甜玉米種植技術

　　甜玉米***Sweet corn***是玉米的一個種，又稱蔬菜玉米，禾本科，玉米屬。甜玉米是歐美、韓國和日本等發達國家的主要蔬菜之一。因其具有豐富的營養、甜、鮮、脆，使到玉米非常受人喜愛。那麼甜玉米到底是怎麼種植出來的呢?有什麼特別要注意的地方呢。下面小編給大家分享一下這方面的資訊。

　　超甜玉米的種植技術——選中播種

　　1、選種。選擇適合消費者口味和採摘期相對較長的品種，並具有豐產性好，甜度適宜，香味純正，質地柔嫩，營養豐富，果穗大小一致，種皮較薄，黃色籽粒，白色穗軸，種子發芽率高，苗勢強，抗性好，抗倒能力強的品種，如中國農科院的甜玉2號、4號、6號。

　　2、分期播種。為延長採摘供應期以增加效益，可採取不同的栽培方式，分期分批播種，搭配早、中、晚熟品種的辦法。露地栽培從3月下旬—8月上旬均可播種，溫室和塑料大棚栽培可提早或延遲播種，一般春季150d，夏秋季10—15d播一批，可使甜玉米週年供應陸續上市。

　　3、隔離種植。甜玉米必須隔離種植，以防與其他玉米品種雜交，降低甜味，影響品質。無論種植何種甜玉米，都必須隔離種植，隔離區要求在400m以上，也可採取時差隔離，要求花期相差30d以上。

　　4、精細育苗。甜玉米種子乾癟，發芽頂土能力差，發芽率偏低，幼苗生長勢弱，對土壤要求較高。一般要深翻、耙平、碎細，使土壤疏鬆，墒情良好，為種子萌發和幼苗生長創造適宜的土壤環境。種子要經過精選，去掉蟲籽、壞籽、黴籽。播種時土壤溼度要適宜，播種不宜太深，覆土3—5cm，同時確保覆土深淺一致，每穴下籽2—3粒，力爭全苗。在穴間施足底肥，同時要注意防治地下害蟲，可用50%辛硫磷拌種或灌根。

　　5、合理密植，確保豐產穗數。甜玉米以收穫時每畝數足，果穗大小適中，穗型好者效益為高。一般高產田要求每667m2種植5000—6000株。

　　超——管理與收穫

　　1、加強田間管理。在一般土壤肥力水平條件下，每667m2施7.5kg有效鉀，一般磷鉀類肥一次施作基種肥。水分管理應注意苗期防澇，中後期防乾旱。由於甜玉米發苗慢，苗期易發草荒，必須早中耕除盡雜草。拔節至大喇叭口期及時防治玉米螟。玉米螟如採用藥物防治應選用低毒農藥，如辛硫磷在小喇叭口期防治做到慎用、少用、早用農藥，既有效控制害蟲，又不至於殘留農藥而影響玉米品質。甜玉米灌漿至乳熟期，若有蚜蟲等可用BT乳劑噴果穗。整個生育期及時去掉分櫱苗，注意中耕除草。培土壓根促進生長，增加產量，提高甜度。

　　2、適時收穫。甜玉米採收時間的早晚直接影響鮮穗的質量。一般普通甜玉米在吐絲後20—28d，超甜玉米在吐絲後18—30d進行採收。採收通常在清晨進行，以便當天上市或加工。