蘆薈的功效與作用_蘆薈的食用功效

　　蘆薈的功效是很多女性朋友所熟知的，可以有效保養面板，有利於美白養顏。蘆薈還有什麼功效呢？下面小編為大家推薦一些蘆薈的功效與作用知識，希望大家有用哦。

　　蘆薈的功效與作用

　　1.增強體質

　　健康的人，服用蘆薈和堅持蘆薈浴，不僅可以防治各種疾病，而且還能改善體質，增強體力，保持精力旺盛。健康人體液呈弱鹼性，過度勞累或生活緊張等原因會使體液變成酸性，易感染病毒，常用庫拉索蘆薈會使體液保持鹼性，維持健康、不患感冒。

　　2.殺菌

　　蘆薈酊是抗菌性很強的物質，能殺滅多種真菌、黴菌、細菌、病毒等病菌，抑制和消滅病原體的發育繁殖。

　　3.抗炎

　　蘆薈的緩激肽酶與血管緊張來聯合可抵抗炎症。尤其是蘆薈的多糖類可增強人體對疾病的抵抗力，治癒面板炎、慢性腎炎、膀胱炎、支氣管炎等慢性病症。

　　4.溼潤美容

　　蘆薈多糖和維生素對人體的面板有良好的營養、滋潤、增白作用。尤其是青春少女最煩惱的粉刺，蘆薈對消除粉刺有很好的效果。蘆薈大黃素等屬蒽醌甙物質，這類物質能使頭髮柔軟而有光澤、輕鬆舒爽，且具有去頭屑的作用。因此，蘆薈美容霜、蘆薈護膚霜、蘆薈染髮膏等蘆薈化妝品佔了歐洲化妝品市場的80%。

　　5.健胃下洩

　　蘆薈中的蘆薈大黃素甙、蘆薈大黃素等有效成分起著增進食慾、大腸緩洩作用。服用蘆薈，能強化胃功能，增強體質，體質衰弱而失去食慾的病危患者，服用蘆薈也能恢復食慾。蘆薈是古今中外治療便祕最有效的藥物，即使非常嚴重的便祕，服用蘆薈之後，也能在8-12小時內通便，是因為蘆薈素成分增加大腸液的分泌，增加脂肪酶的活性，恢復失調的大腸自律神經功能的緣故，並且，不會有任何副作用或藥物依賴性。

　　6.強心活血

　　蘆薈中的異檸檬酸鈣等具有強心、促進血液迴圈、軟化硬化動脈、降低膽固醇含量、擴張毛細血管的作用，使血液迴圈暢通，減少膽固醇值，減輕心臟負擔，使血壓保持正常，清除血液中的“毒素”。

　　7.促進傷口癒合

　　蘆薈素A、創傷激素和聚糖肽甘露***Ke-2***等具有抗病毒感染，促進傷口癒合復原的作用，有消炎殺菌、吸熱消腫、軟化面板、保持細胞活力的功能，凝膠多糖與愈傷酸聯合還具有癒合創傷活性，因此，它是一種治療外傷***出血性外傷、不出血性外傷***不留傷痕的理想藥品。

　　8.免疫與抗腫瘤

　　蘆薈中的粘稠物質多糖類具有提高免疫力和抑制、破壞異常細胞的生長的作用，從而達到抗癌目的。

　　9.解毒作用

　　蘆薈本身無毒無害無副作用，不會產生抗體。蘆薈中的aloetin alomicin等成分具有分解生物體內有害物質的作用，還能消除生物體外部侵入的毒素。放射線或核放射能治療癌症過程中會引起的燒傷性面板潰瘍，有蘆薈治療不僅有解毒、消炎、再生新細胞的作用，還能增加因放射治療而減少的白血球。

　　10.抗衰老作用

　　蘆薈中的粘液***mucin，就是蛋白質***，是以arboran A Baloe mannanaloetin等多糖類為核心成分，粘液類物質是防止細胞老化和治療慢性過敏的重要成分。粘液素存在於人體的肌肉和胃腸粘膜等處，讓組織富有彈性，如果液素不足，肌肉和粘膜就會喪失了彈性而僵硬老化。構成人體的細胞，如果粘液素不足，細胞就會逐漸衰弱，失去防禦病菌、病毒的能力。另外，粘液素還有壯身、強精作用。

