雪蓮花泡酒的方法及功效

　　雪蓮花是生長在西藏的一種植物，它是一種非常罕見珍貴的奇花異草，用它來跑酒會有什麼功效呢?下面跟著小編一起看看雪蓮花泡酒的方法及其功效作用。

　　雪蓮1朵，白酒500g，浸泡7天后，即可服用。日服2次，每次10ml。對風溼關節炎，腰痠腿痛均有良好療效。

　　雪蓮冬蟲夏草酒：雪蓮1朵，冬蟲夏草6g，白酒200ml，浸泡30天后服用。日服2次，每次10ml。可補腎壯陽，治療男子陽痿。

　　紅花雪蓮枸杞酒：雪蓮1朵，紅花、枸杞各10g，白酒2500ml，密封浸泡15日即可飲用。日服2次、每次10ml。可調經補血、滋陰補腎。對風溼及類風溼性關節炎、肩周炎及老年性腰腿痛有效。

　　雪蓮花泡酒的功效作用

　　一、雪蓮花泡酒性大熱，對風溼類風溼及腎虛引起的腰膝痠軟,性功能衰退,婦女月經不調痛經,崩漏均有很好的療效。

　　二、含有豐富的蛋白質和氨基酸,常喝可有效地調節人體酸鹼度,增強人體免疫力，抗疲勞，抗衰老等作用。

　　三、含有天然雪蓮黃硐類蘆5、雪蓮內脂、雪蓮多糖等，其防晒指數高達22DSE。因此，常喝可以保護面板不受紫外線的侵害，改善面板色素沉著，延緩人體衰老，常保青春。

　　注意事項

　　酒之前應將所用藥材洗淨晒乾，凡堅硬的皮、根、莖等藥物，切成3毫米厚的藥片子;草質莖根，切成3釐米長度的段;種子類用捧擊碎。棉花樣的東西用水將其灰塵過一下即可。

　　酒的選擇：以不低於60度的燒酒較適合。若用70%的藥用乙醇來代替，則更有利於藥材成分浸出。對於不善飲灑者，亦可用低度白酒或黃酒，但浸出時間及次數宜適當增加。

　　雪蓮花的食用方法

　　1、雪蓮烏雞煲

　　原料：雪蓮20克，烏雞一隻***一斤左右***，蔥、姜、鹽、糖、味精、精練油少許。

　　製法：精煉油加熱，下蔥、姜若干，然後炒出香味，下鹽和糖，等到糖和鹽熔透，把烏雞放下去、最後放入雪蓮，加水大火燒滾後文火燉約45分鐘，肉爛後停火，起煲，吃肉喝湯。

　　功能：補腎壯陽，調經補血，適用調理腸胃，平衡內分泌，自然除火祛斑，能改善身體狀態，以補體，調節，增強體質. 烏雞有養陰退熱、補益肝腎的功效，生薑可以暖胃驅寒，溫中止嘔。加上雪蓮花補腎壯陽，調經活血的功效，此食療可以調理腸胃，平衡內分泌，強筋補腎的作用***孕婦不能食用***。

　　2、雪蓮乳鴿煲

　　原料：雪蓮10克，枸杞10克，肉蓯蓉10克，山藥150克，乳鴿一隻，蔥白50克切段，薑絲、料酒少許，鹽、醬油適量。

　　製法：鍋燒熱，然後加油適量，滾熱後倒入山藥翻炒至金黃色，出鍋待用。乳鴿切成小塊，肉蓯蓉熱水泡軟後切片與枸杞、山藥入沙藥煲加水適量，料酒、蔥段、鹽、醬油適量，小火燉20分鐘，鴿肉爛即可食用。

　　功能：補腎益精、養肝明目、抗衰老。

　　3、雪蓮甲魚湯

　　原料：雪蓮10克甲魚一隻***300克左右，雪蓮20克，蔥姜少許，鹽味精適量。

　　製法：沙鍋中加水至三分之二，大火燒開，下甲魚、雪蓮、紅花、蔥、姜***後文火燉至甲魚殼酥爛，回入少許鹽，味精即可。

　　功能：甲魚可以滋陰涼血、補腎健骨，此食療有滋陰補陽，生津益氣，比較適用於男子補腎壯陽之用。***注意孕婦和腹滿厭食、大便溏洩、脾胃虛寒者不宜食用。