調養脾胃在養生中的重要性

　　調養脾胃是中醫養生和治療慢性病的重要手段，那麼為什麼要調養好我們的脾胃呢？下面小編給大家介紹脾胃養生的重要性，希望對你有用!

　　脾胃養生的重要性

　　一個人脾胃功能的強弱，直接關係著他的生命盛衰。脾胃虛弱的人，說話無力，身體羸弱，疾病叢生。

　　中醫認為人體的氣血是由脾胃將食物轉化而來。脾胃若正常運轉，則人體能時時得到營養的補充，獲得源源不斷的生命力;脾胃若受損失調，身材走樣事小，長期如此，就可能出現容顏憔悴、氣血虧虛等狀況。

　　夏天不少人喜歡吃涼的食物，生冷的食物會刺激胃黏膜，導致胃部神經失調。而吃過於油膩、甜膩的食物會增加脾胃的消化負擔，也會對脾胃產生一定的傷害。

　　飲食不規律、熬夜、加班等等對脾胃失調也有影響。生活不規律導致內分泌失調、脾胃神經功能紊亂，也會引起脾胃不和。

　　情緒對胃的影響更不可忽略。“胃是情緒晴雨表”，中醫認為肝氣不舒會損傷脾胃。不良的情緒會造成胃腸功能紊亂，生氣、緊張會令胃酸分泌增多，導致人體消化不良。我們常看到那些容易生氣、敏感的人，在情緒不佳時往往會有食慾不振、胃脘脹滿、身體消瘦等問題。

　　立秋後，辦公室的空調照舊，但人們在享受清風涼意的同時，也容易患上空調病，尤其在立秋之後，天氣早晚較涼，稍不注意，就會出現腹痛、吐瀉、傷風感冒、腰肩疼痛等症狀。立秋以後，早晚天氣偏涼，空調開放時間不易過長，夜裡最好不開或只開除溼。

　　脾胃養生的5個小細節

　　1.飲食清淡，三餐定時

　　堅持“多菜少肉七分飽”的飲食原則，規律的進食是脾胃調養的關鍵。根據自己體質多吃水果蔬菜雜糧，適當補充蛋白質。

　　2.生活作息有規律

　　《黃帝內經》中說：“食飲有節，起居有常，不妄作勞，故能形與神俱，而盡其天算，度百歲乃去。”所以規律作息是很重要的。每天23點前睡覺，午休20分鐘。

　　3.適量運動保健康

　　中醫有“以動助脾”的養生觀念，步行有助於加強脾胃功能、促進消化。每天行走一萬步即可滿足一般人每天所需運動量，同時起到調養脾胃的作用。

　　4.注意保暖，少吃生冷食物

　　脾胃喜溫不喜冷，不僅要飲食上少吃生冷的食物，穿衣時也要注意上護脾胃，中護肚臍，下護子宮。

　　5.放鬆心情，多聽音樂

　　放鬆的環境和愉快的心情則會使人胃口大開。多聽聽音樂，可使人心情舒暢、胃腸蠕動、消化酶增多、脾胃功能增強。

　　調養脾胃的方法

　　一、每頓飯只吃八分飽：這就是吃夠而不吃過!每頓飯都不要吃的過飽，因為胃消化食物也需要消耗氣血能量，吃得過飽會加大胃腸負擔，而且吃下去的東西也不能夠全部吸收。所以每頓飯都要注意不要過飽，八分飽是最好的狀態。過量的食物只會給脾胃帶來負擔，給身體帶來垃圾的。

　　二、粥與主食要足量：在一頓飯中，粥與主食的總量要佔二分之一，也就是一半主食和粥，一半是菜餚。這樣吃下去的五穀雜糧、豆類才能給身體提供足夠的製造氣血的原料，也能讓體內的陰陽平衡。早餐和午餐的主食要量大一些，晚餐就以粥、糊為主。

