冬季甘藍應如何種植

　　冬甘藍是無公害蔬菜生產品種，用冬閒地大面積種植，不需保護措施，省工、省時、管理簡便。今天小編就來給大家講講冬季甘藍的種植方法。

　　冬季甘藍的種植：生長習性

　　冬甘藍是一代雜交種，一般分為牛心型和平頂型葉球，植株開展度55cm，株高27cm，功能葉13～15片，葉色濃綠、葉質脆嫩、蠟粉中等、結球緊實、不易裂球、耐抽薹能力強。

　　極耐寒，正常降溫情況下在-10～-12℃，短時-15℃不加任何保護，可安全越冬。單球重5～3kg，定植6萬株/hm2左右，一般產量6萬kg/hm2左右，高產萬kg/hm2以上。該品種主要用於越冬栽培和秋延遲栽培。

　　冬季甘藍的種植：氣候和土地資源

　　我縣有充足的土地資源和自然氣候條件，地處沂蒙山腹地，位於北緯35°27′～36°02′，東經117°45′～118°15′，屬於暖溫帶季風區半溼潤大陸性氣候，四季分明，四季平均氣溫1℃，歷史最低氣溫-2℃，歷史最高氣溫4℃，有效積溫433℃，年平均降水79mm，年平均日照時數248h，無霜期191d。

　　多年的生產實踐證明，我縣的自然氣候條件比較適宜冬甘藍的種植和生長，有大面積可供選擇利用的有水澆條件土壤較好的花生、地瓜、黃煙茬等冬閒地塊。

　　種植冬甘藍，變冬閒田為菜園，巧打土地時間差增加了複種指數，提高了土地利用率，同時還解決部分富餘勞動力，為農民提供一條增產創收新門路。

　　冬季甘藍的種植：科學選種

　　選擇抗寒性強、優質、高產、抗病的冬甘藍品種。我們選用了山東省農科院蔬菜研究所培育的冬甘藍品種和河南省商丘市特優蔬菜研究所，江蘇正大越冬甘藍品種種植，種植表現較好，抗寒性強、產量高、品質好，不加保護措施能安全越冬生長。

　　冬季甘藍的種植：育苗時間

　　根據我縣的氣候特點，選擇以下兩個時間段：

　　冬播：9月1～20日播種育苗，10月底定植完畢，翌年2～3月份採收上市。

　　秋播：7月20日至8月10日播種育苗，苗齡30～35d。9月15日前定植，1～3月份均可採收上市。

　　冬季甘藍的種植：苗期管理

　　栽植1hm2需育苗畦600m2左右，選擇條件較好的沙壤土建育苗畦，要深翻整平，重施優質農家肥，澆足底墒水，等水乾後，將種子摻土均勻播於苗床***用種量5kg/hm2***，覆土要淺，一般撒cm。

　　為防止日晒或雨拍可用草簾或遮陽網遮蓋，以確保全苗。一般3d齊苗，於下午日落時揭簾，撤去草簾或遮陽網。

　　由於秋季氣溫偏高、水分蒸發快，應及時噴水，苗期在2～3葉時間苗，疏苗也可在4片葉時按10cm2分苗，經過分苗定植期可推遲7～10d。

　　苗長至6～7片葉，苗齡30d左右時即可大田定植，定植前5～7d不要澆水，進行煉苗，以提高成活率促其快緩苗，並注意拔除雜草和防治病蟲，確保培育壯苗。

　　冬季甘藍的種植：定植

　　選擇有水澆條件、土壤較肥沃的花生、地瓜、黃煙等閒茬地塊，及時耕翻整平，施優質土雜肥萬kg/hm2以上、複合肥300kg/hm2、硫酸鉀300kg/hm2，起壟備用。定植宜在陰天或傍晚進行，移栽時將大小苗分類定植，使大田整齊一致，便於田間管理。

　　冬季甘藍的種植：田間管理

　　冬甘藍在冬季生長，受氣候等因素的影響，病蟲害發生較輕，不需打藥防治，無農藥殘留，無汙染，是發展潛力極大的無公害蔬菜品種。

　　行距50cm，株距35cm，定植數萬棵/hm2，定植後立即澆水，定植後15d澆1次水，並追施尿素225kg/hm2左右。植株進入蓮座期生長速度加快，如生長過旺，應適當蹲苗，一般蹲苗10～15d，當葉片上明顯有蠟粉，心葉開始抱球時結束蹲苗。葉球基本緊實後，包心達6～9成時，應控制澆水，以免生長過旺而裂球和降低抗寒能力。重點掌握：冬甘藍在冬前形成半包心，進入冬季時，結球指標必須達到6～7成以上，正常降低氣溫的情況下，能耐-12～-15℃低溫。若結球指標達不到，立春易發生抽薹現象;若高於指標，耐寒性降低出現裂球現象，影響商品價值。

　　冬季甘藍的種植：採收

　　冬甘藍的收穫期長，要視市場價格因素決定，以獲得更大的經濟效益。但注意：必須在4月1日前收穫完畢。因為植株已通過春化作用，防止後期裂球、抽薹，影響菜球的商品質量。