產後健康減肥食譜

　　懷孕後身材走形，這是所有女性都存在的現象，而很多愛美的媽媽們就接受不了這一點，產後瘋狂減肥。下面是小編為大家帶來的產後減肥食譜與飲食禁忌，歡迎閱讀。

　　產後減肥食譜：哈密瓜盅

　　材料：哈密瓜、蛋、紅蘿蔔、西洋芹。

　　作法：哈密瓜洗淨，由上端橫切將內部籽挖除。蛋打散加少許水，紅蘿蔔去除外皮切小丁，西洋芹洗淨切小丁備用。將紅蘿蔔、西洋芹加入蛋液中再倒入哈密瓜肚子裡。將哈密瓜移至蒸鍋中，蓋上鍋蓋以大火蒸至蛋液凝固即可。

　　功效：哈密瓜水分多、容易有飽足感，並含有高纖維。

　　產後減肥食譜：醋拌蓮藕

　　材料：蓮藕、海帶芽、紅蘿蔔。

　　調味料：鹽、醬油、白醋、果糖。

　　作法：蓮藕削去外皮，切薄片入熱水中川燙，撈起瀝乾待涼;紅蘿蔔削去外皮、切小片。海帶芽以清水浸泡、鹽水洗淨，以熱水滾燙，入冷開水中浸泡一下，取出瀝乾水分切小段。將上述加調味料和勻，即可食用。

　　功效：行氣消食積，利水氣。

　　產後減肥食譜：黃豆香滷海帶

　　材料：黃豆、海帶。

　　調味料：醬油、水、芝麻、八角、麻油、糖、薑末。

　　作法：海帶洗淨浸泡30分鐘，黃豆泡水3小時。海帶、黃豆與調味料下鍋滷20分鐘，至湯汁收幹。海帶順向切4公分長的段狀，將黃豆擺於海帶上即可。

　　產後減肥食譜：清蒸茄段

　　材料：茄子。

　　調味料：油、蒜泥、醬油、白醋。

　　作法：茄子對剖切長段，將油及水放入大碗中，將茄子放入碗內拌勻。將茄子取出排盤，覆上耐熱膠膜入電飯鍋或微波爐蒸軟。瀝乾水分，沾醬料食用即可。

　　功效：清蒸低油。茄子用清蒸，甜度不會流失，比水煮的效果好。

　　產後減肥食譜：涼拌海帶芽

　　材料：幹海帶芽、枸杞子、金針菇、嫩薑絲。

　　調味料：香油、麻油、鹽。

　　作法：幹海帶芽加水泡開，並用熱水燙過撈出放涼。枸杞子入電飯鍋蒸約5分鐘，金針菇用熱水煮軟撈出。將所有材料加在一起拌勻，加入調味料即可。

　　功效：熱量低、又有飽足感。此道菜是減重者的極佳選擇

　　產後減肥6個飲食禁忌

　　1、在麵食中加入油、調料會使味道更鮮美，口感更好，但相對的熱量也會增加，濃湯、高油烹製的食物，也隱含很高的熱量。

　　2、多吃蔬菜不僅對身體有好處，進食蔬菜女性的也不用節食，因為蔬菜纖維多，需要較多的時間咀嚼，並且在入胃以後還會吸收更多的水分膨脹，很容易有飽足感。

　　3、儘量選擇血糖上升較快的食物，若是血糖上升的很快，會導致胰島素分泌受到刺激，而將血糖變為脂肪，進而在體內儲存。如蛋糕、餅乾、糖果等都應少吃或是不吃。

　　4、女性應注意熱性食物的攝取，但是也不要完全禁止，只要攝取足量的熱量就行，若女性自己在家做飯，就可以有效控制，若在外就餐，就可能會有熱量進食過多的問題。

　　5、女性產後一日三餐一定要按時吃，若是早餐不吃，或是一天只吃兩餐，容易讓身體的新陳代謝功能降低。另外，若是忍著某一餐不吃，會導致身體接受饑荒的訊息，而再次進食時，會吃的更多。