　　三、細嚼慢嚥是關鍵：說到這一點，很多人都沒有真正做到過。因為現在的生活節奏快，吃飯的時候經常都是匆匆忙忙，根本沒有把每一口飯菜充分的咀嚼。而我們吃下去的飯到了胃裡是要依靠胃腐熟成糊狀才能讓身體吸收的，大家想想胃裡又沒有長牙齒，只能全靠胃不停地蠕動，胃內的黏膜就像我們口腔內的黏膜一樣，這樣我們吃下去的冷的、熱的、辣的、硬的、大塊的，在胃的蠕動中對黏膜的刺激會多大呀。我們長了牙齒就是為了咀嚼的，不要把牙齒的任務交給胃來完成，這是對胃的摧殘!希望大家都不要做這種殘忍的事情，應該盡最大努力來愛護我們的脾胃。要儘量的將***的飯菜充分咀嚼成為細細的糊狀，這樣嚥下去以後可以減輕胃非負擔而且可以充分吸收，這就和讓大家經常喝些米糊的道理一樣，是能夠利於吸收的。

　　順便提一句，大家要好好的保護牙齒啊，不要用牙齒咬瓶蓋、咬核桃等硬物，早晚刷牙，飯後漱口，好好的健腎，因為牙齒是腎精的外在表現，腎精虧虛的人牙齒都不好!牙壞了不能充分咀嚼食物，胃就變成了最大的受害者了!

　　通過慢慢的咀嚼可以控制食量，還能夠實現八分飽，如果是狼吞虎嚥往往會過量，因為胃還來不及把吃飽了的感覺傳遞給大腦，所以經常吃的是十二三分飽，而吃的過量的部分身體根本吸收不了，就會變成垃圾堆積在身體裡，這樣就會發胖，長大肚囊子。所以細嚼慢嚥是可以達到避免長胖的功效的，因為這樣就減少食量但是提高了吸收量，對於已經肥胖的人又因為可以控制過多的進食而起到減肥的作用，又不減低氣血能量。蓮花的一個很胖又愛吃的朋友就是被蓮花勸說後親身實驗用這種辦法控制了過多的食量，兩個月後發現瘦了十斤，身體輕鬆了很多!怎麼樣，是不是該重視細嚼慢嚥了呢?

　　四：冷飲與辛辣猛如虎，是脾胃殺手：

　　自從出現了冰箱冷飲就佔據了很多人的胃，夏天沒有了冷飲很多人就覺得活不成。尤其是夏季酷暑難耐的時候，一瓶冰鎮飲料、一個冰淇淋似乎會讓你爽快無比，但是大量的低於體溫三十多度的飲料會讓您的胃內所有的血管劇烈收縮，胃部需要的氣血就會急劇增加，心臟和脾臟就必須調動大量的血來幫助它，要用自身的熱量來把冰涼的飲料暖熱，你想過嗎，您嘴上的痛快是需要消耗脾胃多少能量啊?!這樣的冰涼多了自然就轉化成了寒、寒又轉化成痰溼積存在了脾胃當中。大量的進食冷飲、生鮮果蔬是使脾胃大量積存痰溼的主要原因。經常這樣脾陽就會嚴重受損，心臟也會跟著受累。

　　中醫講究夏季要養脾，因為夏季暑溼，脾臟最累，所以夏季要專門的健脾利溼，多吃一些姜來幫助體內發散。而大多數人不單不幫助脾臟，還給它天天輸送生冷炸D，現在的人就是顛倒，夏天要發散他們天天是用冷飲冰涼來鎮壓，冬天要收藏，卻天天用麻辣火鍋、烤肉來火熱宣發，您說怎麼不怪病叢生呢。

　　女孩子這樣還會換上痛經的毛病，影響以後的孕產。還有就是孩子們脾臟還不足，夏季的冷飲直接導致孩子胃寒、肺寒，經常會咳嗽、鼻塞、腹瀉，將來會得腸炎，對孩子的生長非常不利。

　　蓮花的外公是個老中醫，非常講究養生，小時候，在夏天，外公和媽媽都規定蓮花如果吃西瓜只准一次吃一塊，一天不能超過兩塊，並且吃完西瓜必須活動一會，夏天喝水必須是熱的，即使再熱也不許喝涼開水，什麼冰糕汽水之類的從不讓吃，飯更不許吃涼的。這些事情雖然很小，但蓮花記憶深刻。外公去世了二十年了，但他對蓮花付出的親人的愛護與醫者的慈悲每每想起都會讓蓮花流下思念和感恩的淚水。蓮花今天如此羅羅嗦嗦的說了這麼多也是深深的體會到外公當年的一片苦心，不忍心讓不懂這些道理的人們再受害，才不厭其煩的說了又說的。請大家一定要三思啊!

