洋蔥和蜂蜜能不能一起吃

　　很多人都不知道食物之間也是有相剋的，如果不小心吃了相剋食物可能會損傷身體，作為常用食材，那麼洋蔥和蜂蜜能一起吃嗎?下面一起看看吧。

　　1、蜂蜜和洋蔥不能同時吃,尤其是生的。會產生毒素影響消化系統,導致腹瀉。大量食用後果更嚴重。

　　2、食用一種後最少間隔四小時才能吃另一種。

　　怎麼挑選蜂蜜

　　1、用碘酒判斷是否有新增物

　　條件許可的話,在購買蜂蜜時,挑出一點蜜,兌入一兩滴碘酒,如果蜂蜜變色***變色後為黑色略帶藍色***則說明該蜂蜜經過了後期加工,添加了白糖等物質。如果滴入碘酒不褪色,則說明該蜂蜜為正宗蜂蜜。***注:加過碘酒的蜂蜜不能再飲用***

　　蜂蜜

　　2、用紙巾檢測是否含水分

　　取一點蜂蜜放在紙巾上,如果蜂蜜很快擴散,說明其中添加了水分。反之,擴散很慢或者沒有擴散,則說明該蜂蜜中沒有新增水分,是比較純的蜜。

　　3、看蜂蜜是否會結晶

　　一般而言,如果蜜糖好的話,會隨著氣溫降低而產生結晶***如凝固的豬油一般***。結晶的多少、快慢因蜂蜜的品種不同而異。而假蜂蜜一般不結晶。

　　蜂農說,“有的假蜂蜜加入的白糖在一定條件下也會有類似結晶的東西,在瓶底形成沉澱。但真蜂蜜的結晶和假蜂蜜的沉澱很容易區分,蜂蜜結晶較為鬆軟,放在手上很容易捻化。假蜂蜜析出的白糖沉澱較為緻密,放在手上時,會有沙礫感。”

　　4、看表面有無大量氣泡

　　純正的蜂蜜表面應無大量氣泡,不同的蜂蜜應有其特有的顏色,一般棗花蜜顏色較深,槐花蜜顏色較淺。如果蜂蜜發酵 其表面會產生大量氣泡,在蜂蜜中摻入白糖,其顏色會加深,摻有澱粉的蜂蜜,顯得混濁不清,透明度差。

　　5、看口感

　　優質蜂蜜口感醇厚、回味綿長,喉嚨略帶麻辣感,後味悠長,給人一種芳香甜潤的感覺,或有極輕微的淡酸味,質量較次或假蜂蜜,則會出現除香甜味外的其他異味,如摻糖蜜,白糖味較濃,摻澱粉的蜜,甜度下降香味減弱。

　　6、看標籤

　　還可以通過檢視產品的標籤進行辨別,產品配料表中寫著“蔗糖”“白糖”“果葡糖漿”“高果糖漿”等的蜂蜜就是假蜂蜜。

　　蜂蜜營養分析

　　1、蜂蜜能改善血液的成分,促進心腦和血管功能,因此經常服用於心血管病人很有好處;

　　2、蜂蜜對肝臟有保護作用,能促使肝細胞再生,對脂肪肝的形成有一定的抑制作用;

　　3、食用蜂蜜能迅速補充體力,消除疲勞,增強對疾病的抵抗力;

　　4、蜂蜜還有殺菌的作用,經常食用蜜糖,不僅對牙齒無妨礙,還能在口腔內起到殺菌消毒的作用;

　　5、蜂蜜能治療中度的面板傷害,特別是燙傷,將蜂蜜當做面板傷口敷料時,細菌無法生長;

　　6、失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜜糖***加入1杯溫開水內***,可以幫助儘快進入夢鄉;

　　7、蜂蜜還可以潤腸通便。

　　洋蔥有哪些功效

　　1、治療燙傷

　　將洋蔥切開,然後然後直接對著燙傷的面板按壓片刻,能起到非常好的止痛作用,有利傷口的癒合,對健康有幫助。

　　2、治療昆蟲叮咬

　　被昆蟲叮咬時,把生洋蔥切片敷在傷口上,可以解毒消腫並減輕疼痛。

　　3、減緩耳痛

　　睡前把洋蔥芯取下塞在耳廓裡,經過一個晚上,耳朵竟神奇地不痛了!而且還可以減少耳垢和耳屎堆積,讓傷口好得更快。

　　洋蔥的藥用妙方

　　治肝炎:一千克洋蔥切成細末加入兩杯砂糖,放在烤箱中燜出黃色糖漿。每日3次,每次服用一湯匙。

　　治胃寒疼痛,胃酸過多:洋蔥搗爛如泥,加適量紅糖拌勻,蒸熟。每天服食3次,3日為一療程。

　　治腦血管硬化:洋蔥加工成蔥汁,每杯摻入一杯蜂蜜,每日3次,飯後一小時服用。一個月為一個療程。

　　治高血壓:洋蔥切成6瓣,放泡菜壇內淹浸2～4日***夏季1～2日***,待其味酸甜而略帶辛辣時,佐餐食用。

　　如何挑選洋蔥

　　在挑選洋蔥的時候易選擇表皮比較乾燥的為宜,包捲起來越緊密越好,表皮能看出茶色條紋這樣的洋蔥比較新鮮,一般洋蔥分為紫皮的和白色的,選擇白色的營養價值更高,水分更充足。