秋季南方種植什麼蔬菜

　　馬上到秋季收穫的季節了，收穫之後田地閒置，冬季高價的蔬菜使不少農民使用者選擇種植蔬菜，可賣價好呢?下面是小編精心為你整理的秋季南方種植的蔬菜，一起來看看。

　　秋季南方種植的蔬菜

　　茼蒿：病蟲害很少，而且生育期短，一般不需要病蟲害防治。

　　小蘿蔔：小蘿蔔生育期短，屬於速生菜型別。主要品種有櫻桃蘿蔔。

　　茴香：露地播種，一般50多天即可收穫。

　　：油菜屬於速生葉菜，有青白幫和白幫兩大品種，其生長期短，由種到收40天左右。

　　豆角：豆角在我國長江以南各地，春、夏、秋均可栽培，生長季節長;必須根據各種季節的氣候條件，選用適當的品種。

　　苦瓜：性喜高溫，日照充足的氣候，定植後約50天～60天，當果實瘤狀粒及肋條突起飽滿、果皮光滑時，便可採收。

　　秋季油菜種植方法

　　***一***土地耕整

　　油菜是根系發達，枝葉繁茂的作物，需要土層深厚，肥沃疏鬆，水分適宜的土壤條件，才能生長髮育好，獲得高產。但油菜對土質要求不嚴格，質地較差的土壤，通過深耕，增施肥料等良好的耕作栽培技術，也能獲得高產。對土壤酸鹼度要求也不嚴，但以中性至微酸、微鹼性為好。油菜要求土壤通氣性好，最豈土壤僵板不透氣，若土壤板結，播種時種子不能發芽，出土易爛根，幼苗期植株易僵化老化，移栽時不易發新根，幼苗生長緩慢甚至死亡。

　　油菜整地要求深耕細整，特別是移栽油菜，在前作收貨後，應掌握適播期，及時整地，達到土粒細碎，無大塊土，不留大空襲，土粒均勻疏鬆，乾溼適度，以利於幼苗根系與土壤接觸，促進移栽成活，早發新根，油菜大田的翻耕，一般只有10-375px,應逐年加深耕層，使油菜根群充分發育和擴充套件。直播油菜的整地要求達到耕層土壤疏鬆，上虛下實，田面平整。水稻田土壤狀況相應較差。應在收穫前適當排水晒田，收穫後搶晴及時翻耕。炕土晒垡，切忌溼耕。油菜雖喜溼潤。但不耐漬水，必須因土作哇，土壤粘重、地勢低、排水困難的田塊，應採用深溝窄廂耕作辦法，廂面2-2.5m,溝深875px。

　　適時播種：油菜的適宜播期應考慮氣候，種植制度、品種特性、病蟲情況、前茬作物等情況。但冬性及半冬性品種適當早播可充分利用季節、營養期增長。有利於發揮品種的潛力、爭取高產、播種溫度一般在平均氣溫20℃為宜，我縣油菜的直播時間大致在9月下旬至10月上中旬，育苗移栽適宜時在9月上中旬至下旬。

　　***二***育苗移栽

　　1、育苗移栽：能在苗床適時早播，充分利用有力的生產季節，有效解決多熟制中油菜與前作的季節矛盾，同時，苗床便於精細管理，培育壯苗，並可選擇整齊一致的壯苗勻稱栽植，有利於苗齊苗壯，植株生長健壯，實現高產。

　　2、培育壯苗：壯苗是指苗齡足夠，功能旺盛，生活力強，有利於形成高產群體的油菜苗、壯苗的要求是株型矮健、緊湊、根莖粗短、無高腳苗、彎腳苗、葉片數多、葉大而厚、葉色正常、根系發達、主根粗壯，無病蟲害。簡述為：綠葉6-7片，苗高20-575px，根莖粗6-7mm。

　　3、苗床準備：選擇土地平整，質地肥沃，背面向陽，排灌方便的田地作苗床、旱地、旱茬地、半沙半沾地作苗床地好，苗床應留足，利於培育壯苗。過密易形成高腳苗、弱小苗、與大田比例一般為1：4.5，油菜種子小，苗床應平、細、實，即廂面平整，土層細碎並適當緊實，以保證種子落子均勻，深淺一致，早生快出。整地施足底肥，以有機肥為主，N、P、K搭配，畝可施土雜肥2000-2500公斤，過磷酸鈣20-30公斤，草木灰100-150公斤，整好苗床開溝作廂，廂寬1.3-1.7m,田寬0.27-033 m。

　　4、種子處理及播種：種子播前應晒種1-2天，每天3-4小時，用濃度8-10%鹽水選種，用50-54℃的溫水浸種15-20分鐘，可起到殺滅病菌及催芽兩種作用，用0.8%的尿素和1.6%的硼溶液浸種5小時能促壯苗早發。一般甘藍型油菜播種畝平0.2-0.3兩，為播種均勻可將種子分廂定量。拌適當細土或草木灰撒播，播後淺覆蓋。

　　***三***苗床管理

　　1、種子播後加強管理，做到兩早兩勤，即早間苗定苗。早追肥除草，勤澆水排水，勤防治病蟲，齊苗後間苗，做到苗不擠苗。葉不搭葉，真葉定苗。苗距8-225px,追肥要早，施肥結合除草，定苗施一次追肥。葉前耕施少施***稀糞水或0.3-0.5尿素水***，5葉後適當控制，移栽前6-7天施一次“起身肥”，遇乾旱應及時澆水。苗期害蟲以蚜蟲、芽青蟲、跳甲蟲為主，蚜蟲危害最重，可用2.5%敵殺死300倍液防治。應用生長調節制培育矮壯苗是近年來採用較多的技術，3葉期葉面噴施100mg/kg的多效唑，油菜幼苗顯著矮化，根莖橫向增粗，分枝數目明顯，移栽後成活快，有利於增產。

