春季促進長高喝什麼湯好
春季是長高的最佳季節,而孩子的身高是家長最關心的一個問題,其實在春季多喝湯可以幫助孩子長高。跟著小編一起來看看吧。
春季促進長高的湯
1、牡蠣肉湯
材料:新鮮牡蠣肉 100克,生薑絲少許。
製作:將牡蠣肉用清水洗淨,放入沙鍋內,加上生薑絲少許,加適量清水,用中火煨成濃湯,再加入少量味料,待溫飲湯吃肉。
功用:牡蠣肉含有豐富的蛋白質、糖類、脂類及鈣、磷等無機鹽和多種礦物質,是一味簡單可行的助長高湯。
2、黃芪豬肝湯
材料:黃芪30克,五味子3克,新鮮豬肝50克,新鮮豬腿骨500克。
製作:先將豬肝用清水洗淨,切成片。豬腿骨用清水洗淨、打碎,與黃芪、五味子一起放進砂鍋內,加適量清水,先用旺火煮沸後,改為文火煮1小時,再濾去骨渣和藥渣。將豬肝片放進已煮好的豬骨湯內煮熟,加進味料調味,待溫時吃豬肝喝湯。
功用:每100克豬肝中含有蛋白質21克、鈣11毫克、磷270毫克,以及多種維生素。豬腿骨也含有鈣、磷、鎂、鐵、鉀等多種無機元素,配以黃芪、五味子,有利於蛋白質、鈣、磷等成分的吸收,對小兒長骨的發育甚為有利。
3、豬骨菠菜湯
材料:新鮮豬脊骨 250~500克,菠菜150~200克。
製作:先用清水洗淨豬脊骨,砍碎,放入沙鍋內,加適量清水。先用武火煮開,後用文火煮兩小時,然後將洗淨的菠菜放入湯中,再煮 10分鐘,待溫,加入味料調味,飲湯吃菠菜。
功用:豬脊骨含有鎂、鈣、磷、鐵等多種無機鹽,菠菜中所含的酶對胃及胰腺的分泌功能有良好的作用。本方是補充鎂、鐵、鈣、磷等無機元素的較好湯水。
春季促進長高的食物
增高食物1:黑大豆
大豆是公認的高蛋白食物,其中蛋白質含量最高的要數是黑大豆了,而且黑大豆的熱量低,多吃不怕發胖。可以和大米一起煮成飯,或者磨成黑豆漿。如果孩子反感黑大豆,可以吃花生。
增高食物2:雞蛋
一般孩子都不會抗拒雞蛋,尤其是蛋白質豐富的蛋清***蛋白***。雞蛋是高蛋白質食物,對於正在長身體的孩子來說是再好不過的食物了。儘管蛋黃的膽固醇較高,但是隻要控制每天食用雞蛋的數量,不會有太大的問題。每天吃雞蛋控制在1-2個。
增高食物3:牛奶
想要孩子長高,牛奶是不可缺少的食物。因為牛奶中含有有利骨骼生長的營養物質鈣。每天喝3杯牛奶就可以攝取到成長期必需的鈣質。但也會有的孩子不太喜歡牛奶裡頭的奶腥味,如果家中孩子不喜歡喝牛奶,不妨讓他和酸奶,吃乳酪。
增高食物4:菠菜
菠菜中富含鐵和鈣,正處在生長髮育中的孩子需要補鐵和鈣,可以多吃菠菜。但是許多孩子都很抗拒菠菜,直接按照大人口味做成的菠菜,孩子往往不愛吃。所以可以把菠菜切碎,混到飯糰裡面。
增高食物5:沙丁魚
沙丁魚中富含蛋白質和鈣。沙丁魚中的鈣比其他海藻類中含有的植物性鈣更容易消化吸收,對孩子成長很有幫助。此外鳳尾魚、銀魚、胡瓜魚等連骨頭帶肉一起吃的海鮮類都是很好的食物。
增高食物6:胡蘿蔔
富含維生素a,能幫助蛋白質的合成。但是胡蘿蔔有股特殊的味道,尤其是大塊的胡蘿蔔,味道更濃,孩子不愛吃。所以,如果想讓孩子吃胡蘿蔔,可以考慮混合蘋果榨成汁。還可以把胡蘿蔔切成小丁,假如其他配料,做成炒飯。
增高食物7:橘子
橘子酸酸甜甜的,相信沒有孩子不愛吃橘子。橘子富含維生素C,可以幫助鈣的吸收。而像草莓、菠蘿、葡萄、獼猴桃等其他水果,也富含維生素。平時可以把這些水果做成沙拉或者甜品給孩子吃。
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