　　再來說說辛辣中最厲害的辣椒，更是直接的刺激胃腸黏膜，而且燥熱之性很難疏洩出來，留在體內，入肝膽、入肺腸、入脾胃，成為燥熱鬱滯，然後就會經常的上火，靠上火來排除，肝膽鬱熱、胃陰虧虛，肺熱肺燥，到最後胃腸潰瘍、十二指腸潰瘍，腸炎、腸潰瘍，嚴重的消化道出血、痔瘡，膽囊炎症結石，咽喉發炎膿腫，這些現象經常反覆發作，可是大家看到上火了不是用涼藥就是用抗生素來解決表相，從來也沒有考慮到內臟裡的情況。

　　說來慚愧，蓮花就是因為愛吃辣椒的受害者，蓮花因為是從小素食也就是俗稱的胎裡素，在家的時候可以自己做可口的素菜，後來上大學住校期間，食堂總是用大肥肉片熬油炒菜，蓮花吃不慣。於是經常去學校外的涼皮店，吃一碗涼皮當飯。就這樣吃了整整三四年，深深的愛上了辣椒，成了川菜湘菜的愛好者，當時也知道吃多了辛辣對腸胃不好，但是吃著只覺得香，胃也沒有什麼不適，就放縱了自己，因為蓮花是寒性體質所以開始的時候並沒有表現出來上火等現象，但是隱患已經天天在增加，積存的熱毒已經就要爆發了。果真又過了兩三年嚴重的胃潰瘍、十二指腸潰瘍、膽囊炎一起爆發了，經常胃疼、膽疼、膽疼、牙痛、扁桃腺膿腫、發燒，吃了四年中藥才基本將體內的熱毒清除，可是氣血能量下降了很多，脾胃受的損傷到現在還沒有完全康復。真的是慘痛的教訓啊!

　　其實辣椒、花椒是四川、湖南、湖北、雲貴等地的人天天要吃的，他們天天吃是因為那些地方暑溼很重，需要辣椒和花椒來驅逐暑溼寒氣，否則會有風溼瘻痞。可是現在是全民愛吃辣椒，麻辣二字已經統領了餐桌，個個菜餚都是放辣椒放的紅彤彤的，很多人已經變成了無辣不歡。現在的人都追求刺激的感覺，不光是生活需要刺激，連口味一但達到某個強度就不肯再回到平淡。雖然沒有生在四川等地，但是已經都鍛煉出了辣妹子歌詞裡的辣不怕、怕不辣的嘴，可是您有這樣的胃嗎?火辣的菜餚在嘴裡不過待上幾十秒，可是到了胃裡卻要待上兩三個小時啊，胃黏膜受得了嗎?不信您把一口火辣的菜餚一直含在嘴裡不要咽，看看您的口腔黏膜能承受多久???北方、中原地帶氣候乾燥，沒有溼寒可除，所以大量吃了以後就只能長潰瘍、長膿瘡、長溼疹、長結石、長痔瘡，總之是吃了受罪。這就是蓮花前面提到的，地域性食品的重要性啊。

　　蓮花勸大家不要放縱自己的口腹之慾，隨意傷害為自己勤懇工作一生的臟腑，它們是真正的無私無畏的英雄，只有還有一口氣在，就不會停止工作。大家應該每天都深深的感恩自己的所有臟腑、骨、肉、乃至每一寸肌膚、每一個細胞，感恩它們無私而嚴謹的為我們工作，並且要時常懺悔因為放縱口腹之慾讓它們遭受的?a href='//' target='_blank'>種植腥套運降男形??/p>

　　五、素食並非沒有營養，清淡也並非是不放油、鹽：

　　很多朋友認為素食沒有營養，吃的時間長了人就會很虛弱，事實並非如此!蓮花從小素食，一切動物性的食物都不吃，也不喝奶，因為受不了奶的腥味，就是吃五穀雜糧加各種蔬菜、豆製品，蓮花身高一米六三、體重108斤，從上幼兒園開始就是學校舞蹈隊的隊長，老師說蓮花的柔韌性非常好，每天下了學還要進行舞蹈訓練一到兩個個小時也不覺得累，這樣從小學到大學一直都沒有間斷過。在學校裡每次運動會都是全年級女子一百米和二百米的冠軍，體能比其他人都好。

　　要說是蓮花先天體質好的話，蓮花告訴您，蓮花還是個早產兒呢，早產了將近一個多月，而且媽媽生蓮花的時候已經三十六歲，身體非常不好。蓮花可真的不是天生強壯的人啊，都是後天靠著每天好好的吃飯養的氣血，可惜的是上大學住校的時候吃辣椒把胃給傷害了，現在正在努力的養護脾胃啊!