　　2、移栽：冬性、半冬性品種移栽至冬前應有40-50天的有效生長期，以利於形成壯苗越冬，一般以平均氣溫13-15℃移栽為好，我縣根據海拔不同，一般在中山至二高山以上中旬為宜，低山平壩區以10月中下旬為宜。移栽前一天用水澆溼苗床，取苗時多帶土，少傷根，栽時按幼苗大小分級栽植，做到行株距均勻，並用細沙泥土掩蓋根頸，以利髮根，進取苗，邊移栽，邊施定根肥，栽後澆足定根水。

　　***四***直播油菜

　　在前後作季節矛盾不大或土壤黏重板結，很難保證移栽質量的地區和晚秋氣溫高，易乾旱地區，移栽成活率低，可採用直播栽培，機械化程度高的地區多采用直播栽培，直播油菜主根入土層，能吸收土壤深層養分和水分，抗旱、抗寒。耐瘠、抗倒伏能力強。同時由於播種較晚，在一定程度上能錯過病毒病和菌核病主要感染起，但因直播用種量大，苗期不便精細管理易形成高腳苗，因此應採用相應的措施。

　　1、適時推遲播期：由於沒有移栽前的緩苗期，播種推遲10-15天，一般在10月中旬左右播種。

　　2、增大種植密度：播期推遲，生育期縮短，苗期管理也不易精細，應加大密度來彌補個體發育的不足，以獲取高產，，同一品種在相同條件下比移栽增加30%的總株數，畝平株***穴***均9000-1200穴。

　　3、種子丸粒化：種子拌適量細土或草木灰丸粒化，直徑可擴大2-3倍，同時可提供營養，防治病蟲，可有效促進全面壯苗。

　　4、加強田間管理：直播多采用撒播或點播，因播種量大。出苗後應及時間苗，推遲定間***4-5片真葉***，及時澆水，追肥補苗，除草和防治病蟲害。

　　***五***免耕油菜：免耕油菜又稱板田油菜，板茬油菜，是目前油菜輕簡栽培的一個發展方向，可節省勞力、節省投入、搶季節、茬口、開發利用冬閒田地，它是提前作收貨後在耕翻板茬地直接進行播種或移栽油菜的一種栽培防範，在前作收穫較遲的地區，特別是一部分爛泥田，下溼田、新秋冬水田，土壤沾重板結，難以保證整地的質量或難以適時播種或移栽。或因勞力矛盾，陰雨綿綿，乾旱等原因而季節緊張的地區。板田油菜發展較快，板田油菜有利於早活早發，保證農時季節。省工節本、適宜多種土壤條件種植、有利於保護土壤、抗災、早熟、高產的特點。

　　免耕油菜必須抓好相應的配套技術早播早栽，充分利用前溫光資源培育壯苗，嚴防雜草，可噴施綠麥隆、殺草丹等除草劑，加強中耕滅茬除草工作，防除漬害，及時開溝坐廂，保持排水通暢，排水困難的下溼田應採取深溝窄窪;施好隨根肥，畝施尿素15公斤，過磷酸鈣25公斤，氧化鉀10公斤，硼砂2-3公斤，再加適量有機肥充分拌勻後施用，為防止早衰，春季應早施重施苔肥，看苗補施花肥。

　　***六***地膜油菜，地膜覆蓋油菜栽培技術不僅對油菜生長具有增溫早發、安全越冬、滅草保肥、抗旱節水、早熟高產等顯著作用，而且能有效解決中高山地區能種植高產優質油菜良種的難題，是突破我縣中高山地區和低山溝槽廕庇天地油菜地產的措施，其栽培技術要點包括：油菜地***田***深耕細整後，抽深田施肥作壟，按施肥要求一次性施足底肥，壟面寬度以地膜而定，1500px的地膜壟面寬45-1250px,4250px地膜，壟面寬140-3750px,覆膜要緊貼地面，嚴實覆蓋，保證覆膜質量，提高增溫、抗旱、節水、抑草等綜合效果。移栽時按不同品種密度要求***一般7000-9000株***，打洞移栽，要求栽苗要正，深度一致，根土緊貼嚴實，澆足定根水，以利早返青，提高成活率。

　　***七***種植密度

　　1、確定種植密度的原則：肥水條件好，播種期早。個體生長旺盛。株型鬆散，分枝部位低，晚熟品種和氣溫較高，雨水較多的情況適當稀植，反之密植，菌核病發生高田塊應稀植，病毒病嚴重地塊密植，以提高田間適度，控制蚜蟲繁殖遷移，減輕病毒傳播曼延。

　　2、適宜的種植密度：不同地區不同條件下的適宜種植密度差異較大。我縣甘藍型油菜的適宜密度，大株型7000-8000株，小株型8000-12000株。

　　3、種植方式：相同的種植密度可以採用不同的種植方式配置。

　　***1***寬窄行：寬行與窄行相間種植，可以解決較高種植密度的通風透光性，提高地溫和土溫，較好協調個體與群體生長，有利於追肥和田間管理，一般寬行1.4尺，窄行1尺。

　　***2***窄行窄株：放寬行距，縮小株距***如行距1尺，株距4-5寸***，可以推遲封行。減少廕庇，利於通風透光，便於田間管理。

　　***3***等行株距：採用行、株距相等的種植方式，在低密度下采用，分枝分佈較均勻，分枝及結果較多。