2015年進口奶粉新規相關訊息

　　2015年7月1日起，《食品安全國家標準 預包裝特殊膳食用食品標籤》正式實施。今天小編將與大家分享：2015年進口奶粉的新規最新相關訊息！具體內容如下：


      根據《食品安全國家標準 預包裝特殊膳食用食品標籤》新標準規定，該大類產品主要包括嬰幼兒配方食品、嬰幼兒輔助食品、特殊醫學用途配方食品以及其他特殊膳食用食品。屆時，進口嬰幼兒乳粉包裝上中文標籤不符合新規定的，將一律按不合格產品做退貨或銷燬處理。

　　新標準修改了特殊膳食用食品的定義，明確其包含的食品類別及標準適用範圍;參照國際標準，增加不應對0-6月齡嬰兒配方食品中的必需成分進行含量聲稱和功能聲稱的基本要求，如不得標註“含有4倍的DHA”等字樣;修改了能量和營養成分的標示方式和允許誤差範圍等要求;修改了對能量和營養成分的含量聲稱要求和功能聲稱用語，根據國際慣例，刪除了能量和營養成分的比較聲稱。

　　據瞭解，特殊膳食是食品生產廠家為了滿足某些特殊人群的生理需求或疾病患者的營養需求，按照特殊配方而專門加工的食品。這類食品的適合人群、所富含的營養素或對某些成分的含量有特殊要求。過去，不少商家會利用這一點做出指向性宣傳，進而對消費者產生誤導。而即將實施的這項法規，則對標籤市場進行了進一步規範。
 

　　“含有多倍DHA”不能印上包裝了

　　舊包裝奶粉低價促銷

　　即將實施的《預包裝特殊膳食用食品標籤》中明確規定，包裝不得再對0至6個月嬰兒配方食品中的必需成分進行含量聲稱和功能聲稱。而這也意味著，風靡嬰幼兒奶粉、食品界的“含有多倍DHA”、“DHA親和配比”、“富含乳清蛋白”等廣告語將不能再出現在包裝上。

　　6月29日，三湘都市報記者對長沙市多家超市、嬰幼兒食品店進行了走訪，發現在架銷售的多個品牌0至6月嬰幼兒奶粉產品包裝上仍對其部分成分和功能進行了顯眼標註，“提升67%DHA”、“可溶性膳食纖維”、“親和人體結構脂OPO”等標語清晰可見。

　　而一些母嬰店的國產、進口奶粉品牌也在做促銷活動。原價222元的某品牌2段罐裝奶900克售價由每罐222元降價至188.7元，3段奶粉售價由每罐196元降至162.7元。“一方面是到了年中促銷的時候，另一方面也是老包裝產品要儘快銷售。”世紀金源某母嬰店店員稱。

　　“我國食品安全國家標準對0-6個月嬰兒配方食品中必需成分的含量有明確規定，嬰兒配方食品必須符合標準規定的含量要求。由於0-6月齡嬰兒需要全面、平衡的營養，不應對其必需成分進行聲稱。”相關負責人如是說。
 

　　特殊膳食使用標籤

　　應說明“如何吃”

　　眾所周知，特殊膳食是具有一定“食補”功效的食品。因此，它的食用方法和每日劑量也成為消費者必須注意的事項。

　　在即將實施的新規中明確要求，作為特殊膳食的食品標籤上需要對食用方法、每日或每餐用量進行清楚標註，“以指導消費者合理使用”。

　　目前，在我國市場中，銷售範圍最廣的便是糖尿病人專用食品。湘雅路上一家糖尿病人食品專賣店內，糖尿病人食品五花八門，有木糖醇餅乾、苦蕎沙琪瑪等多個品種在售。

　　店主介紹，店內多是無糖或者以木糖醇代替白砂糖製成的產品。不過，記者在這些食品的包裝上幾乎沒有找到“糖尿病人專用”字樣，而這也就是說，廠家和商家都在某種意義上打了“擦邊球”，此類商品並非屬於“特殊膳食”。