　　11.鎮痛、鎮靜作用

　　手指腫痛、牙痛而難以忍受時，在患部貼上蘆薈生葉，能消除疼痛，神經痛、痛風、筋肉痛等，內服加外用蘆薈，也有鎮痛效果。蘆薈還能預防和治療宿醉、暈車、暈船等。

　　12.防晒作用

　　蘆薈中的天然蒽醌甙或蒽的衍生物，能吸收紫外線，防止面板紅、褐斑產生。

　　13.防蟲、防腐作用

　　蘆薈汁液具有很好的消毒、防腐作用。夏天面板上塗上蘆薈汁，蚊子不咬。哥倫比亞人常給小孩腳上抹上蘆薈汁，以防止蟲害。 蘆薈汁噴灑門窗和室內，蒼蠅不入，傣族人就是用蘆薈汁防止蒼蠅進室內的。

　　14.防臭作用

　　蘆薈具有防止腳、口、腋等體臭的作用。很早以前，人們就用蘆薈來消除體臭。

　　蘆薈的美容功效

　　眾所周知，蘆薈是天然的護膚產品。各大小品牌化妝品無不打著蘆薈美白的旗號，在護膚產品成分更是將蘆薈作為主要成分重點突出。蘆薈具有祛斑、鎖水、美白、祛痘的功效。

　　日常護理時，只需把蘆薈汁液擠出來塗抹在臉上，或蜂蜜、珍珠粉等配合成面膜敷在臉上，用中指腹部輕輕按摩。在把蘆薈敷上臉一分鐘之後就會產生面板收緊的感覺。不過，值得注意的是蘆薈停留在臉上的時間不可以超過15分鐘。

　　用蘆薈美容的優點是原料容易取得、價格便宜，並且可以每日進行護理。缺點是並非所有的蘆薈都能拿來美容，而且不同的膚質對這種護膚方式適用程度也不同，提醒美眉們切不可盲目使用。

　　蘆薈的食用功效

　　蘆薈葉肉作為配菜以生配或熟配都可以，但一般建議還是以熟配較為衛生安全。可以與蘆薈一起搭配的菜有魚類、香菇、雞肉、豬肝、西芹、豬肉、土豆等，配菜前先把蘆薈的苦味去掉。搭配得當，則菜香味鮮，營養十足。目前，作為食用的蘆薈以庫拉索蘆薈、木立蘆薈等少數幾種。

　　蘆薈泡水喝的禁忌

　　1、食用蘆薈新鮮葉片需要注意物件適宜性

　　對於體質虛弱或者脾胃虛寒者應謹慎服用。對於吃了蘆薈鮮葉後就嘔吐，或引起劇烈腹痛和伴有腹瀉者也應禁止食用。蘆薈是一種清熱解毒峻下之藥，對強體質***即實證型***比較適宜，而對弱體質***即虛證型***，效果可能就不理想，只有瞭解適應性後，才能更好地發揮作用。

　　2、服用蘆薈新鮮葉片要適量

　　成年女性，每天可服用長3釐米、寬4釐米的蘆薈葉肉1塊。強壯男性，可適當增加***一般可加10%～20%***。小孩和老人，則應酌情減少。妊娠和經期的婦女應避免服用蘆薈。

　　3、切忌把蘆薈當成“靈丹妙藥”

　　儘管蘆薈對多種疾病的治療作用為現代醫藥所證實，但是也不能將蘆薈看成“靈丹妙藥”，樣樣病都靠蘆薈來治，特別對於急性疾病以及一些病勢嚴重的情況，一定要及時送醫院請醫生治療，以免貽誤時間。

　　4、切忌把龍舌蘭誤作蘆薈

　　龍舌蘭和蘆薈植物形態相似，龍舌蘭是有毒的，所以切不要誤食。蘆薈品種除了少數幾種如木立蘆薈、上農大葉蘆薈可以食用鮮葉外，大多數品種只是觀賞植物，有些蘆薈品種還是有毒的，誤食後可能引起中毒甚至危及生命安全。

　　5、鮮蘆薈敷臉或損傷面板

　　“酵母”和“酵素”這兩個詞受到熱捧，不少化妝品在宣稱其神奇功效時，都會強調含有“酵母”或“酵素”。

　　蘆薈的選購技巧

　　葉子：葉肉要厚實，用手輕輕一按，有硬度感的較好，不要購買葉尖發黑發枯的，因為這些大多是根部受了傷;

　　蘆薈刺：刺是蘆薈健康的晴雨表，越壯實的蘆薈，刺就越堅挺、鋒利;

　　莖和株：整株看起來意氣風發，莖比較粗的最好,那些看起來軟乎乎、細長無力的就不要買了;

　　根部：只有根系發達，蘆薈才能長得茁壯。所以挑選時，一定要挑選那些根部結實、堅挺的蘆薈。