　　蓮花從不去美容院，也不買昂貴的化妝品，天天素面朝天，可是誰看了都說蓮花的氣色好，臉上的氣色其實和胃氣有直接關係，因為胃氣充足上布到顏面上才會有血色，嘴脣紅潤的。就這樣還是蓮花把胃傷了呢，上學的時候同學都叫我水蜜桃娃娃，說蓮花的臉像水蜜桃一樣水靈靈的白裡透紅，好像一戳能流出水來，現在已經比不上從前了。真的是很後悔當年吃辣椒的行為啊，懺悔!蓮花每天都非常虔誠的跟肝膽脾胃懺悔，請它們原諒蓮花的放縱口味與不負責任!

　　還有一個問題是很多朋友在聽到飲食要清淡以後，就恨不得油鹽都不吃了，結果天天清水煮菜，家人和自己的腸胃都鬧意見，真的吃成了面如菜色。其實不必如此的，清淡是指不要大魚大肉，不要辛辣油膩厚味，五味調和，油鹽要適量，並非不吃。清水煮菜不能天天吃，偶爾清洗一下腸子就好。我們現在還是凡夫，還沒有像修為很高的高僧大德一樣放下身見，只有徹底放下我執身見的人才可以做到不被身體控制，可以不吃油鹽、甚者不吃飯，像廣欽老和尚這樣的再來人、開悟的聖人，就可以幾天不吃飯，或者一天吃一個水果就夠了，因為他們已經沒有任何妄想雜念了，一顆心每天都如如不動的處在禪定狀態，身心都清靜無為也就不會消耗能量了，不吃飯自然沒關係。我們每天一分鐘腦子都轉八百圈的胡思亂想，身心都非常渾濁，能量自然消耗的就快，你要硬忍著不吃，最後就只能餓死了。

　　當年廣欽老和尚的弟子要求日中一食，結果讓老和尚嚴厲拒絕了，老和尚開示說：日食一餐，要看自己的體能是否可以，慢慢的試練，若勉強而行，身體無法支撐，疾病跟著就來。日食一餐還是在執著我相，那還是在為自己，不是在為他人，要利益眾生，不必效仿這一套。修行不是在忍耐飢渴，一天吃一餐，不但體內虛火會上升，身體會虧損，且忍久了，還會淪為餓鬼道的一分子。三餐只為療飢，只要不吃得過多，恰恰飽，不去貪著就好!日中一食，或是過午不食，那是要順著身體的自然情況，在飽足清淨的情況下，自然的不需要多食，而舍下一些多餘的飲食，並不是忍飢勉強去行的。像你們現在，還是一身的無明習氣在妄動，所吃的，恐怕都不夠體內的消耗，還談什麼日中一食?不變餓鬼就好了!不是不吃飯就可以了生死的!了生死必須祛除無明習氣，要忍辱，忍辱第一道!

　　看到這裡，請各位師兄們斟酌自己是否是因為身心足夠清淨，自然的不想吃油鹽或是不想吃飯，不吃也沒有餓或空的感覺，如果是硬忍著不吃，蓮花勸你一點趕快開始吃飯吧。

　　有很多朋友說會做肉菜但不會做素菜，因為素菜很沒味道，那是可能還沒有從心裡放下對肉的喜愛和嚮往吧。蓮花在論壇的素食山莊裡發了很多素菜啊、各種麵食、點心的做法，配的都有圖片，你不妨去看看，蓮花不是自誇，蓮花從小學四年級開始給全家做飯，久經鍛鍊，蓮花的每道菜都是色香味具足，而且都很養生，因為蓮花是根據季節、氣候、和當季出產的蔬菜來搭配的。蓮花的素餡調的非常好吃，是灌湯的噢!哪天如果是包餃子或包包子啊，正好有朋友打電話來知道了，他們就會飛快的跑到蓮花家來，蓮花在電話中假意拒絕也沒用，不一會蓮花的家就會想起堅定的敲門聲!

