秋季養生食物你認識幾種

General 更新 2024年11月29日

  進入秋季之後人體也隨之進入虛弱時期,容易出現秋燥、乏力和易生病現象。那麼我們秋季應該食用什麼食物來進行養生呢?下面跟隨小編一起來看看吧。

  秋季養生食物

  1.豆漿

  補充蛋白質又不易肥胖:豆漿中的大豆蛋白更容易被吸收,其中的氨基酸組成與牛奶相似,並脂肪含量低。

  維護心血管健康:豆漿中的卵磷脂有降膽固醇、防動脈硬化、保護心臟等作用。

  2.蓮子

  調理失眠:秋乏常常表現為白天乏力而晚上難以入睡,蓮子屬於一味中藥,有養心安神和改善心悸失眠的作用。

  健脾止瀉:因為夏季的溼氣、生冷食物刺激等所導致的脾虛,到了秋季之後則容易引起腹瀉現象,可以食用蓮子調養,因為蓮子有健脾止瀉、止帶作用。

  3.南瓜

  養胃:南瓜中的果膠可以保護胃黏膜,減少粗糙食物對胃的傷害。同時,南瓜在中醫看來可補中益氣,改善脾胃虛弱。

  潤腸道:南瓜中的膳食纖維可以提高大便含水量,預防便祕、痔瘡。

  4.菱角

  利尿:菱角中的鉀元素含量高,有利尿消腫作用。同時在中醫看來可利尿、改善小便黃熱現象。

  改善腹瀉:菱角的特點是利尿實大便,當秋季出現腹瀉時候,可食用菱角粥來改善。

  5.芝麻

  潤膚:如果食物中缺乏油脂類物質,容易導致粗糙、細紋和無光澤。芝麻的油脂含量高又屬於不飽和脂肪酸,潤膚同時不易引起血脂升高。

  養髮:黑芝麻不僅能促進頭髮變黑,同時可以改善頭髮乾枯、開叉和斷裂現象。

  秋季最佳養生水果

  紅香酥梨——潤肺通腸

  紅香酥梨具有有一種獨特的香味,味甜爽滑,香氣濃郁,皮薄肉細,酥脆爽口,汁多渣少,色澤鮮豔的特點,酥梨含有糖份,礦物質,有機酸和多種維生素,營養極為豐富,是不可多得的果中佳品。

  不但具有營養價值,而且可以藥用。主要因為它性寒味甘,具有潤肺涼心、消疾驅毒的功效,含有豐富的維生素和礦物質,對便祕和腸道不暢有很好的改善作用。

  葡萄——滋陰潤肺、防癌抗衰老

  有“水果之神”的稱號。葡萄性平,味甘酸;入肺、脾、腎經。葡萄酒可補氣益血,滋陰生津,強筋健骨,通利小便。主治氣血虛弱,肺虛久咳,肝腎陰虛等病症。葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人體吸收。

  當人體出現低血糖時,若及時飲用葡萄汁,可很快使症狀緩解;葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑,可抗衰老,並可清除體內自由基;葡萄中含有一種抗癌微量元素,可以防止健康細胞癌變,阻止癌細胞擴散。

  番石榴——排毒抗衰老

  番石榴,俗稱芭樂或拔子。它的果實橢圓形,顏色乳青至乳白,極其漂亮,含有大量的鉀、鐵、胡蘿蔔素等,營養極其豐富。肉質細嫩、清脆香甜、爽口舒心、常吃不膩,是養顏美容的最佳水果。

  番石榴營養價值高,以維生素C而言,比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、鳳梨都高,鐵、鈣、磷含量也豐富,種子中鐵的含量更勝於其它水果,所以最好能一起食下去。多吃可以預防老化,排除體內毒素的功效。

  秋季飲食養生注意事項

  1.貼秋膘並非人人適宜

  現代人的飲食中並不缺乏脂肪、熱量,盲目的貼秋膘容易導致攝入的熱量過剩,而出現肥胖現象。同時,高油脂還會引起血液粘度增高、血脂增高,繼而容易發生心腦血管病類疾病。

  2.避免燥熱的食物

  雖然在秋季有一些人會出現怕冷現象,但是並不適宜食用燥熱食物進補,而需要注意選擇平補食物。因為秋季本就是容易燥熱的季節,如果食物再燥熱,則會引起上火現象,如便祕、口臭等。

  3.避免虛實不分的進補

  中醫養生分虛實,對於並不體虛的人群來說並不需要進補。而身體有實熱現象,則需要利用瀉的方法來調理。

  4.進補並不一定要貴的

  進補並非是越貴越好,反而將平常的普通食材合理利用也能起到很好的進補作用。

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