秋季吃什麼食物進補效果好
入秋之後,天氣變得愈加涼爽起來。其中養生的方法也有很多種,但是試問下有哪種方法能比食療更簡單、貼近生活呢?今天小編就為大家推薦幾種適合秋季食療養生的食物。
秋季進補的食物
1、芋頭
香軟糯口的芋頭是秋季比較多見的一道應季美食,大人和孩子都很適合食用。並且芋頭不僅具有極好的口感,同時還富含極高的營養價值。
在芋頭中含有豐富的澱粉、蛋白質、脂肪等營養素,大約在100克的芋頭中含有200毫克的蛋白質、20毫克的脂肪,這些物質都是人體生長所需的重要成分。
另外,秋季天氣乾燥,且芋頭具有極好的潤肺祛燥的功效,所以說,在秋季多吃點芋頭則能起到不錯的潤燥效果。並且在芋頭中還含有豐富的纖維素,這種物質被人體攝取之後能促進腸胃的蠕動,起到極好的潤腸通便的作用,並能起到一定的飽腹感,從而減少對其他食物的攝取,這也是利於塑身減肥的有效方法。
2、銀耳
銀耳是一種價格低廉,卻蘊含極高營養價值的食物,歷年來被視為滋補養生的佳品。且銀耳素有“窮人燕窩”的美稱,白色銀耳如銀,且性質如人耳,其中含有人體所需的多種營養素,具有極好的滋陰潤燥、止咳化痰等養生保健功效。
中醫認為,銀耳性味甘、味淡,且能入肺、胃經,具有極好的潤肺滋陰、生津養胃等保健功效,對於健腦強心、補腎益精發揮十分重要的作用。另外在銀耳中還含有豐富的多糖類成分,這種物質能快速的為人體進行能量的補充,起到補充能量,增強人體免疫力的效果。
與此同時,在銀耳中還含有豐富的天然膠質成分,這種物質能對人體起到極好的補益作用,另外銀耳還含有豐富的膳食纖維,這種物質能很好的促進腸胃蠕動,並減少人體對脂肪的吸收,從而起到較好的潤腸效果,也是促進腸毒排出的有效方法。
3、荔枝
中醫認為,荔枝味甘、性溫,且能入脾、心、肝經,具有補脾益肝、寧心安神等保健功效。
另外,進入秋季之後,人們常會感到莫名的疲憊,這也就是常說的秋乏症狀,而多吃點荔枝能能起到一定的調節。因為荔枝對於人體的大腦神經能起到抑制,從而使得大腦皮層處於一個興奮的狀態。
在荔枝中還含有豐富的維生素A、蛋白質、鈣等多種營養素,對人體滋補大有裨益。
並且,在荔枝的果肉中還含有大量的維生素成分,多以維生素C為主,這種物質是增強人體免疫力的重要成分,所以適量多吃能很好的利於防病。但是,荔枝也不能吃太多,以免加重體內虛火的產生。
秋季飲食養生的注意事項
1、清淡飲食
秋天比較乾燥,人們很容易受到燥邪之氣的影響,所以說為了減少燥邪之氣對人體的損傷,在飲食中一定要少吃辛辣刺激的食物,一切以清淡為主,尤其是本身內火就比較重的人。
另外,經常食用溫熱性的食物,能有效的促進人體內產生一股熱力,進而能更好的促進氣血的正常流通,而若常食涼性的食物,則會使得體內的寒氣加重,進行影響正常的氣血運動,所以說為了更好的進行飲食養生,在日常飲食中需少吃一些涼性的食物。
2、進補需謹慎
秋季雖說是進補養生的最佳季節,但是飲食進補也是有一定的禁忌的。很多人總是盲目的胡亂進補,只要對身體好的食物都會吃,但是每一種食物都有其獨有的滋補效果,所以在進行食療進補的時候一定要先弄明白自己的體質,然後選擇相應的食物,但是一定要適量。
另外,不少人還會選擇藥物進行滋補,正如老話常說:“藥補不如食補”,因此不要藥補,選對食物是很重要的。
結語:上文中小編向大家介紹了,適合秋季進補的3種美食,你都記住了嗎?所以希望更好的進行食療養生,大家在秋季養生的時候,不妨適量多吃點芋頭、銀耳、荔枝,既能滿足一個吃貨的心,同時還能對身體起到極好的補益作用。另外,秋季飲食養生的注意事項也要重視起來!
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