紫草的功效與食用方法

　　紫草，別名山紫草。那麼紫草的功效與作用及食用方法是什麼呢?接下來小編帶大家瞭解一下吧。

　　紫草的功效

　　涼血，活血，清熱，解毒。治溫熱斑疹，溼熱黃疸，紫癜，吐、衄、尿血，淋濁，熱結便祕，燒傷，溼疹，丹毒，癰瘍。

　　①《本經》：中藥紫草主心腹邪氣，五疸，補中益氣，利九竅，通水道。

　　②《別錄》：中藥紫草療腹腫脹滿痛。以合膏，療小兒瘡及面齇。

　　③《藥性論》：中藥紫草治惡瘡、瘑癬。

　　④《本草圖經》：中藥紫草治傷寒時疾，發瘡疹不出者，以此作藥，使其發出。

　　⑤《綱目》：中藥紫草治斑疹、痘毒，活血涼血，利大腸。

　　⑥《醫林纂要》：中藥紫草補心，舒肝，散瘀，活血。

　　⑦《吉林中草藥》：中藥紫草治便祕，尿血。

　　⑧《陝西中草藥》：中藥紫草治湯火傷，皮炎，溼疹，尿路感染。

　　紫草的食用方法

　　紫草外用，功能化腐生肌，解毒止痛，治療熱毒蘊結所致的潰瘍，症見瘡面疼痛，瘡色鮮活，膿腐將盡，或外傷創面久不癒合，餘常用《中華人民共和國藥典》中的紫草膏敷之，每收良效。

　　方用：紫草50克，當歸、防風、地黃、白芷、乳香、沒藥各15克。除紫草外，乳香、沒藥粉碎成細粉，過篩;其餘當歸等四味酌予碎斷，另取食用植物油600毫升，同置鍋內炸枯，去渣;將紫草用水溼潤，置鍋內炸至油呈紫紅色，去渣，濾過。另加蜂蠟適量***每10克植物油加蜂蠟2～4克***熔化，待溫，加入上述粉末，攪勻即成。用時攤於紗布上貼患處，每隔1～2日換藥一次。還可用於治療燙傷。

　　紫草的食用禁忌

　　胃腸虛弱、大便滑洩者慎服。

　　《本草經疏》：“痘瘡家氣虛脾胃弱、洩瀉不思食、小便清利者，俱禁食。

　　紫草的治病功效

　　1、治陰道炎：取紫草一兩，用油泡成紫紅色汁液，一般在塗藥後4-6天可以治癒，而且複發率很低。

　　2、治玫瑰糠疹：取紫草一兩***小兒五錢***，每天煎服一劑，10天為一個療程，經一定間歇後可繼續服用幾個療程。[7]

　　3、治急、慢性肝炎：用從紫草根中提取的紫草紅***素***乾燥粉末為溶質，以氫氧化鈉溶液為溶劑，製成0.2%紫草注射液，肌肉注射，每日1-2次，每次2毫升。

　　用法用量：內服：煎湯，1～3錢;或入散劑。外用：熬膏塗。[6]

　　注意：胃腸虛弱、大便滑洩者慎服。[6] 本品性寒，有清熱涼血、解毒、透疹之功，故對血熱毒盛，麻疹、斑疹透發不暢等症，可與蟬衣、牛蒡子、連翹、荊芥等配伍應用;如疹出而色甚深，呈紫暗色而不紅活者，這也是血熱毒盛的症候，須以涼血解毒藥如丹皮、赤芍、銀花、連翹等同用。此外，試用本品預防麻疹，可減輕麻疹症狀或減少麻疹發病率。

　　《本草經疏》：“痘瘡家氣虛脾胃弱、洩瀉不思食、小便清利者，俱禁食。”[6]

　　採收加工：種植後第二年10月中下旬即可採收。採收時連同地上莖一起挖出，去淨泥土，切忌水洗，去掉地上莖及蘆頭，捆成小把，晒乾即可。一般每公頃產幹藥1500～2250千克。

　　炮製方法

　　1、硬紫草：洗淨，潤透，切片，晒乾。軟紫草：揀去雜質，去苗，剪斷。《雷公炮炙論》：凡使***紫草***，每一斤用蠟二兩，溶水拌蒸之，待水乾，取去頭並兩畔髭，細銼用。[8]

　　2、新疆紫草：除去雜質，切厚片或段。[8]

　　3、紫草、內蒙紫草：除去雜質，洗淨，潤透，切薄片，乾燥。