秋葵的烹飪方法精選

General 更新 2024年11月21日

  秋葵含有特殊的具有藥效的成分,能強腎補虛,對男性器質性疾病有輔助治療作用,是一種適宜的營養保健蔬菜,享有“植物偉哥”之美譽。下面是小編整理的一些秋葵的烹飪方法,希望對大家有所幫助!

  秋葵的烹飪方法具體如下:

  1.鹹肉片炒秋葵的做法:

  材料:秋葵,辣椒,鹹肉片,蒜;

  做法:

  1.秋葵和辣椒切成片,將鹹肉片切成幾段;

  2.先爆下鹹肉片,盛起;

  3.另起鍋,加蒜茸,半焦時倒入秋葵和辣椒,翻炒一小會,點入精鹽,蔥勻;

  4.再倒入鹹肉片,兜勻,可上鍋。

  小訣竅:此菜鹹鮮香口,微辣。

  2.蔥香秋葵的做法:

  材料:秋葵350克、大蔥20克、生抽8克;

  做法:

  1. 將秋葵洗乾淨,放入沸水中燙熟,撈出;

  2. 將秋葵放入涼水中沖涼,撈出切段;

  3. 大蔥洗淨切花備用;

  4. 秋葵段盛入盤中,撒下蔥花,淋入生抽拌勻即。

  3.黃秋葵炒番茄的做法:

  材料:黃秋葵6根、番茄1只;

  做法:

  1.黃秋葵、番茄洗淨切片備用;

  2. 鍋內放入適量的食油,開中火;

  3. 鍋熱倒入番茄翻炒,炒出番茄汁後,最倒入黃秋葵翻炒;

  4.加入適量的鹽、黃酒繼續炒;

  5.菜熟後加入入適量的味精拌勻即可。

  4.蒜味秋葵的做法:

  材料:秋葵120公克、蒜頭4顆、辣椒1/2枝、糖1/2小匙、香油1小匙、醬油膏2大匙;

  做法:

  1.秋葵洗淨,放入沸水中煮約2分鐘,撈起瀝乾去蒂,擺盤備用。

  2.蒜頭、辣椒剁成末,加入所有調味料拌勻成淋醬。

  3.將作法2的淋醬淋在作法1的秋葵上即可。

  5.黃秋葵炒雞蛋的做法:

  材料:黃秋葵5根、雞蛋二隻、適量的蔥花;

  做法:

  1.黃秋葵洗淨切絲備用。雞蛋去殼打散備用;

  2.鍋內放入適量的食油,開中火,鍋熱倒入黃秋葵絲翻炒,加入適量的鹽繼續翻炒;

  3.加入雞蛋繼續炒,然後加入適量的蔥花、味精、黃酒。菜熟即或可。

絲瓜烹飪方法
青豆的烹飪方法
相關知識
秋葵的烹飪方法精選
秋葵的烹飪方法及適宜人群
秋葵的烹飪方法及食用價值
秋葵的烹飪方法
風乾魚的烹飪方法精選
雞蛋的烹飪方法精選
胡蘿蔔的烹飪方法精選
紅燒肉的烹飪方法精選
魚的烹飪方法精選
蔬菜的烹飪方法精選