　　而在華夏路的一家藥店中，記者見到了明確標有“適宜人群”的特殊膳食食品。其中，一份標明適宜人群為“術後人群”的營養液的包裝盒上，明確標註了食品的用法用量和貯藏方法。記者在網路上以“特殊膳食”為關鍵詞進行檢索後發現，一些產品包裝上除了產品規格、保質期及適用人群外，並未清晰標註食用方法及計量。

　　需要注意的是，具有特殊醫學用途的配方食品，包括特殊醫學用途嬰兒配方食品的食用方法需要醫生或臨床營養師根據消費者個體情況或醫學狀況的不同階段進行調整。而此類產品的食用方法則需標示為“每日或每餐食用量參照醫生或者臨床營養師指導”字樣，消費者購買到標有此類標籤的特殊膳食時，先向醫生諮詢具體食用方法則更為理想。
 

　　提醒

　　7月1日為分界線

　　據瞭解，在標準實施前生產的食品可在食品保質期內繼續銷售至保質期結束。不過，廠家自2015年7月1日起生產的產品，其包裝則需要按照新標進行，消費者在購買時應注意其生產日期。
 

　　延伸閱讀

　　奶粉業又見史上最嚴 消費者能否重拾信心
 

　　又見“史上最嚴”這四個字。這次依然是在奶粉行業。

　　本月，國家食品藥品監督管理總局釋出了《嬰幼兒配方乳粉產品配方註冊管理辦法***試行***》徵求意見稿。根據這一辦法，過去奶粉配方“備案制”將被“註冊制”取代，而且，同一企業不得用同一配方生產不同品牌的嬰幼兒配方乳粉，每個企業註冊配方數不得超過5個系列、15種產品配方。

　　此辦法一經公佈是否如媒體所言在奶企中引起巨大反響暫不考究，但是筆者身邊不少朋友表示，原來這些年買的所謂的普通版、金裝、白金裝嬰幼兒配方奶粉可能使用的是同一套配方，只是叫法和包裝不同罷了。

　　更有人很是氣惱，直指“買的不是奶粉，是包裝。”以某品牌為例，淘寶上的三種包裝的嬰幼兒配方奶價格***罐裝***相差可達百元以上。這對於家有小奶娃一週可“幹掉”一罐，一月至少要吃掉4罐的家庭來說，並不是一個小數字。

　　對此，有關部門也坦承，本次奶粉新政出臺的用意就在於遏制“同配方不同價”、卡死企業多品牌、價格戰戰略。一句話，就是糾正部分奶企“重營銷而輕質量”的怪相。

　　事實上，為了管好寶寶們的口糧，這些年相關部門也是蠻拼的，“史上最嚴”不斷推出。比如，早在5年前，我國為了和國際接軌，批准公佈了與國際標準完全一致的66項乳品安全國家標準;2年前，又試圖從生產源頭上控制乳品質量，出臺了被稱作“史上最嚴”審查細則的《嬰幼兒配方乳粉生產許可審查細則***2013版***》。而本次“最嚴”新規可以說是從市場營銷上來保障嬰幼兒配方奶粉質量。

　　在筆者看來，奶粉新規的不斷出臺有如層層剝筍，筍在成為竹子之前，有多層外皮包裹，剝筍時需要有最夠的耐心，一層層地剝開，才能剝到所要的筍心。縱觀一條條“史上最嚴”奶粉新政出臺，也表達了政府要啃乳業這根“硬骨頭”的決心。

　　可是，就如羅馬非一日建成，信心的崩塌只需要片刻，但重建卻需假以時日、一磚一瓦。對於國內奶粉而言，如果只是每次發生食品安全問題後才促使一些措施的出臺，那只是化解消費者怨氣的權宜之策，並未觸及行業的靈魂和根本。另外，從監管方面來說，即便是“最嚴”的規定也需要相關部門有力的監管和執行，否則仍然是白搭。

　　公共信心能否恢復，最終靠的還是消費者的評判。這一次希望不要讓人失望。