可以養胃的食物有哪些

　　壓力大、作息不規律，容易引起消化道功能失常，導致出現胃痛胃脹等各種胃病，日常我們為了健康要注意養胃哦!那麼，呢?下面跟著小編一起來了解一下吧。

　　可以養胃的食物

　　1、飴糖

　　飴糖也是健脾暖胃的食物，因為它是從高粱、大麥、玉米等糧食發酵而得，所以具有糧食的溫性，而我們平時吃的白糖、冰糖甚至紅糖，都是從甘蔗或者甜菜中提取的，也因此有水果的涼性，沒有飴糖特有的健脾效果。在很多調理脾胃的中藥中都會用到飴糖，不是為了調味，而是取飴糖的健脾之力。

　　2、饅頭乾兒

　　過去取暖生爐子時，老人常在爐子邊上烤饅頭片，讓吃得食積的孩子用它化食。在中藥裡有炒谷芽、炒麥芽，還有焦三仙，都是將糧食炒過之後，借其熱性幫助脾胃的運化，饅頭乾兒起的也是這種效果。曾經有不少慢性胃潰瘍、十二指腸潰瘍的“老胃病”，就是藉助每天拿饅頭乾兒當零食，配合平時飲食的注意，把胃病養好了。

　　3、小米粥

　　小米粥能養胃，因為小米是溫性的，但是，如果你在熬粥之前，先用不粘鍋把小米炒到顏色稍微變深，小米的溫性就增加了，之後再和平時熬粥一樣加水熬煮，這樣的小米粥對脾胃虛寒，特別是胃腸炎之後，總覺得胃是涼涼的，不敢吃涼東西，而且大便總是不成形甚至腹瀉的人，這種小米粥最合適。

　　4、麵條

　　在主食方面最養胃的是麵條。麵條性溫，比較軟易消化，且一般呈鹼性，吃麵條不會產生太多的胃酸，也容易消化，對腸胃不好的人有好處。你再怎麼挑剔總能找到一碗自己喜歡的麵條，炸醬麵、龍鬚麵、拉麵、滷麵、陽春麵、臊子面、刀削麵、牛肉麵、熱乾麵、擔擔麵、雲吞麵，擔仔麵，魚片面，榨菜肉絲麵，涼拌麵等等，就怕你想不到啊。

　　5、胡蘿蔔

　　性味甘平，中國醫學認為它“下氣補中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，有健食之效”。豐富的胡蘿蔔素可轉化成維生素A，能明目養神，增強抵抗力，防治呼吸道疾病。胡蘿蔔素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，味道也更好。

　　6、菠菜

　　面對吃什麼養胃的問題，菠菜也可以適量的多吃，中醫指出菠菜具有潤燥養肝，益腸胃，通便祕的功效。在日常的生活中適量的多吃菠菜，可促進胃和胰腺分泌，從而達到促進消化的作用。而且在菠菜中還含有極為豐富的纖維素，它能幫助腸道蠕動，從而有利排便。

　　日常養胃的好方法

　　1、非急性情況下，不提倡吃藥，因為長期吃藥都有副作用，而胃病是一種慢性病，不可能在短期內治癒。如果需要，提倡去看中醫，中醫的良方對於養胃特別有效。

　　2、胃病的人應該戒菸、酒、咖啡、濃茶。

　　3、胃病的人應該戒菸、酒、咖啡、濃茶。一般，胃消化功能不好的人，症狀是吃一點點就會飽，稍微多吃一點就會胃脹，特別在晚上多吃的話，還會因為胃部滯脹而影響入睡。硬的、纖維類的東西不好消化。因而建議少吃多餐，如果還沒到正餐時間，可以補充一些食物，但不宜過多，一定要記住這不是正餐，正餐還是要按正常來吃。食物以軟、鬆為主，一些比較韌性、爽口的東西不宜多吃，因為這些東西最難消化。湯最好飯前喝，飯後喝也會增加消化困難。入睡前兩三個小時都最好不要吃東西，否則容易影響入睡，如果覺得肚子空可以多喝水。

　　4、豆奶雖好，但為寒性，不能取代牛奶。

　　5、饅頭可以養胃，不妨試試作為主食。

　　6、其他蔬菜水果類的食物是人體不能缺乏的，所以應該足量。但最好煮得軟一點再吃，這樣胃會好受一點。菜和果皮的纖維比較多，可以適度食用，但不宜太多，不容易消化，因而瓜果可以相對多吃。

　　7、有胃病的人飯後不宜運動，最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再開始工作，或者慢步行走，也對消化比較好，總之，餐後不宜工作。

　　8、從生活作息上做起，最起碼一天三頓要定時定量，最好給自己設定一個時間表，然後嚴格遵守。這同時會對睡眠時間產生影響，因為一些晚睡晚起的人是早中餐一塊吃的，這種習慣必須要改，並不是說晚上吃夜宵可以彌補過來的，因為人的生物鐘雖然可以前後移動，但總是在一定範圍內，不可能產生太大的差別。

　　胃不好不能吃的食物

　　1.冷飲

　　冷飲過量會讓胃內溫度過低，影響胃酸分泌和消化酶作用。因此，佐餐時最好喝些熱飲料，比如茶和熱檸檬水。而冷飲最好放在兩餐之間喝。

　　2.汽水和果汁

　　這兩種飲料含有許多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖，從而導致胃腸不適。

　　3.咖啡

　　咖啡會刺激胃，使其分泌過多的胃酸，導致消化不良和泛酸。特別是有胃潰瘍和燒心症狀的人要少喝咖啡。含咖啡因的飲料也要少喝。

　　4.西蘭花

　　西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。這種纖維只有在大腸裡才能被分解，併產生大量氣體。同時西蘭花還含有類似豆類中的產氣糖類。

　　5.油膩食物

　　含脂肪過高的食物，比如油炸食品，會增加發生泛酸和腸易激綜合症的機會。因為高脂肪食物很難消化，人體就會自動分泌出更多的胃酸。同樣，進食過量也會刺激胃酸分泌過多。

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