阿膠紅棗烏雞湯的功效和作用

　　阿膠補血，媽媽再也不用擔心我貧血了;紅棗，一日吃三顆，一直貌美如花;烏雞，好吃不胖，就是要瘦成一道閃電!阿膠紅棗烏雞湯看著很有食慾，雖然烏雞是黑不溜秋了一點，但是和阿膠、紅棗在一起也是蠻般配的哦。下面就由小編為大家介紹下，希望可以幫到大家哦。

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　　【阿膠的功效】

　　阿膠的功效，可以概括為幾點哦，補血、止血以及促進鈣吸收。不用晒太陽也能促進鈣吸收也是蠻拼的哦，有貧血吃阿膠，補血效果槓槓滴，月經之後吃點阿膠是極好的哦。

　　【紅棗的功效】

　　紅棗價格親民，但是功效還是值得人們期待的哦。紅棗能美容養顏哦，而且還能止咳潤肺，還能保護肝臟，經常失眠的人兒可以吃點紅棗哦，有助睡眠，能做個安靜的睡美人了。民間還有一日三棗不顯老的說法哦，看來平時拿來當零食也是不錯的。

　　【烏雞的功效】

　　烏雞能治療月經不調哦，蛋白質豐富而且脂肪低，好吃不胖的節奏呢。吃烏雞還能延緩衰老哦，烏雞中含有維生素A、微量元素硒和黑色素，能消除體內的自由基，防止面板鬆弛變得更美膩。吃點烏雞還能變機智哦，烏雞中含有DHA以及EPA，機智的人兒最好命。

　　阿膠紅棗烏雞湯的做法

　　食材：阿膠、紅棗、烏雞、鹽。

　　步驟：

　　1、首先將烏雞洗淨，剁成塊，之後放入熱水中焯及總分中3-5分鐘後撈起。

　　2、阿膠敲碎，或者買的時候將服務員幫忙切碎。紅棗洗淨。

　　3、準備砂鍋，倒入適量清水，加入烏雞、紅棗以及阿膠，開火!

　　4、或者將材料都放入燉盅裡隔水燉哦，那需要燉3個小時左右。

　　5、大火煮開後轉小火煲2個小時左右就ok了，加入鹽調味開吃!

　　阿膠紅棗烏雞湯能常喝嗎

　　如果你是屬於比較容易上火的型別，建議隔3-4個星期喝一次比較好哦，一般隔開2-3個星期喝一次是沒問題的。如果你貧血的話，那可以每週喝2次左右，或者兩週喝2-3次比較妥當。

　　注意如果你是準媽如果不是貧血的話，還是不要喝比較好哦，阿膠其實也算是藥物哦，藥食兩用，是得悠著點吃。此外，高血壓的人是不能喝的哦，否則會升高血壓。其實阿膠紅棗烏雞湯男同胞們喝了能補腎哦，想生大胖子適當喝喝不錯哦。