番茄蛋包飯的做法怎麼做

General 更新 2024年11月23日

  番茄性微寒,有健胃消食 清熱解毒 涼血平肝 補血養血和增進食慾的功效 將雞蛋做成餅狀,包入番茄炒飯即可,是一道家常美味 這道蛋包飯是酸酸甜甜的女生口味,很開胃。以下是小編為您整理的番茄蛋包飯的做法,希望您喜歡。

  番茄蛋包飯的成品圖

  番茄蛋包飯的食材

  番茄蛋包飯的做法步驟

  1. 準備材料

  2. 將火腿 胡蘿蔔切丁 生菜切絲

  3. 調製醬料:碗內放入番茄醬

  4. 放入半勺雞精

  5. 放入鹽

  6. 放入米飯 拌勻備用

  7. 煎蛋皮:一個雞蛋加入牛奶***兩口的量***,打散

  ***放牛奶是為了讓蛋皮更香 還可以放點鹽 讓蛋皮有鹹淡味***

  8. 平底鍋內抹刷一層油

  9. 開小火 倒入蛋液,蓋上鍋蓋 數8秒鐘蛋皮就差不多熟了

  10. 掀開鍋蓋 剷出蛋皮備用

  11. 炒飯:鍋內放入所有原料

  12. 放入油

  13. 放入糖

  14. 炒到米飯變熱,盛出放到蛋皮上

  15. 再合上蛋皮

  16. 趁熱開吃~

  17. 天熱沒食慾,奶香味的蛋皮配酸酸甜甜的炒飯,很開胃 不油膩

  18. ps:準備好久終於開了直播課啦~ 跟大家分享無需冰淇淋 做出完勝市售的巧克力冰淇淋

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  19. 再ps:除了冰淇淋還有粉嫩少女心的蛋糕卷

  告訴你如何拌蛋糊不消泡

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  20. 後面還有棒棒糖蛋糕 豆乳盒子 裱花蛋糕 百利甜蛋糕課程 等你~

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  小貼士

  蔬菜可以換成任何自己喜歡的

  打蛋時放一點牛奶可以讓蛋皮更香,沒有可以省略,也可以放點鹽 這樣蛋皮有鹹淡味

  也可以先炒飯後做蛋皮,包入飯後裝盤,看個人喜好
 

番茄蛋包飯的做法

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