小學生食品安全知識手抄報
長久以來,食品安全一直是國內外人們特別關心的問題。俗話說:國以民為本,民以食為天。食品安全問題是關係國計民生的大事情,必須加以慎重對待。食品安全手抄報你知道怎麼做才好嗎?下面是小編為大家帶來的,希望大家喜歡。
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食品安全宣傳標語
1、嚴把食品安全關,喜架健康幸福橋。
2、一日三餐飲食,勿忘病從口入。
3、健康大廈始於一磚一石,食品安全凝聚一點一滴。
4、培養食品安全公德心,爭做和諧社會文明人。
5、食品安全共同監督,健康和諧人人受益。
6、食品安全每一天,健康平安每一年。
7、品牌就是誠信,品牌讓人放心。
8、吃蔬菜,嘗瓜果,不理三無爛產品。
9、食品安全是金,百姓健康是福。
10、己所不食,勿施於人。
食品安全知識宣傳資料
一、哪些原因可導致食物中毒等食源性疾病發生?
***1***冷藏方法不正確,如將煮熟的食品長時間存放於室溫下冷卻,把大塊食物貯存於冰櫃中,或冷藏溫度不夠。
***2***從烹調到食用的間隔時間太長,使細菌有足夠的繁殖時間。
***3***烹調或加熱方法不正確,加熱不徹底,食物中心溫度低於70℃。
***4***由病原攜帶者或感染者加工食品。
***5***使用受汙染的生食品或原輔料。
***6***生熟食品交叉汙染。
***7***在室溫條件下解凍食物。
***8***廚房裝置、餐具清洗、消毒方法不正確。
***9***使用了來源不安全的食物。
***10***加工製備後的食物受汙染。
二、預防食源性疾病的十項建議
1、不買不食腐敗變質、汙穢不潔及其它含有害物質的食品;
2、不食用來歷不明的食品;不購買無廠名廠址和保質期等標識不全的食品;
3、不光顧無證無照的流動攤檔和衛生條件不佳的飲食店;不隨意購買、食用街頭小攤販出售的劣質食品、飲料。這些劣質食品、飲料往往衛生質量不合格,食用會危害健康。
4、不食用在室溫條件下放置超過2小時的熟食和剩餘食品;
5、不隨便吃野菜、野果。野菜、野果的種類很多,其中有的含有對人體有害的毒素,缺乏經驗的人很難辨別清楚,只有不隨便吃野菜、野果,才能避免中毒,確保安全。
6、生吃瓜果要洗淨。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵,還有殘留的農藥、殺蟲劑等,如果不清洗乾淨,不僅可能染上疾病,還可能造成農藥中毒。
7、不飲用不潔淨的水或者未煮沸的自來水;水是否乾淨,僅憑肉眼很難分清,清澈透明的水也可能含有病菌、病毒,喝開水最安全
8、直接食用的瓜果應用潔淨的水徹底清洗並儘可能去皮;不吃腐爛變質的食物,食物腐爛變質,就會味道變酸、變苦;散發出異味兒,這是因為細菌大量繁殖引起的,吃了這些食物會造成食物中毒。
9、進食前或便後應將雙手洗淨;養成吃東西以前洗手的習慣。人的雙手每天干這幹那,接觸各種各樣的東西。會沾染病菌、病毒和寄生蟲卵。吃東西以前認真用肥皂洗淨雙手,才能減少“病從口入”的可能。
10、在進食的過程中如發現感官性狀異常,應立即停止進食。
小學生食品安全知識競賽試題