　　六、不要靠不吃飯來減肥，尤其一定要吃早飯：前面說過了，肥胖不是因為吃主食，而是脾虛體內痰溼過盛，難以運化。所以減肥靠不吃飯是錯上加錯。好好吃飯，細嚼慢嚥，不睡懶覺，多走路每天步行一到兩個小時，每天早晚摩腹，多練習深呼吸，吃一些健脾利溼的食品如薏米、茯苓、白扁豆、山藥…….，就可以有效的去除身體的垃圾，垃圾排出去了，身體自然就輕鬆了。如果溼氣過重，還可以通過經絡按摩，服用一些健脾利溼的中藥來調養，千萬不要餓著肚子還去健身房跑步跳操，這樣只會加劇氣血的衰敗，一但胃氣虛弱到極點，就會形成厭食症，就是胃氣沒有了，所以很多減肥減成厭食症的人最後讓吃也吃不下了，因為胃氣已經沒有了，最後只有死亡。這就是無胃氣則死啊!其實現在很多女孩就開始減肥，並不胖的人，非要把自己餓成皮包骨頭，說是骨感美，唉，她們將來還哪有氣血能量來當母親呢?

　　七、便祕並非就是上火：

　　便祕，很多人都認為是上火了，拼命的吃生冷水果，蔬菜，還有下火約、通便茶，真上火的管用，不是因為上火的還會更糟糕。為什麼呢?便祕可以分為氣祕和血祕。氣祕是因為肺腎氣虛造成的，因為肺與大腸相表裡，腎司二便，所以這兩髒氣虛造成推動無力就會形成便祕，這樣的便祕大便並不乾硬，但是排出困難，排便後還會覺得氣短、心慌、疲倦。血祕是因為血虛腸燥，津液匱乏造成排便困難，這種便祕的大便乾硬，很多老人或是產後、病後血虛的人會有這樣的情況。這兩種便祕的治療方法都必須是調氣養血才能見效，如果亂吃生冷和寒涼藥，只會雪上加霜的。所以有便祕的朋友一定要辨症，找到根本原因才能夠很好的治療。

　　八、飯桌上不要說令人不愉快的話題：

　　很多家庭都是到吃飯的時候才能聚到一起談天說地，有的時候難免會因一些家庭瑣事拌兩句嘴，或是教育孩子進行訓斥，這些都要堅決杜絕，有什麼事都放在吃飯以後再說。因為人一生氣就會造成肝氣上衝、肝膽鬱滯，然後導致胃氣受制，無法好好工作。西醫做過一個實驗，證明人生氣和焦慮的時候會大量的分泌胃酸腐蝕胃黏膜，造成泛酸燒心。其實這正好證實了中醫理論，中醫理論中肝膽五行屬木，脾胃屬土，肝膽之氣要剋制脾胃，正常情況下起到疏土的作用，而木的五行在味道上表現為酸味，所以當人生氣的時候肝氣上衝到胃裡，才會表現為胃酸增多，這就是肝氣犯胃造成的。您明白了這個道理，就一定要記住吃飯的時候千萬不要說令人不快的話題，就是平常也要記住不要生氣動怒，否則損傷肝膽和脾胃。人只有心平氣和才能身體調和，這也是中醫注重情志養生的重要性。

　　九、飯後靜養一個小時：要堅決的杜絕飯後馬上看書、看報、上網、看電視的行為，因為飯後氣血要儘量的供應給胃來消化食物，這個時候看書看報上網，就要調動氣血到大腦和眼睛，就會減弱胃部的供血，而胃又必須有足夠的氣血供應，於是乎心臟就要加力泵更多的血給這幾個器官，連鎖反應就是讓心臟、胃、大腦、眼睛都很累，而胃和心臟都受到了損害，所以最好保持飯後一小時內不要做這些事情，可以靜靜的坐一會，讓氣血充分的去胃部工作。

　　十、晚飯要早吃，堅決杜絕吃夜宵：晚上不要熬夜，就要求晚飯儘量的早吃，而且不要吃得過飽，要清淡一些，避免油膩。因為十點鐘要睡覺，吃飯晚了，又吃得非常飽，胃還沒有充分的消化完飯就要睡覺了。睡覺的時候血液迴圈都會減慢，胃裡還有大量沒有消化完的食物就會讓胃得不到足夠的氣血來工作，而且胃也不能夠充分的休息，因為膽汁要參與消化這樣還會連累肝膽跟著受累，長期這樣就會形成胃病和肝膽結石疾病。所以晚飯要早點吃，距離睡覺要最少要有兩個多小時的時間。