

　　二、安全工作職責範圍：

　　1、食品從業人員必須有有效健康證方可上崗工作。

　　2、嚴格健全和規範採購索證手續，禁止採購下列食品：

　　① 有毒、有害、腐爛變質、酸敗、黴變的食品。

　　② 無檢驗合格證明的食品。

　　③ 超過保質期及其它不符合食品標籤的定型包裝食品。

　　④ 無衛生許可證的食品生產經營者供應的食品。

　　⑤ 無生產廠商、無生產日期、無保質期的"三無"食品***只要一項無都為三無產品***。

　　3、貯存食品的場所、裝置應當保持清潔、無黴斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂。禁止存放有毒、有害物品和個人生活物品。食品應當分類、分架、離牆、離地存放，定期檢查處理變質或過期食品。

　　4、所有商品執行明碼標價，價格不得高於市場價，不能強買強賣，要保證學生的合法權益。

　　5、不能經營菸酒等不利於學生身心健康成長的食品。

　　6、要熱情服務、要堅持原則，不能違反有關規定去滿足學生。要規範營業時間，服從學校管理。

　　7、堅持學習和培訓，不斷提高業務水平和食品安全意識。

　　8、發生食物中毒或疑似食物中毒時，必須馬上通知主管領導和學校主要領導，必須在2小時內向當地衛生行政部門報告，並保留造成食物或可能造成食物中毒的食品及其生產場商、進貨渠道，積極配合工商部門和衛生行政部門開展食品中毒事故的調查和處理。

　　9、自覺接受學校主管部門以及上級行政執法機關檢查監督。凡學校檢查或學生舉報出的違反學校食品衛生管理規定的行為，一經查實，學校將對有關責任人予以批評教育、責令停業整頓等處理。凡違反國家政策法規的，由行政執法部門依法處理。凡造成後果的，由國家司法機關追究責任人所有民事及刑事責任。

　　10、發生學生食物中毒事件，要立即上報不得隱瞞並保護好現場。小賣部管理人員負全部責任，承擔一切費用，並按有關規定追究責任進行處罰。 小賣部管理人是小賣部食品安全的主要責任人，對食品的安全負全部責任，必須嚴格執行以上各條規定。

　　三、安全期限：本責任書一式兩份，自簽訂之日起生效。

　　學校***蓋章*** 小賣部管理代表

　　簽字：

　　簽字：

　　20XX年3月5日