世界上最大的火鍋是什麼

　　火鍋是人們日常生活中喜歡吃的食物之一，尤其是重慶鴛鴦火鍋，聽起來都直讓人流口水，那麼呢?下面是小編推薦的火鍋相關內容，歡迎閱讀參考!

　　世界上最大的火鍋在包頭誕生啦!上海大世界基尼斯總部2名頒證官向內蒙古小尾羊餐飲連鎖公司頒發了大世界基尼斯紀錄證書，該公司被命名為“成吉思汗大火鍋”的巨型火鍋創造了大世界基尼斯紀錄。

　　據悉，這尊傳統式樣的銅火鍋高9米，鍋沿離地3米，直徑9米，周邊上人平臺離地2米，分為8個部分組成，隔斷出24個小鍋。可同時做出24種口味涮鍋，日常可供100人同時用餐。

　　擴充套件閱讀：火鍋的做法

　　配料:

　　幹辣椒半碗、乾花椒半碗、郫縣豆瓣醬40g、香口雞料***香辣醬***40g、姜兩個、蒜四瓣、大蔥一根、八角1個、草果1個、茴香少許、桂皮兩片、清油***牛油***120ml

　　烹飪步驟:

　　1.準備好食材，

　　2.鍋裡燒油倒入郫縣紅油豆瓣醬，炒2分鐘左右***油不要太熱，郫縣豆瓣下去會焦，火鍋顏色就不那麼先紅***

　　3.倒入香口雞佐料，繼續翻炒，關中火

　　4.倒入盤中佐料

　　5.倒入幹辣椒，乾花椒、炒五六分鐘，火不要太大，中火就可以了

　　6.放入適量的雞精

　　7.加入大骨湯***水***，開大火，熬到水開，關小火，熬到湯汁入味，香氣飄出來***我只熬了半個小時，下菜的時候繼續慢慢熬***

　　8.把火鍋底料裝到一個小鍋裡面就可以了，完成