火龍果的功效與作用及禁忌和熱量

　　大家對於火龍果應該已經不陌生了，火龍果不僅口感獨特甜而不膩，實屬老少咸宜的健康食品，而且火龍果所含有的營養價值也是很高的。下面小編介紹的火龍果的功效與作用及禁忌還有火龍果的熱量，一起來看看吧。

　　火龍果簡介

　　火龍果又稱紅龍果、龍珠果，是仙人掌科三角柱屬***Hylocereus***或蛇鞭柱屬***Selenicereus***植物果實，呈橢圓形，直徑10~12cm，外觀為紅色或黃色，有綠色圓角三角形的葉狀體，白色、紅色或黃色果肉，具有黑色種子的水果。

　　火龍果的功效

　　1、排毒解毒、保護胃：這就是火龍果的植物蛋白的作用，可以有效的排出身體的重金屬以及毒素，同時蛋白質還可以很好的保護我們的胃粘膜。

　　2、抗衰老、抗腫瘤：這是因為火龍果富含維生素C和花青素，所以，可以有效的抗氧化、抗基因突變預防腫瘤。

　　3、美白面板、養顏：那自然是富含維生素C的功效。

　　4、減肥、降血糖：還有一點不可忽視，火龍果富含纖維，因此，可有減肥、降血糖、預防便祕以及預防腸癌的功效。

　　火龍果除了糖尿病病人要少食之外，實在是一種老少皆宜的水果，尤其是1米以下的兒童如果經常吃火龍果，有助於排出體內的鉛，對他們的健康是非常有幫助的。

　　火龍果的作用

　　下火

　　很多水果都有下火的效果，不過要說到拔群，就沒什麼水果能夠與“火龍果”相媲美了，如果您感到喉嚨癢，身體難受，那麼您來一個“火龍果”，吃完後，不說藥到病除，至少也能讓您的難受煙消雲散!

　　化痰

　　不是藥物，卻擁有藥物一般的功效，當然了，這個效果在水果中的存在比率也是較高的，不過這也證明了火龍果博覽眾長。

　　美容養顏

　　火龍果中含有相當分量的維生素和不少的微量元素，這就使得火龍果具有美容養顏功能。

　　防輻射、抗輻射

　　對現代人身體影響最大的可能就要數輻射了，輻射不單單是來自於太陽，同時還來自於我們的電腦，所以輻射傷害最大的群體可能就要注意了了，不過不要緊，多吃火龍果對於這一問題有很大的幫助!

　　保護胃黏膜

　　含有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排洩系統排出體外，從而起解毒的作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。

　　有助於毒素的排除

　　具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。

　　防止血管硬化

　　火龍果果實中的花青素含量較高，尤其是紅肉的品種。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管硬化，從而可阻止心臟病發作和血凝塊形成引起的腦中風;它還能對抗自由基，有效抗衰老;還能提高對腦細胞變性的預防，抑制痴呆症的發生。

　　預防貧血

　　火龍果中的含鐵量比一般的水果要高，鐵是製造血紅蛋白及其它鐵質物質不可缺少的元素，攝入適量的鐵質還可以預防貧血。

　　火龍果的禁忌

　　1、腹瀉的人不要吃火龍果略偏涼，有面色蒼白、四肢乏力、經常腹瀉等症狀的虛寒體質者不宜多食。

　　2、女性少吃女性體質虛冷者，亦不宜進食太多火龍果。

　　3、來大姨媽的時候別吃女性月經期間不宜食用火龍果，以免行經不暢。

　　4、這些體質的人要少吃氣鬱體質、痰溼體質、瘀血體質的人群亦應少食。

　　5、孕婦吃要慎重火龍果中富含植物性白蛋白，過敏體質的孕婦要慎食。

　　6、最好不要和牛奶一起吃火龍果不宜與牛奶同食，以免影響消化。

　　7、糖尿病人不能多吃火龍果幾乎不含果糖和蔗糖，所含糖分以葡萄糖為主，容易吸收，食用過多易使血糖上升，故糖尿病人不宜多吃。

　　8、要挑新鮮的吃火龍果表面紅色的地方越紅越好，綠色的部分也要越綠的越新鮮，若是綠色部分變得枯黃，即已表示不新鮮，最好少吃。

　　9、表皮也要洗乾淨火龍果雖然是吃裡面的肉，但表皮也要清洗乾淨，再切開食用，以免病菌汙染。

　　10、現吃現買火龍果屬熱帶水果，最好現買現吃，如需儲存，則應放在陰涼通風處，而不要放在冰箱中，以免凍傷反而很快變質。

　　火龍果熱量

　　51大卡/100g

　　1個火龍果***可食部分366.0克***含有熱量187大卡，需要健美操55.8分鐘消耗完。每100克該食物含有:脂肪0.20克;纖維素2.00克;蛋白質1.10克;碳水化合物13.30克。