腸胃不健康的調理方法有哪些
腸胃疾病是很難治癒的,一般靠日常生活的細心調理,腸胃不健康怎麼調理好?下面小編為你整理答案。
腸胃不健康的調理方法
一是定期讓腸道休息
每10天左右選一個休息日,以蔬菜水果為主吃七八成飽,讓腸道得到休息,有利於清空腸道內的食物殘渣***若血糖不穩定,不要使用此方法***。另外,每天下午4點或晚上8點喝一瓶約100毫升的酸奶,有助於補充益生菌。
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二是定點吃飯
無論工作多忙,也要抽出時間保證三餐規律。飯後不要立刻開始工作,適當活動,比如散步15分鐘。
三是睡前不吃太多東西
如果加班回家後感覺餓,可以吃個水果或喝杯溫牛奶。這樣做不會給腸道製造額外負擔,中段發胖、肚子脹氣的問題可以得到緩解。
四是做到不偏食
早、中、晚三餐時可以換換口味,魚、肉、蛋、蔬菜、水果齊全,使腸道吸收營養均衡,它才會不鬧騰。
五是不熬夜
養成早睡早起的好習慣,條件允許的話應在晚上10點半上床。睡前不要喝太多的水、看太久電視、在較暗的燈光下看書,用熱水泡泡腳更好。
六是堅持運動
每天抽出1個小時進行體育運動和鍛鍊,如游泳、慢跑、打球等,老年人可以跳跳廣場舞、打打太極拳。但現在天氣寒冷,有冠心病、高血壓等疾病的患者,最好在中午有太陽時再活動。
調理食物
黨蔘鱅魚湯
原料:鮮鱅魚1500克,黨蔘30克,料酒、食鹽、大蔥、生薑、草果、陳皮、桂皮、植物油、雞湯適量。
製作:先將黨蔘、草果、陳皮、桂皮、姜洗淨,裝入紗布袋扎口;將鱅魚去鰓、內臟,洗淨後下油鍋稍煎;鍋中倒入雞湯,加入藥包和蔥、料酒、食鹽,煮至魚肉熟爛後,揀去蔥、藥包即可。
食法:佐餐食用,每天1~3次,每次150~200毫升。
功效:本湯具有扶脾養胃、補中益氣、健身強體之功效,適用於春季慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍患者。
木瓜排骨湯
原料:鮮木瓜1個,花生仁150克,豬排骨500克,紅棗9枚,以及食鹽、味精適量。
製作:鮮木瓜去皮、子,洗淨切厚片;花生用清水浸泡30分鐘;排骨洗淨剁成小塊,紅棗去核,洗淨。將上述原料全部放入沙鍋中,加清水適量,用大火煮沸後,再改用小火燉3小時,加入食鹽、味精調味即可。
食法:佐餐食用,每天1~3次,每次150~200毫升。
功效:本湯具有清熱潤燥、健脾通便之功效;適用於慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍所致的消化不良,或口渴咽乾,或春季過度烤火、過用暖氣所致的咽喉疼痛者。
羊肉暖胃湯
原料:鮮羊肉500克,生薑3片,香附子9克,香砂仁9克,食鹽、味精少許。
製作:鮮羊肉切成大塊,過沸水後與生薑片、香附子、香砂仁一起放入沙鍋中,加清水2000毫升,用小火燉3小時後,加入食鹽、味精調味即可。
食法:佐餐食用,每天1~3次,每次150~200毫升。
功效:本湯有溫中暖胃、散寒止痛之功效;適用於春季胃寒不適、口淡作嘔或過食寒涼食物所致胃腸隱痛、腹脹便溏、胃腸痙攣、胃氣上逆或胃、十二指腸潰瘍屬於胃寒型者。
食物推薦
1、大麥及大麥芽
含有維生素A、B、E和澱粉酶、麥芽糖、葡萄糖、轉化糖酶、尿囊素、蛋白質分解酶、脂肪和礦物質等。大麥中的尿囊素可促進胃腸道潰瘍的癒合。
2、酸奶
酸奶除含有牛奶的全部營養素外,突出的特點是含有豐富的乳酸,能將奶中的乳糖分解為乳酸。
對於胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的人,可改喝酸奶。乳酸能抑制體內黴菌的生長,可預防使用抗菌素類藥物所導致的菌群失調。
3、蘋果
蘋果既能止瀉,又能通便。其中含有的鞣酸、有機鹼等物質具有收斂作用,所含果膠可吸收毒素。對單純性的輕度腹瀉,單吃蘋果可止瀉。蘋果中含纖維素可刺激腸蠕動,加速排便,故又有通便作用。
4、喝粥
每天熬點米湯或者粥喝,比如米湯、大麥湯或稀的粳米粥、大麥粥,不僅可以養護胃還有助於腸道的吸收。
5、在冷開水加米醋
在開水中放入一勺米醋調勻服下,每天喝二到三次,就會有顯著效果,這種方法可以治療消化不良引起的胃脹,此外每天早上喝一杯檸檬水,對胃脹也有一定的緩解作用。
6、楊梅酒
就是先準備好新鮮的楊梅,然後洗淨,晾乾,再加上高粱酒浸滿,封固三個月。之後就可以喝了,可以在食慾不振、脹氣不舒的時候,取少量的喝一喝,治療胃脹氣效果也非常的好。
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