蜂蜜和牛奶的功效

　　有些人喜歡在純牛奶裡面加一點蜂蜜，認為讓味道更好之餘，同時也可以讓營養更豐富。但也有人擔心，純牛奶裡面加蜂蜜會出現相剋的現象或是產生什麼不良的效果嗎?實際上，純牛奶加蜂蜜不僅不會有害還有著以下的好處：

　　1、促進睡眠

　　不少有睡眠困難的人都習慣在睡前喝一杯溫牛奶舒緩情緒促進睡眠，但其實加點蜂蜜效果會更好。牛奶含鉀多，而蜂蜜含有豐富的鎂。研究表明，鉀對神經衝動的傳導起著重要的作用，它能緩和情緒、抑制疼痛;鎂則對大腦中樞神經具有鎮靜作用，能調節心理，消除緊張心理，減輕壓力。牛奶蜂蜜富含的B族維生素，有舒緩安眠的作用。

　　2、提供充足熱量

　　蜂蜜中的單糖能直接被人體吸收，而牛奶則含有更多的營養物質，二者結合能給人體提供足夠的熱量和維生素、氨基酸和礦物質等元素，早上或是午後喝一杯，能讓人精神充足幹勁十足。

　　3、舒緩痛經

　　牛奶含鉀多，而蜂蜜含有豐富的鎂。研究表明，鉀對神經衝動的傳導、血液的凝固過程都起重要的作用，它能緩和情緒、抑制疼痛、防止感染及減少經期失血量;鎂對大腦中樞神經具有鎮靜作用，能調節心理，消除緊張心理，減輕壓力。

　　相當數量的未婚女性，每次來月經前往往有下腹陣陣疼痛、腰膝痠軟、全身倦怠乏力等不適感，這就是令人特別苦惱的痛經。雖然絕大多數女性痛經屬於生理現象，但疼痛常使人坐臥不寧、睡眠不安。最近，國外婦產科專家認為，每晚睡前喝一杯加一勺蜂蜜的熱牛奶，即可緩解甚至消除痛經之苦。

　　為什麼兩種如此普通的食物有這麼大的作用呢?原來得益於兩種礦物質：鉀和鎂。牛奶含鉀多，而蜂蜜含有豐富的鎂。研究表明，鉀對神經衝動的傳導、血液的凝固過程都起重要的作用，它能緩和情緒、抑制疼痛、防止感染及減少經期失血量;鎂對大腦中樞神經具有鎮靜作用，能調節心理，消除緊張心理，減輕壓力。

　　另一個對付痛經的對策是服用維生素類藥物。b族維生素，特別是b6對經前緊張症有顯著療效，它能穩定情緒，幫助睡眠，使人精力充沛，並能減輕腹部疼痛。香蕉中含有較多的b族維生素，痛經女性不妨多吃一些。當然，對於痛經不能緩解的女性，還應當及時到婦科就診。